د بلغاري مرچونو ضربې ټوټې پام اړوي، د نوي کال جدول کې اشتها او په زړه پوری کتنه بیدار کوي. روښانه او د جوسۍ نبض د پنیر، هر ډول سبزيجات، ګرین او مساله ګاز سټیشنونو سره په سنګسونو کې لغوه شوي. د ر light ا ډوب چمتو کولو لپاره، ډیر وخت او هڅې به اړتیا ونلري، نو د فلزي غوټ کال کال پوره کولو لپاره ډیری انرژي شتون نلري.
د تونا سره د پخه شوي مرچ څخه رول
یو غیر معمولي ډش د ساتیرۍ جشن پارټي پیل کیږي. یو مغذي ټونا د یو متن سره یوځای کیږي د فایبر ایسپرټټټټټټټټټټټ سره یوځای کیږي، نو دا نه یوازې پاملرنه نه کوي، بلکه یو خوندور افغانی دی.
د پخلي لپاره، خواړه باید اړتیا ولري:
- 3 کمپیوټر. د رنځ زنګون مرچ
- په خپل جوس کې د کینډ شوي ټیپا 100 ګی؛
- د نازک کریم پنیر 100 ګی؛
- 1 tbsp. l. کیپونه
- د کښت لاندې لامچ (د کرچیل مرچ سره
- د پارسلي سره د تازه غوړ زرغون ګنډل بنډل.
د ګامونو په اوږدو کې د پخلي پروسه:
- مرچ، په اوون کې شاوخوا 40 دقیقو کې په اوونیو کې په اوونیو کې په اوونیو کې مینځل او پخلی وچ کړئ.
- مرچ ته کڅوړه ته واړوئ ترڅو پوټکی د نبض څخه لرې حرکت اسانه وي.
- پاک شوي پوډونه په 6 پټو، پاکوونکو تخمونو ویشل شوي دي.
- د کنډک رحم جوس سره، کب نیسي کب، د سګرټ څښلو لپاره، هډوکي لرې کړئ.
- د چرسو او ټونا سره د کریم پنیر مخلوط کریم. د ځنډ سره د ګډوډي پارسلي ډکولو ته اضافه کړئ. ډله ییز سپیل او په بشپړ ډول ترکیب.
- د ډکولو په سخاوت کې د مرچ هر پټه کېږدئ، د رول اساس کموي.
په پلیټ، اختیاري لیټوس پا leaves و، نیبو او ټماټو پا leaves و کې ښکلي رولونه شریک کړئ.
مشروم هیمپ
د زړو شراکتونو په ب in ه د مرجونو د پیریدونکو سره په ب in ه د مرچونو ډکول د لویانو او ماشومانو غوره ډکه ده. همچنان، یو سنیک به د کال سمبولیک تعریف هم وکړي - یو فلزي بیل. د ډوډۍ په اوږدو کې د مخه لوږه، مګر د معدې وزن نه کوي، نو د جشن ماښام به خورا خوندور هیمپونه غوره وي.
د اړتیا په لټه کې:
- 1 تازه کڅوړه د کریسي کرسټ سره؛
- د نوي عیبونو 250 g
- لاک مشر؛
- 2 غوښونکي
- 100 ګ د جامد مالیاتو پنیر؛
- 3-4 tbsp. l. پاکه ځورونه
- د مالګې یو ګاډی؛
- د ترلاسه کولو لپاره د خالصیلی 5-6 چکۍ
د مرحلې د پخلي لوښو میتود:
- د پیاده پیاز کولو سره د جوس پیاز کولو، پاکو او تازه مرشمونو پاک او پرې کول.
- د سبزیجاتو قلم کولو لپاره د تیلو سره د غوړ سره د تیلو سره یو څه مالګه.
- په فورټ پنیر کې پاک کړئ.
- کڅوړه په کوچنیو ټوټو 2-2.5 سانتي متره پراخه وویشئ، کش یې کش کړئ ترڅو وروستی ډونچکو وي.
- ګرم ډکول ترڅو د ډوډۍ له پاخه وویشونو سره، د هرې ټوټې په پورتنۍ برخه کې، د پنیر چپس سره ضمیمه سټریکل.
