اجزاوې:
- اوبه - 1.5-2 لیتره.
- سوپ د سالمون - 1 کمپیوټر سره.
- د سالون فیلټ - 400-500 gr.
- کچالو - 3-4 PCs.
- لیک - 1 کمپیوټر.
- پیاز - 1 کمپیوټر.
- گاجر - 0.5 کمپیوټرونه.
- کریم - 250 ملی.
- کریمی غوړ - 30-50 gr.
- د سبزیجاتو غوړ - 2-3 3-3 ..
- د خاموش پا leaf ې - 2-3 PCs.
- تور مرچ (ګویکا ډوم) - 10-15 PCs.
- ډیل - 4-5 واټ.
- مالګه
- پیپر (ځمکه)
د پخلي طریقه:
1. له هرڅه دمخه، دا اړینه ده چې د بوتیوګو سپولولو لپاره:
the د اوبو سره په ساسپین کې دننه کې چې د سالون سره یو سوپ (سر، ریج، جریمې) او بویل ته راوړي
لږترلږه تر لږترلږه لاندې اور ته راټیټ کړئ او پایله یې لرې کړئ
the د IMUNES ATIS 2 کچالو اضافه کولو لپاره سوپ ته (د ټول څخه)، د خځلو پا leaf و او نخس مرچ
• د کچالو چمتووالي پورې پخلی وکړئ
2. پداسې حال کې چې خور کیدی شي، دا امکان لري چې د کښتۍ پخلی وکړي:
• گاجر په سټو کې پرې کوي
• د پیاز سرکونو سپین سپین د نیم حلقو څخه ډک شوی
a د کریمي او سبزیجاتو غوړ مخلوط، وچ لوک
lugkka ته گاجر اضافه کړئ او د زرغونو پورې هم وچ کړئ
.3 د بورې څخه چې چمتو شوي کچالو ترلاسه کړي (په راتلونکي کانټینر کې به ځای په ځای شي، ځکه چې دا په راتلونکي کې به اړتیا وي)، د سوپ سیټ او موسمونه (دوی به اړتیا ونلري (دوی به نور اړتیا ونلري)
4. هغه ځان د سیوري له لارې فشار راوړي او یو ځل بیا اور اچوي
5. پداسې حال کې چې د غوړ بوټان، پاتې کیلوټاټونه د مینځنۍ مکعب سره غوڅ کړئ
6. د کښت کولو کې د ټوټې شوي کچالو اضافه کړئ او مخکې لدې چې چمتو وي وخورئ.
7. په ورته وخت کې، تاسو کولی شئ پاتې برخې چمتو کړئ:
• د سیلان فللیټ شاوخوا 3x3 سانتي متره ټوټې ټوټې
pottoose چې د شوراب څخه بهر راوتلی، د "توکشکي" په مرسته پلاسی (یا یوازې یوازې) په مرسته د
8. د مخکې چمتو شوي کچالو په پایله کې د جوتا سره د کچالو مسابوټس، د کریم پاتې شونو، سالمن فلټ او رومټر
د غوږ بوتلو ته راوړل او مالګه او مرچ اضافه کړئ
10. په لفظي ډول عکس
11. بشپړ شوي غوږ 15-20 دقیقې ټینګار کوي
12. د میز ته د میز ته د خدمت کولو دمخه فنلفرام غوږو ته.
تاسو کولی شئ یو څه زیانمن شوي پولیکا هم اضافه کړئ - دا به یوازې د کڅوړې سره ننوت کړي، مګر هغه ته سکه شریفوي (لکه څنګه چې غوږ په اور کې پخه شوی)