Uma boa amante sempre encontrará a aplicação não apenas a mais à prova de raiz, mas também uma parte verde terrestre da cenoura. A cultura vegetal que cultivada em seu próprio jardim se beneficiará não apenas por raízes doces e brilhantes, mas também com seus topos verdes.
Cenoura tops são destaque com uma compatibilidade, bem como o conteúdo de grandes quantidades de nutrientes. Para que a qualidade da raiz e os verdes fossem boa qualidade, a vegetais precisam de sol suficientes e rega.
Ao comer, cenoura tops de seu jardim, sem nitratos, pesticidas, estimulantes de crescimento e heavy metal. A razão para a capacidade dos topos acumulam toda a "desordem" em si.
Métodos de colheita de coberturas de cenoura
Recolha a colheita de topos de cenoura comece no final de junho e até meados de julho, dependendo da região crescente. Mas você não deve privar completamente as cenouras dos topos, isso afetará a raiz. Para a peça de trabalho, as folhas jovens e suculentas são adequadas.Preparação de topos de cenoura pode ser a seguinte:
- Geada. Lavar e secar. Corte em pedaços e envie para o freezer.
- Secagem. A maneira mais fácil em que os topos de cenoura são cortados e secos na plataforma elétrica ou à temperatura ambiente.
- Solda (Marination): Lave e remova o excesso de umidade da horseria. Depois disso, cortado arbitrariamente cobertura e decomponha-o em camadas de bancos puras, alternando com sal. Nesta forma, os topos de cenoura são armazenados frescos na geladeira 3-4 meses.
Os benefícios da Cenoura Hill
Acredita-se que a parte terrestre da cenoura no conteúdo de vitaminas e minerais é superior à raiz da raiz várias vezes.
- Devido à combinação de substâncias úteis e matéria vegetal chamada clorofila com atividade anti-inflamatória. Chlorophyll tem propriedades: purificação de sangue, estimulação de processos regeneradores, efeito antibacteriano.
- Na vegetação de cenouras contém quatroCumário, com contato externo causa alergias de pele. Mas com o uso interno da substância é completamente seguro, além disso, a Furokumarins protege o corpo de tumores malignos e suprime o crescimento do existente.
- O alto teor de vitamina K e potássio tem um efeito positivo na condição sanguínea e no vasos sanguíneos.
- O selênio e o zinco em topos de cenoura estão melhorando a fertilidade e normalizam o trabalho do sistema genital de homens.
- A vitamina C retarda o envelhecimento, tem um efeito profilático contra CIGGI e fortalece o sistema vascular.
- As fibras alimentares são produzidas dos intestinos.
Contra-indicações para o uso de topos de cenoura são doenças do trato gastrointestinal na fase aguda, doença renal.
Como aplicar topos de cenoura?Claro, o maior benefício trará verduras frescas. Adicione-o em pequenas porções em saladas de legumes frescos. Em sopas, os verdes devem ser introduzidos no final da preparação. Tops de cenoura são usados como preenchimento de panquecas e tortas.
O chá de corte é preparado a partir de tops de cenoura para fortalecer a imunidade, remoção de toxinas do corpo, melhorando o estado da pele e normalização da digestão. Para isso, os topos são derramados com água fervente e insistem 30-40 minutos, de preferência na garrafa térmica. Depois disso, beba a infusão com mel.
Obrigado pela atenção!