- د پایپینګ پا sheet ه کې د پای په پا sheet ه کې د بیکینګ پا sheet ه شریکول، په 200 دقیقو کې په 200 کې پخلی.
خوندور، بوی او جوسین سنک له پورته څخه د ښکلا لپاره، تاسو کولی شئ په سمه توګه د انتخاب شوي مشروم په توګه واچوئ.
ښکلی سترګه
د شین بلغاريا ټیپر د سړې ناشکونو چمتو کولو لپاره کارول کیدی شي. د لیدونکي نوي کال ډش به د ډیزاین له امله بریالي شي، کوم چې د پیشو سترګې ورته ده.
د اړتیا په څنډه کې:
- 3-4 لوی مرچ
- 300 s د مالیاتو پنیر؛
- 4 يخې ليواله هګۍ
- 1-2 د وولیکال غاښونه؛
- د تازه ډیل زرغونین څخه ډله؛
- 4-5 زیتون
- 3 TBSP. l. د غوړ مومینای سوس.
د تازه ناشونو پخول:
- مرچ د تخمونو او سپین محبسونو څخه پاک دي.
- ګرین په ګډه مینځدلی او ولوده، او د مطبوعاتو له لارې لہسن پریږدئ.
- ما ته د ککړ لپاره مات کړئ، د جوس شوي لہسن او ګیننونو سره مخلوط کړئ، د ماینیس سره سم کړئ.
- بیلټونه د دیوالونو په اوږدو کې ډکولو سره ډکوي، او په خالي منځنۍ ځای کې جوش هګۍ، تشه د پنیر مخلوط هم ډکوي.
- په فریزر کې د نیم ساعت لپاره یوه نرمه لرې کړئ.
- اچول به سخت شي، دا به پرته له زیان څخه کم شي.
- د پتلي حلقو سره پوډونه ګړندي کړئ، د هګۍ څخه د هګیو تقلید کول دننه رامینځته کیږي.
په مرکز کې د زیتون یوه ټوټه واچوله. په یوه پلیټ کې شتون لري ترڅو د لیدونکي غوټۍ څرګند وي. ډش سپارښتنه کیږي چې پخلی د پخلي وروسته سم میز ته خدمت وکړي.
پيلي
مرچ د مختلف ډکولو سره د ډکولو لپاره د غوښې او جواني اساس په توګه کارولو لپاره مناسب دی. د دې POD لپاره کیدی شي خام پریښودل شي، او همدارنګه د پیری ګنډل، سمندري یا پخلی. اړخ بیکن به د جشن سنک ر light ا ر light ا راوړي.
د ګریاسرې سیټ:
- د متوسط جنګي کوټيک پنیر 200 g
- 200 g سګرټ بیکن؛
- 3-4 لہسن غاښونه؛
- 300 g خوږ رنګ لرونکي مرچ؛
- 2-4 تازه پارسلي ښاخونه؛
- د کوچني مالګو په امتیاز کې.
د پروسې تشریح سره ترکیب:
- مینځل او پاک شوی مرچ په کیپینګ شیټ او په 18 دقیقو کې د بیکینګ شیټ او پخلی کوي.
- سبزیجات ښه، پوټکی لرې کړئ.
- د ډرل شوي کیټیج پنیر د هیل او د پلورل شوي لہسن سره ګډوډ کړئ. د مالګې ډکول، مخلوط کړئ.
- تولید کونکي قطع کوي، تخمونه لرې کړئ او د کوټیج پنیر ډکولو کې دننه کړئ.
- مرچ د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ.
- د ټولو خواو څخه د یوې دقیقې لپاره د کار موندنې غوړ کړئ ترڅو بیکن مساله وي.
- په کرکیله شیل کې د کرکيل او نرم مرچانو استادانو ته استول کیدی شي میز ته وړاندې شي.
دمخه هغه وخت چې د کور شاوخوا پخلی کوي، د مرچ خوندور بوی خپریږي او بیکن. د کوټیج پنیر په غوښتنه د کریم پنیر سره ځای په ځای کیدی شي، کوم جینونه اضافه کړئ او د مرچ د سوځولو په ب in ه کې تیزونه ورکړئ.
