Eu sou um homem que escreve palestrantes sobre comida, e meu marido não se importa com tudo ...
Fonte: mãe.ly (Charity Curley Mathews)
A mãe dos quatro filhos de Chariti contou sobre como ela lidou com experiências sobre comida, e ao mesmo tempo ele aprendeu seus filhos a não ter medo de experimentar novos pratos, escolher uma comida saudável, evitando conflitos constantes na mesa. E nós transferimos sua história para você.
"Mãe, você não nos ama mais?" ", Disse uma filha de nove anos de repente, me perguntou. "Anteriormente, você nos proibiu muitas refeições prejudiciais. Mas todas as férias que comemos biscoitos, doces e outras guloseimas, e você não ficou com raiva de todo."
"Isso é sim", pensei.
Você tem que saber algo sobre a nossa família. Eu sou um homem que escreve palestrantes sobre comida, e meu marido não se importa com todo esse tópico. Ele ama chips, e comida rápida e comida de decolagem muitas vezes prefere pratos caseiros preparados na hora.
Ele pertence ao tipo de "homem gordo fino", tecnicamente ele é magro, mas ele não tem músculos e outros sinais de um corpo saudável, que são assegurados por esportes e nutrição saudável. Tudo isso eu não estou dizendo para não chitar isso, e ficar claro quem comprou todos esses cookies, doces e outras coisas que nossos filhos têm abeto durante as férias.
É ele quem dá às crianças todas essas guloseimas prejudiciais. E adivinhar quem é por causa dessa perturbação?
Estranhamente, isso não é eu.
Mas não foi sempre assim.
Temos quatro filhos: 6, 8, 9 e 11 anos de idade. Tornei-me uma mãe muito tarde, antes de ter tempo para fazer uma carreira e desenvolver qualidades de liderança e personagem volitivo. Com todo esse conjunto, corri para resolver problemas que a comida pode criar para nossos filhos.
Aqui está apenas uma pequena lista de minhas concentrações alimentares:
- As crianças na infância não aumentarão o peso suficiente.
- Thing filhos terá excesso de peso ou obesidade.
- Diabetes.
- Lanches e alimentos desordenados.
- Alergias a comida.
- muita energia.
- Muito pouca energia.
- condenação por outras pessoas.
- Problemas com um coração no futuro devido a maus hábitos alimentares.
E mais importante, cujo vinho será? Vivemos no século 21, o que significa, em qualquer caso, culpar. Em nossa sociedade, quaisquer que sejam os problemas de meus filhos com comida - sempre serão considerados que eu poderia corrigi-lo ou evitar, mas não fiz isso.
Foi extremamente tedioso. Eu constantemente pensei em comida. Você balança um bebê com uma mão, e o outro neste momento é procurar novas receitas de pratos saudáveis. Tentando que toda a comida é ecológica, orgânica, saudável e ao mesmo tempo deliciosa. Sem fim, você persuadi todos pelo menos a tentar.
O tema de alimentos levou a tensões nas relações com o marido. Afinal, enquanto eu tentei alimentar todos os produtos úteis, ele gostava de comprar guloseimas. E então decidi mudar meu ponto de vista. E explicado para seus filhos.
Eu amo cozinhar e alimentar minha família uma refeição que beneficia o corpo, mas ao mesmo tempo delicioso. Tenho certeza de que todo prato, que eu estou com amor e cuidado para eles está se preparando, estabelece a base de hábitos saudáveis em nutrição. Esse alimento não é apenas um produto nutritivo, mas também uma recompensa, um presente, uma memória.
E se eu servir ovos frescos pela manhã no café da manhã, deixe a tarde, eles beberão uma grande xícara de chocolate quente. Se para o almoço, eles comem cenoura crocante, então eu não me importo que eles gostaram de doces. Todos os dias montamos bicicletas. Temos cães que andamos, trampolim, em que picos, e festas onde dançamos. Nossos corpos vivem uma vida ativa, e um pouco de calorias extras não prejudicará.
A razão para meus medos era minha própria infância. Quando eu era pequeno, eu era muito mais caprichosa do que meus próprios filhos. Eu não comia pimentas, peixes, cogumelos, cebola e em geral metade do que minha mãe estava se preparando. Não, não, salmão também, e aquele peixe brilhante, que estava preparando minha avó na grelha para o almoço familiar. Em vez disso, eu tenho um cachorro-quente, de preferência com chips.
Como muitos filhos dos anos 70 e 80, não deixei o estilo de vida mais ordenado, e também era uma andorinha. E eu não me permiti esquecer disso. Não que eu estivesse ativamente criticado, mas eles falaram sobre o meu peso. Por exemplo, o avô, em vez de uma saudação, poderia dizer: "E você se recuperou".
Claro, eu odiava tudo isso, e para meus filhos eu queria o melhor.
Eu assassi cupcakes saudáveis, sopas cozidas com vegetais "disfarçados", lhes deu frutas em um lanche. Comemos a culinária tailandesa, curry e kebabs. Nós tentamos muitas coisas. As crianças ainda têm iguarias favoritas, mas ainda estão comigo no mesmo time. E mais do que às vezes parece para mim.
Recentemente não tive tempo para almoçar e oferecer-os para comprar hambúrgueres. Adivinha quem pediu comida mais útil? Essa é a maneira como as crianças. Eu comprei uma salada e frango grelhado. Tempo, dinheiro e tenho um excelente almoço útil.
E que maneira eu faço:
- Eu não critico mais para escolher alimentos.
- Eu não limito doces e outras iguarias.
- Eu os ajudo a tomar a decisão certa.
Toda noite nós jantar juntos. Mas eu tento não transformá-lo em um problema. Primeiro, há sempre pão fresco e frutas na mesa, acho que nunca é dói. Em segundo lugar, coloquei um pouco de refeições diferentes para que eles tentaram. Literalmente, duas colheres. Então eles mesmos pedem por adicionar o que gostaram. Eles têm liberdade para tomar uma decisão, e a pressão desaparece. Para as refeições, não estamos falando sobre quem ousou ou não chegou, comeu muito ou um pouco, mas dividimos os acontecimentos do dia, pulamos e rimos.
E eu introduzi o sistema "polegar para cima - um polegar para baixo" para aprender de tempos em tempos para aprender a opinião de seus críticos pessoais. Somos banidos com palavras como "desagradável", mas os comentários construtivos são bem-vindos sobre o gosto ou a textura do prato.
Anteriormente, eu estou preocupado com todas as crianças para experimentar toda a comida, e agora deixou de ser o centro da minha atenção. Talvez isso seja porque eles se tornaram mais velhos e mais fáceis de negociar com eles. Talvez porque eu consegui levantar a habilidade neles uma nova. Talvez porque eu aprendi a não perceber a falta de vontade de alguém para me tentar como um insulto pessoal ...
Claro, nem tudo é perfeito. E ainda há uma comida que as crianças se recusam a tentar. E mais provável, sempre será. Mas não importa. O principal é que agora eles não têm medo de seus pratos, eles entendem que a comida é prazer e paz na família. E isso mesmo se um prato não gostou, então haverá diferente, e talvez seja mais saboroso.
Hoje no almoço, eles comeram sopa de tomate, na qual eu adicionei feijão para textura suave e como uma proteína. E então "plotou" biscoitos de jantar úteis e correu para a rua. Uma boa maneira de passar um dia - calma e sem estresse. Para todos nós.