Os pratos do frango são muito populares com os proprietários. Mas se você está cansado das costumes costumes ou apenas fritas, você pode cozinhar um prato mais interessante - bolas de frango com queijo em panificação. E se underfo.com irá compartilhá-lo com uma receita.
Como fazer bolas de frango com queijo em panificação?
Ingredientes:
- Frango Mince - 450 gramas
- Ervas italianas - metade de uma colher de chá
- Um ovo
- Britadeiras de pão - meia xícara
- Mozarella - 400 gramas
- Parmesão - duas colheres de sopa
- Óleo vegetal frágil
Cozinhando:
- Prepare todos os ingredientes necessários.
- O queijo mozarella deve ser cortado em pequenos cubos. Eles devem acabar com cerca de 15 peças.
- O queijo parmesão deve ser grelha em um pequeno ralador.
- Em uma panela pequena com um fundo espesso derramar óleo vegetal.
- Coloque-o em chamas para que o óleo esteja bem aquecido.
- Neste momento, você pode cozinhar bolas.
- Em uma pequena tigela, misture a carne picada de frango, duas colheres de sopa de superstars empanados, ervas italianas, ovo, uma colher de chá de sal e um par de pimenta moída preta de frango.
- Homogeneizar.
- Tome duas colheres de sopa da mistura resultante e prenda-a uma forma plana com um diâmetro de cerca de cinco centímetros.
- No centro colocou um pedaço de mozarella.
- Enrole-o com massa de carne, formando uma pequena bola.
- Coloque em uma placa limpa e seca. Da mesma forma, forma e outras bolas.
- Em outra tigela, misture os restantes pãezinhos, uma colher de chá de sal e parmesão.
- Ligue para as bolas na mistura seca resultante e frite no óleo aquecido por 6-8 minutos.
- Bolas de frango se tornarão cor dourada escura.
Você pode servi-los com creme azedo ou tobasco. Prepare-os também são fáceis. Para o primeiro, 100 mililitros de creme azedo, dentes de alho, pimenta preta, sal e pimenta vermelha. Simplesmente misture o creme de leite com especiarias, adicione alho picado e sirva na mesa.
Para Tabasco, dois tomates são necessários, uma pimenta afiada, dois dentes de alho, três caules de cebolas verdes, metade da colher de chá, uma colher de chá de vinagre escura e uma colher de óleo. Todos os ingredientes precisam ser trocados por um liquidificador, para abate no calor médio por 5-10 minutos, fresco e podem ser servidos na mesa.
Bom apetite!
De frango você também pode cozinhar um bolo delicioso e satisfatório - rasgado. Vai se tornar uma excelente adição ao jantar da família ou festa festiva.
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