د لاسوس جدول لګښتونه د سلاډونو اطمینان پرته. په هرصورت، دا ډول سنک کولی شي په منظم ورځ چمتو شي، پخلی کونکي به یو څه وخت ونیسي.
ترکیب
د سلاد چمتو کولو لپاره تاسو به چمتو کولو ته اړتیا ولرئ:- د کرب لاسي - 1 بسته د 200 g؛
- کچالو - 2 کمپیوټر
- کریم پنیر - 1 کڅوړه (90 g)؛
- بلب - 1 کمپیوټر.؛
- بوره - 1
- سرکچر (9٪) - 1 TSP؛
- د چرګ هګۍ - 4 PCs.؛
- مانسوریس - 3 TBSP. l.
- د خوند لپاره مالګه.
کچالو او هګۍ دمخه پخلی، یخ او پاک. د لیټیټ چمتو کولو په وخت کې، دوی باید د خونې تودوخې وي. هګۍ کم او جلا کړئ.
پخلی
تاسو اړتیا لرئ د غیرمین سره پیل وکړئ. د بلب پاک بلب، په ښه ډول چور شوی، په کڅوړه کې پوښل شوی. د بورې او سرکې سره وریځئ، د جوش اوبه واچوئ. 10 دقیقې ته ودریږئ، بیا بیرته په سیوري کې حرکت وکړئ او یو څه وخورئ.
د سلاد اکمالات په فلیټ پلیټ چمتو شوي محصولاتو ته اړتیا ده
- په پلیټ کې د غوټۍ کښت کولو لپاره، د چمچ تحلیل کولو لپاره، یو څه وخوت؛
- مخکې چمتو شوي پیاز
- چورلکې کوچني کیوبونه په کوچني کیوبونو کې پرې شوي، اختلاس یې پیاز؛
- بل، دوی ټوټې شوي او د یوخوښو په سم ترکیب کې کښینول شوي دي.
- د خاموش پنیر لوی څانګه څنګه ده؛
- د احمقانه ډول پروټینونو، دا پورتنۍ پرت د دې هډوکي غوړولو لپاره اړین ندي.
لمونځ باید لږترلږه 1 ساعت په ساړه کې ودریږي ترڅو دا اړین جوانيیت ترلاسه کړي.
مشوره
د مناسب سلاد جوړولو کې د مرستې لپاره ډیری لارښوونې:
- د فاسدو پنیر خورا نرم کیدی شي ترڅو دا ستونزمن وي. د دې ستونزو څخه مخنیوي لپاره، تاسو کولی شئ د نیم ساعت لپاره په فریزر کې په فریزر کې دمخه معمولات کړئ. د کنګل کولو وروسته، دا به ډیر سخت شي او دا په اسانۍ سره له مینځه وړل کیدی شي.
- کله چې د پف سلادونو چمتو کول، مینوینایس دومره اسانه دي چې د کارونې وړ وړ کڅوړې سره پلي شي. که چیرې داسې زیرمه شتون ونلري، تاسو کولی شئ منظم کلک کڅوړه واخلئ، نو د دې ساس ته واړول، یو کوچنی کونج پرې کړئ او د میسن میرایس پلي کړئ. او که مینوس په نرم کڅوړه کې پیرودل شي، تاسو کولی شئ په ساده ډول کونج له بسته بندۍ څخه پرې کړئ.
- د دې سالډ چمتو کولو لپاره، د عادي پیاز پرځای، تاسو کولی شئ د سلاد درجې - سپین یا سره غوره کړئ.
- د سلسد لپاره مومینیس کولی شي په خپلواکه توګه چمتو شي، دا اسانه ده (که چیرې یو باوري شتون ولري، او به د ساس خوند به ښه وي.
د سلاد خدمت کولو دمخه، تاسو کولی شئ د پارسلي یا ډیل نبات سیک کړئ، نو دا به حتی نور ډیر ښکلي کړي.