Salada de frango com espinafre e batatas crocantes

Anonim

Esta salada incomum é simples e rapidamente preparada e fica surpreendentemente satisfatória e saborosa. Adequado para um jantar familiar, mas pode ser colocado em uma mesa festiva. Tão linda e perfumada acaba.

Nós precisaremos de cozinhar

Ingredientes:

  • 300 g de filé de frango;
  • 4-5 batatas pequenas;
  • bando de espinafre fresco;
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal (para batata assada);
  • Azeite, alho, cebola, suco de limão e tomilho para reabastecer.

O sal será adicionado ao cozer batatas e fritura ou frango cozinhar, por isso não é necessário adicionar um prato pronto.

Tome cuidado para que o espinafre esteja fresco. Produto congelado para cozinhar esta salada não vai se adequar. Batatas são melhores para dar um jovem, então você não pode contar a pele - será mais útil e mais saborosa com isso. Se a batata não é jovem, bang fatias sem casca.

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Calat com frango, espinafre e batatas crocantes. Foto de https://eent.envato.com/

Receita passo a passo

  1. Filé de frango ferver ou prepare-se na grelha, pré-levemente submetido e proporcionando ervas e especiarias perfumadas (para o seu gosto). Legal, desmonte a fibra ou corte em pequenas fatias.
  2. Batatas (descascadas ou completamente lavadas com casca) cortadas em fatias finas, polvilhe levemente com sal e especiarias, adicione óleo vegetal e misture. Asse no forno a uma temperatura de 180 graus até a prontidão (prepare o máximo por meia hora, mas você precisa se concentrar no forno e no tamanho das fracções de batata). É importante que as batatas se tornem nítidas e completamente terminadas dentro. Fatias ligeiramente legais.
  3. Prepare o reabastecimento, misturando todos os ingredientes (cebolas e alho para cortar fracos muito finamente, picantes de tomilho que separam dos galhos). Reabastecimento para insistir por alguns minutos. Neste momento, enxaguar e secar o espinafre.
  4. Conecte todos os ingredientes na tigela de salada e despeje o reabastecimento, misture e chegue à mesa suavemente. Decore com fatias de limão. Bom apetite!
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Calat com frango, espinafre e batatas crocantes. Foto de https://eent.envato.com/

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