Excursão gastronômica das regiões: Fair-selling "de Abkhazia a Kamchatka" abre em Kirov

Anonim

De 21 a 31 de janeiro, uma feira gastronômica "da Abkhazia a Kamchatka" será realizada em Kirov em DK de trabalhadores ferroviários. Os produtos nacionais apresentarão agricultores de diferentes partes do país e dos países vizinhos. Mesmo os gourmets mais seletivos encontrarão algo como algo: na feira há uma grande variedade de iguarias de carne, queijo, caviar, peixe e doces. E tudo isso exclusivamente de produtos naturais.

Antes de comprar, os hóspedes podem saborear diferentes guloseimas e escolher o mais provável. Ao mesmo tempo, os fabricantes não só o tratarão com iguarias, mas também dirão às histórias, como em quais condições o produto foi criado. As feiras são feitas pelos agricultores manualmente, então a monotonia nos gostos definitivamente não será.

Excursão gastronômica das regiões: Fair-selling
Excursão gastronômica das regiões: Fair-selling "de Abkhazia a Kamchatka" abre em Kirov

Os delicados apresentarão fabricantes de Adygea, Abkhazia, Kuban e Kamchatka. Essas regiões são famosas por suas delícias de produtos que já estão sendo criadas em receitas familiares. As características do terreno e clima dão a esses produtos um sabor brilhante e original, que não entra em nenhuma comparação com as mercadorias de supermercados.

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Os favoritos das iguarias de carne poderão experimentar uma grande variedade de salsichas secas, cheias e fritas, Hamon, Pasto, Basturma. Haverá nos produtos justos e mais incríveis dos fabricantes de Kuban: Faisão, Koslya, Merit Rolls com Nuts. E os fãs das combinações mais incomuns poderão experimentar uma veeneração refrigerada, selecionada no vinho, ou um javali no suco de romã.

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Entre os queijos são variedades sólidas e suaves, resistidas e classificadas de Adygea e Kuban. Eles são ricos em proteínas e elementos de rastreamento, como feitos de vaca natural, cabra e leite de ovelha. Como um dos agricultores da feira, Alexander Abdulaev observa, é possível distinguir queijo bem combinado em manchas brancas: quando a umidade é evaporada, uma estrutura de grãos e o cálcio permanece.

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Alta qualidade e deliciosos frutos do mar aparecem fabricantes de Kamchatka. Caviar, peixe e lula da península absorvido o gosto salgado do Oceano Pacífico. Entre as iguarias de peixes são secas, fracas e defumadas desafios, salmão, Cáucaso, Tobulk e salmão rosa.

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Para uma variedade de pratos familiares, você pode tomar especiarias e molhos reais. Com a ajuda de diferentes tipos de TKEMALI, Zhugia Adzhiki e Especiarias Abkhaz saboreie pratos serão revelados de uma nova maneira e surpreenderão agradavelmente com combinações brilhantes. Não precisa mais sofrer esse cozinheiro para o jantar - apenas experimente com especiarias e molhos, então até mesmo o prato mais comum irá brincar com novos gostos.

Excursão gastronômica das regiões: Fair-selling
Excursão gastronômica das regiões: Fair-selling "de Abkhazia a Kamchatka" abre em Kirov

Nas sobremesas apresentadas e frutas secas não há açúcar. Sua doçura é obtida apenas devido ao suco natural das frutas, então o seu gosto é mais rico e brilhante. Para os doces especialmente exigentes na feira, você pode experimentar a geleia de pétalas de rosa, Feichoa, jasmim e exótica da Armênia - frutas recheadas com nozes. Especialmente bons doces em combinação com o chá de Krasnodar. Sua tartidão é o sabor da sobremesa e é harmoniosamente combinada com frutas secas e igreja, e com mel da montanha, geléia de abeto e nozes verdes.

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Fazenda de iguarias agrícolas "De Abkhazia a Kamchatka" será realizada de 21 de janeiro a 31 de janeiro em trabalhadores ferroviários DK (Komsomolskaya st., 3) das 10:00 às 19:00. Venha, será delicioso!

Foto: Feira "de Abkhazia para Kamchatka"

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