په لاواش کې منډه
د پیپرز څخه د تغذیه کولو اصلي اختیار د رنګونو روښانه کول، د puf ترکیب او یو ډول فیشن رول سره ترکیب کوي. رنګین او روښانه ډیسک به په ځانګړي ډول د سبزیو څخه مننه وکړي، کوم چې دومره خوندور د فلزي بیل کال په کال کې یادونه کیدی شي.
د ګریاسرې سیټ:
- 400 g د نرم کریم پنیر؛
- د سلام جواني زرغون
- د ارمنیا لاؤاش 3 3 پا leaf ې؛
- د رنګ شوي خواږه پچن جوړه.
- د زینې شین لرونکی نیمه برخه؛
- د ټوټې شوي مرچ او مالګې په واسطه.
د ډیسک پخلي پروسه:
- غوڅ شوي پوډونه د تخمونو څخه پاک دي او میوه لرې کړئ.
- د ټوټې ټوټې ټوټې، بیا مکعب وویشئ.
- د سلاد، وچ او ننوتلو سره نرم او ننوتلی.
- د نرم پنیر په کڅوړه کې پاتې شئ، ګرین اضافه کړئ، فللر او مرچل یې کړئ.
- په ریوین کې د پنیر ډکول توزیع کولو لپاره PAWS ته تیریږي، د مرچ کیوبونو سره سپریکټ.
- یو فوټ پوټټ وخورئ، فلم ته ډک شوی او د 30 دقیقو لپاره د یخچال شیلف دومره لرې کړئ ترڅو پاکه په جوس کې لمده شي.
د ټوټې ټوټې ټوټې کولو لپاره او د ښکلي او روښانه او روښانه کټ سره د رولونو په ب in ه کې شتون لري.
ککړ کښتۍ
د لیټروبیر کښتیو د لږ وزن لرونکي کښت کول، یو څه د پسرلي ډکولو ته به په زړه پوري او خوندور بولي. اډه کلک پاتې ده، په ښه توګه ساتي، نو دا به د اوږدې مودې لپاره په میز کې ودریږي.
د ترکیب لپاره چې تاسو ورته اړتیا لرئ:
- د مرچ منځنۍ اندازې 4-5 پوډونه؛
- د لږ غوړ لرونکي کاټینګ پنیر 200 g؛
- 1 ټي پي. ګراني ضبط؛
- د لہسن لرغون
- د ځمکې مرچ سره مالګه خوند ورکړئ؛
- د زینې پارسلي په امتیاز کې د پیاز شاټ او خوب سره.
د پخلي کښتیو مرحله:
- د لوی سرک پور څخه د راتلونکي ناشکو لپاره د اساس بوټانو رامینځته کول.
- د کوټي پنیر همجنسي ته د دې ډکولو لپاره، د زرغون په څیر ګرین ټوټې ټوټې کړئ.
- د خاورې د غوښې شنډولو یا مطبوعاتو له لارې د لہسن ساک پاک کړئ، د سرونو برخې اضافه کړئ، د مرچ او مالګو لپاره خوندونه تنظیم کړئ.
- د کریک سره مغشوش کول، کښتۍ ډکې کړئ او په ښکلا سره خدمت وکړئ.
- د زړوانو خوند لپاره، د چیری روميانو په ځانګړي ډول مناسب دی.
ټماټو د مغز لرونکو سره پرې کړئ، په کښتیو کې یې کش کړئ، خوندور ته ګرینونه او جنجالونه اضافه کړئ.
د بلغاري مرچ له نېټې ر light ا نۍ ښایسته او خوندور ترلاسه کیږي. دا غوره ده چې سبزیجات د غټ غوټۍ دیوالونو سره غوره کړئ ترڅو لوښي کریس او جوسی وي. دا ډول درملنې به د جشن میزونه سرته ورسوي او عادي قوي مینو متنوع شي.
د بلغاري مرچ څخه نمرې یوه ماده، چې نه یوازې خوندیان دي، بلکه د نوي کال میز 2221 په ویب پا .ه کې خپریږي.
که تاسو مقاله خوښ کړئ، چیک یې کړئ، مهرباني وکړئ. زموږ په چینل کې ګډون وکړئ ترڅو چې نوي خپرونې له لاسه ورنکړئ.