اجزاوې:
- کوهي:
- مغز یا هنر. اوړه (هر حجم) 3 - PCs.
- مالګی - 1 ټی پی ایس.
- هګۍ - 1 کمپیوټر.
- د سبزیجاتو غوړ - 2 TBSP.
- مغز یا هنر. د جوش اوبه (په ورته ډول په کوم کې اوړو هډ شوی) - 1 کمپیوټر.
- و شوی:
- سور - 1 کیلوګرامه.
- غوښه - 600 ګرامه.
- د BCONS سر - 2 کمپیوټر.
- د وریښښیدو کوچنی سر - 1 کمپیوټر.
- سړې اوبه - 0.5 مغز
- مالګه او مسالې (تور ځمکني مرچ، سور خوږ ځمکې مرچ، وچ ځمکني لہسن،
د پخلي طریقه:
ټوټه چمتو کړئ:
د بټلینډ یا پیوستون په کڅوړه کې، د اوړو 3 مغز واچوئ، مالګه اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
په پټه توګه په پنچ کې، 1 هګۍ مات کړئ او د سبزیجاتو دوه چمچونه اضافه کړئ، مخلوط کړئ.
په اوړو کې د کوچ او مخلوط سره یو هګۍ اضافه کړئ.
سربیره پردې، په ورته دایر کې په کومو کې چې اورونه د جوش اوبه اچوي او سمدلاسه په اوړو کې اچوي.
ټوټه ټوټه شوه.
که تاسو په ځان کې ټوکو ته تسلیمیږئ، نو لومړی یې سپون مخلوط کړئ ترڅو خپل لاسونه ونه سوځئ.
په چا کې د خولې راټولول.
15 دقیقې وخت ورکړئ.
د منفي چمتو کول:
د غوښې په ګنډر کې، پکتیا د غوښې، غوښې، پیاز او لہسن.
مصالحې ته اضافه کړئ:
یو کوچنی اډیاجا مالګه، یو کوچنی عادي مالګه، د تور ځمکې مرچ د خوند خوند اخیستل، سره ځمکې خواږه خوند اخیستو لپاره، وچ ځمکلي خوله خوند لپاره، سره ځمکې خوږې پیپر خوند لپاره، سره ځمکې خوږې مرچ ته.
ښه ګډ کړئ.
بل، د سړو اوبو غلو پوړ ته کیښودل.
بیا ښه شه.
موږ د خموبو وهلو پیل کوو!
موږ به په دوه لارو ترسره کړو!
لومړی - زه په لاسي ډول بند یم!
د ټیسټ رول او د ګلاس سره مغز لرونکي مغزونه.
د MUG مینځ ته یو څه لږ ځوړند غوښې لري او لرې یې کړه.
نو پاتې شونډې وکړئ.
په ډمپینګینګ کې دوهم میتود:
د فورمې اندازې کې د 2 بازو څخه ډیر رول کړئ.
د اوړو سره د تختې لپاره فارمونه.
موږ د ټوټې لومړۍ پرت په شکل کې ایښودو او ستاسو د لاسونو سره یو څه ورکړ، ترڅو چې سیکرونه څرګند شي چیرې چې موږ یې منفي کیږو.
کله چې وران شوي متره کیښودل کیږي، د دوهم پرت سره پوښ کړئ او خپل لاسونه یې بیا فشار راوړي.
بیا د رولینګ پن واخلئ او رولینګ پن رول کړئ.
شکل ته واړوئ او ډمپلیټونه وخورئ.
بورډ د خوراکي توکو له خوا خالص شوی او په هغې کې د خړوبینو کېښودل.
په فریزر کې لرې کړئ.
کله چې ډمپینګینګ کنګل شي، په کڅوړه کې پوښ کړئ او بیا په فریزر کې لرې کړئ.
د اړتیا په توګه ترلاسه کول !!!
ښه اشتها!