Os cientistas do serviço de pesquisa agrícola do Departamento de Agricultura dos EUA (ARS) fazem esforços para criar novas variedades de morangos de jardim, resistentes à podridão de frutas e métodos ambientais de proteção da cultura.
Morangos é uma cultura valiosa nos EUA, onde a última vez é a crescente demanda por uma berry orgânica. A este respeito, os cientistas do ARS concentraram sua atenção na remoção de variedades que têm resistência natural ao apodrecimento de frutas e dar bagas capazes de ficar frescas após a colheita.
"A seleção de morangos no Ars Enterprise, em Beltsville, Maryland, é realizada desde 1910, quando nossos pesquisadores descobriram como preservar a morango vermelha, mesmo depois de conservar ou congelar. Plantas de morango desenvolvidas pelo Departamento de Agricultura dos EUA, de fato e serviu como início da indústria de Stubbberry do país. Agora estamos trabalhando em uma redução no uso de pesticidas, tanto, eliminando plantas estáveis e a introdução de novas tecnologias ", disse Kim Lewers Genetics.
ARS ajuda a promover a tecnologia com menor impacto ambiental e saúde humana para os agricultores de morango.
Fumi Tatern, um jardineiro - pesquisador agora, juntamente com os colegas da indústria, desenvolve um carro que precisa a necessidade de pesticidas. O equipamento funciona, direcionando a luz ultravioleta (UV) em plantas e suas pragas à noite.
"A radiação ultravioleta mata microrganismos e pestas de artrópodes, danificando seu DNA", explicou ao butuco. - O ultravioleta é geralmente usado para destruir microrganismos durante a esterilização aérea em hospitais, laboratórios, plantas de tratamento de água e no processamento de produtos de carne e aves.
O uso de luz ultravioleta na produção de culturas foi limitado, porque as doses necessárias para a destruição de patógenos vegetais geralmente causam danos às plantas, como queimaduras folias e cores e desfolha. Nosso estudo visava desenvolver métodos economicamente justificados para processamento de ultravioleta, que têm alta eficiência para combater doenças e pragas sem danos às plantas ".
Takeda e seus colegas descobriram que o processamento de morangos à noite permite que eles usem muito mais doses de radiação ultravioleta para destruir efetivamente os patógenos alvo e pragas, sem danificar as plantas de morango. Como resultado, é obtida uma fazenda de morango eco-friendly, que dá uma colheita de uma das culturas de bagas mais marginais.
(Fonte: www.usda.gov).