اجزاوې:
- د 20 سانتي مترو لپاره ترکیب
- کمپراالۍ:
- 100 gr. سوړ تخت
- 42020 gr. اوړه
- 10 gr. حوزه
- 250 ګی. ساړه سوری کریم
- 120 gr. بوره پوډر
- 0.5 ppm سوډا
- 1 ټي پي. د لیمو جوس (د سوډا بیرته ورکولو لپاره)
- 15 gr. کوکو
- کریم:
- 700-1000 GR. خوندور کریم (ما 700 ګرامه درلودل. مګر که چیرې نور شتون ولري، نو دا به خوندور وي)
- د بورې پوډر (ما 120 grad درلود.)
- 200 GR. د بوس شوي اخروټ (په وچه هوا کې وچ کړئ)
د پخلي طریقه:
اخروټس د وچ کرينگ پین کې غوړولو ته اړتیا لري او د یو بائډرډ کولو سره، د نزیل چاقو سره.
دا خورا ښه تفاله نه ده، خوندور کله چې د مغز لرونکي ټوټې په کیک کې راځي.
د ازموینې لپاره: یو ډیر سړه کوچ په اوړو کې اضافه کیږي، دا په اوړو کې بوی او په یوه لوی تولید باندې تیریږي.
او بیا خپل لاسونه په خره کې راوباسئ.
د پخلي پاؤډر، سوډا، د بورې پاؤډر او ساړه سوور کریم او سړه سورو کریم او سوړ شوی کفړ.
ډوډۍ ډوډۍ په 2 برخو کې یو له دوی څخه یو ته اضافه کوي او په ټوټه کې یې مداخله وکړه.
زه ډوډۍ د پخلنځي قطار په مرسته تومې کړم، د نزیل چاقو، نو دا ډیر ګړندی او پرته له غیر ضروري مصیبت څخه ډیر ګړندی کیږي.
دوه ډوله ډګین په کڅوړه کې کښیني او د 30-40 دقیقو لپاره یخچال ته واستوئ.
د دې وخت له لارې، موږ د یخچال او هرې ټوټې ټوټې ټوټې کوو چې د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې.
دا باید د سپک ټیسټ څخه 3 ځای په ځای شي او 3 د چاکلیټ ازموینې ازموینه.
اوس سمدلاسه په پارچمانه توګه (تاسو اړتیا لرئ یو کوچنی اوړه پرواز وکړئ) د ټوټې رول کولو پیل وکړئ.
هره ټوټه پورته او بیا بیا د 20 سانتي مترو سم حلقه قطع کوي.
د کار موندنې باید د یوې ښایسته، I.E. سره مات شي. ډیری تاکونه جوړ کړئ ترڅو ټوټه ټوټه کړي.
موږ په تخمدان کې پخه شوي. تر دې دمه تر دې چې چمتو وي، زما په تنون کې، خام 12 دقیقې پیدا شو، تاسو خپل تنور ته ګورئ.
او هم ټولو کیکونه پخلي کړل.
د کریم لپاره موږ خوندور کریم اخلو، ډیر کریم به وي، نو څومره به خوندور وي، شاوخوا 1000 GR)
په خوند کې، د خوند لپاره بوره اضافه کړئ، ما 120 g درلود او ټول شاوخوا 43-4 دقیقو، د شونډ مستقاصره ته.
کیک راټول کړئ.
کارګوس باید په بدل کې وکارول شي: د چاکلیټ - سپین چاکلیټ، او داسې نور
موږ کیک په خارش کې اچولو، په کریم کښیناستل، وده کول.
په هغه کریم کې د مغز لرونکي سره په سخاوت سره پوښل شوی او له پورتنۍ څخه بیا د بل رنګ کوکشن، او نور
د سپینې کاورخ کریم - مغز لرونکي چاکلیټ کورسونه کریم - مغز لرونکي، او نور.
کیک په بشپړ ډول کریم سره او د مغز او وریځو سره د کښت سره وویشئ
بشپړ شوی کیک د حرارت لپاره په یخچال کې اچول کیږي، ساعت 6-8 دی. زه د شپې ارزښت لرم.
دا د بې باوري کومیزي سره د سنت شوي مغز کیک بدلوي - یو ډیر خوندور کیک)
خوندور چای څښل!