"Você é um cachorro?" - a pergunta usual do lado da vitrine quando você faz a salsicha mais barata. De fato, um quilograma de ração para cães é mais caro do que esta refeição humana. Mas a salsicha mais barata (cozida) está incluída na lista de bens socialmente significativos, segundo a qual a inflação é considerada. Ou seja, o produto é estratégico e, portanto, comestível. Nós tentamos.
A carne mais barata (salsicha, carne) produtos que estávamos procurando em três lojas: "EUROPTE", "semáforo" e "coroa". E encontrado. Uma salsicha lavada foi lançada durante a degustação, porque o aroma de corrupção. Isso é o que resta.
Salsichas para 2,33 rublos
Loja "Lightforward", salsichas de plantas de processamento de carne Bobruisk são chamadas de "para o café da manhã".
Bom exemplo de paleta. O moinho de processamento de carne Bobruisky faz uma salsicha cozida, que eu sempre compro é "documentação de 1936". Tal cinza, inefício, com carne. E esta salsicha, e comprou salsichas pertencem ao grupo de salsicha fervido. A diferença no preço é de cerca de cinco vezes. Qual é o problema? Não só na água, que sempre fica em salsichas baratas como o componente principal.
Isso não significa que a salsicha consiste na água, mas significa que a fração de massa da água excede a massa de qualquer outro componente.
A planta de processamento de carne leva carne, um pássaro de almôndega ou pele de carne de porco (tudo é comestível e seguro, mas a gosto - em um amador) e imerso no cortador - este é um chopper que transforma a matéria-prima na emulsão. Depois, há um complexo aditivo, no qual pode haver um conservante, espessante, um componente gelificante, especiarias, sabores para que nossa emulsão se torne densa, não fluiu e saborosa cheirava. Resta empurrá-lo para a concha - você quer salsicha, você quer uma salsicha.
No caso de salsichas "ao café da manhã": você pode discutir sobre os gostos? Talvez alguém goste deles. Parecia-me muito macio (em primeiro lugar na composição) e registrado. Se os últimos 2,33 rublos permanecerem e haverá um forte sentimento de fome, compre um chocolate. Para entrega - "Rollton". Algum dia então - esta salsicha.
Salsicha cozida para 4.56 rublos
Entre você encontrará aqueles que querem atravessar, olhando para a maquiagem? Eu acredito na ciência, então eu não vou. Mas pela primeira vez vejo outro deserto: carne de cabeça de carne. O que é isso?
"Pegue uma cabeça de carne, remova tudo dela ..." - explicou delicadamente o fabricante.
Salsicha é duas vezes mais cara que as salsichas. Nós não vemos na receita de fazer, mas a carne foi adicionada (além de chefes).
Como salsichas, salsicha tem uma água além, macia.
Ela é menos salgada. Mais delicioso? Algo da categoria "na Solyanka é adequado". Ou salada se a maionese é muito.
Em geral, damos.
(Spitz não sofreu.)
Salsicha cozida para 2,09 rublos
- é comestível? Não há nada proibido nisso. A composição é toda indicada no rótulo, relatada na planta de processamento de carne Minsk.
Nós lemos a teoria: "A nota mais alta é pelo menos 80% da carne nutre". É hora de mudar minhas ideias. O fato é que a pele de carne de porco nos regulamentos se refere a matérias-primas de carne. Agora viva com isso.
É curioso que de acordo com a consistência, esta é uma salsicha muito normal - densa, elástica (olá, manka e proteína de soja). Quanto ao gosto, é aproximadamente o mesmo que pior do que a amostra não indeal "amado", tanto quanto seu preço abaixo. Porco pegajoso do purê Skurt, diluído com água.
60 dias de armazenamento - e sem conservante. Salsicha incrível.
Livre salsicha para 2.05 rublos
Palavra muito bonita do fígado inglês. De muito tempo, um trem barato e socialidade se estende por linguiça livelular. Ao mesmo tempo, nunca foi vergonha de dizer "eu amo salsicha de animação". Subprodução normal.
Continuamos as lições de anatomia. Kiltyk faz parte da traqueia.
Infelizmente, não há fígado nesta salsicha, o que dá o nome. Eu gostaria muito, mas não consigo reconhecer a amostra deliciosa. Além disso, estimula-se para começar a adiar pela vida após a pensão.
Salsicha de sangue para 2.37 rublos
Também um clássico, o que ou o amor, ou não. Um excelente exemplo da necessidade de surgir da produção. Você pode se preparar porque o mercado requer, mas para não jogar fora o que a natureza concedeu ao animal morto.
Assim, o sangue nutricional (este é aquele que se funde nos primeiros 12 segundos, após os quais os processos irreversíveis e sangue se tornam técnicos, é utilizado) com o caldo é a base. Mais neles podem ser colocados diferentes. No mesmo "semáforo", há um fluxo sanguíneo bobruiano, que é duas vezes mais caro que as salsichas "ao café da manhã".
Nossa amostra é da planta de processamento de carne Grodno.
Se você tentou a salsicha do sangue na aldeia, você ficará desapontado. No entanto, este é o primeiro dos produtos que precisávamos, que tem o sabor esperado, e não produz o desejado para válido (o jogo com o gosto por girar o pássaro em uma ordem de porco cansada).
Pate para 2.64 rublos
Composição normal, caldo em vez de água (e não o componente principal), consistência macia. Saboroso? Não é a coisa mais deliciosa que você tentou na vida, especialmente "caseiro" cozinhar. No começo, parece que há algo fígado, mas então você entende que não há, é fácil. Muito fresco, suavemente, oleoso. Eu gostaria de fazer chá doce o mais rápido possível ("com um elefante"). Das vantagens - uma forma confortável para colocar no pão.
Zelts para 5,98 rublos
Parece assim? Dos menoses - indo além do nosso preço. Eu me acalmei pelo fato de que todos os outros produtos permitiram que você economize dinheiro suficiente, para que você possa matar.
Esta não é uma delicadeza, mas a melhor em uma fileira de degustação. Finalmente pedaços reais de carne, offal. Eles não parecem a todos apetitosos, mas acreditam em mim: emulsão pintada de salsicha cozida se esconde e não tais encantos. Aqui você pelo menos vê a comida "na cara". Os olhos avisam o cérebro antes que ela caia na boca.
Ainda é mais barato? Teses sobre salsichas de salsicha baratas para 13 rublos e para 2 rublos variam com o conteúdo de carne (no segundo caso - um estabilizador de proteína, emulsão de um pássaro de Mehoblocks ou saias de porco). Há redes de negociação para as quais não há nada mais importante que o preço. Eles vêm à planta de processamento de carne e dizem: precisa de salsicha para 2 rublos. Technologist responde: Ok, faça. O preço é importante até um centavo: são guerras competitivas. Esta comida é segura. Então eles dizem nos laboratórios de plantas de processamento de carne. Caro salsicha faz carne cara. Portanto, não procure por isso em barato. O espessante cria uma densidade, e o agente gelificante é responsável pela "ligação" de água para que ele não fique embora. É napelety e economicamente não lucrativo. Quase não há resíduos nas plantas de processamento de carne, apenas ossos (eles são processados, mas entram em produtos alimentares), o conteúdo dos defeitos intestinos e de produção. A planta de processamento de carne e a loja ganharão na embarcação para 2,3 rublos. Para determinar seu preço, tome 10% de IVA, até 10% da lucratividade do fabricante e até 20% da marcação da loja. Salsichas em 1 rublo por quilograma? Teoricamente, é possível. Dizem que a ave de Mehoblocks não é as matérias-primas mais baratas.
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