ماسپخین نرمه، زما لوستونکی. ډیری مالکین د گاجرونو پلورلو کې علاقه لري ترڅو ریښې تر څومره چې امکان ولري خوندور، خوندور وي، دوی پکې ګټور توکي له لاسه ورکوي. د سبزیجاتو اوږدمهاله لارې تضمین لپاره ډیری معتبر لارې شتون لري.
![د هاسیټل یادونه: د گاجر ذخیره کولو میتودونه تایید شوي 14890_1](/userfiles/21/14890_1.webp)
د گاجر پلورلو لپاره یو له خورا ارزانه او مؤثر لارې څخه دا دی چې دا د پوښونو ته واستوي.
مخکې لدې چې سبزیجاتو ته په یخ وچه باس کې اخیستل، دوی به چمتو شي:
- نژدې کول
- برید واخلئ؛
- په هر ریښو کې د پورتنۍ او ښکته برخې پرې کړئ.
- وچې سبزیجات د دې هدف لپاره د پخلنځي تولیه کاروي.
د فیلم بسته بندۍ لپاره کڅوړې باید وي:
- پاک؛
- عدد؛
- د ګنډي پولیتالین څخه جوړ شوی.
وروسته له هغه چې گاجر به په کڅوړه کې ایښودل شي، نو دا به له دې څخه هوا واخلي. د دې کولو لپاره، ټیوب په کروز کې دننه شوی، د هغې شاوخوا د پولیت الینین تولید څنډه حل کړئ. بیا، د برش - نوزل پرته د خلا پاک کلینر کارول، هوا له کول څخه ډکه کړئ.
د ریښی پیتل شاوخوا د خلا پوستې رامینځته کولو وروسته، د کڅوړې غاړې د ګنډل شوي او د جوړي سره سخت شوی.
تاسو کولی شئ د سبزیجاتو د خواړو فلم بسته کولو لپاره هم وکاروئ. هغه به څو ځله گاجر راکوز وکړي.
وروسته له دې چې د ټولو موجود ریښو په بسته بندۍ کې په کلکه بسته بندي وي، وروستی په بکس کې پوښ شوی او د حوزې پورې تړاو لري.
د گاجر حاصلاتو ذخیره کولو دا میتود به د هغې د څاڅکو او وچولو څخه مخنیوی وکړي. دا به د اپریل څخه تر اپریل پورې د تماس او تازه ساتنې ډاډ ترلاسه کړي.
![د هاسیټل یادونه: د گاجر ذخیره کولو میتودونه تایید شوي 14890_2](/userfiles/21/14890_2.webp)
- ریښی ریښی پاک دی، پاک دی.
- ټول ورک شوي ځایونه.
- د کیوبونو سره ریښو یا په لویه کچه د خځلو سره په لوی اندازه جرات کې پرې کړئ.
- د پولی طبیلین کڅوړې د سبزیجاتو پرې کولو څخه خوند واخلئ. د Kulka مینځپانګه شنډه شوې، تولید شوي.
- د گاجر سره کڅوړې وړیا ته لیږل شوي.
د سبزیجاتو ذخیره کولو طریقه د کوربه توب لپاره مناسب دی چې نه غواړي د ډیر وخت پخلی مصرف کړي. پدې لاره کې زیرمه شوي چې پین ته د سفر دمخه دمخه چمتووالي پرته لیږل کیدی شي، یا د چمتووالي څخه څو دقیقې دمخه د سوپ سره د سوپ سره د سوپ سره د سوپ کولو لپاره.
په کور کې د گاجر د اوږدې مودې ذخیره کولو طریقه لږترلږه د لسو هڅو پلان کې خورا قیمتي ده. هاسیونس به لاندې کارونو ته اړتیا ولري:
- دوه ځله ریښې ومینځئ.
- په هر کاراټ پورتنۍ او ښکته کې فصل.
- د خونې د حرارت درجه د 1 ساعت لپاره د خونې په تودوخه کې د قطعاتو وچولو لپاره پریږدئ. دا به د ذخیره کولو په جریان کې د ریښو او د دوی د تاوان د ناروغۍ څخه مخنیوی وکړي.
- گاجر په 2 کڅوړو کې د ګنډي پولیتیلین په 2 کڅوړو کې پوښ کړئ. یو غوټۍ وتړئ.
- په یخچال کې بسته شوې سبزیجات واستوئ.
د دې ذخیره کولو میتود د 6 میاشتو لپاره د گاجرونو خوندیتوب ډاډ ورکوي.
![د هاسیټل یادونه: د گاجر ذخیره کولو میتودونه تایید شوي 14890_3](/userfiles/21/14890_3.webp)
په سړه فصل کې بالکوني ته په بالکوني کې د سر سینې سبزیجاتو څخه ډک دی، مګر د تودوخې رژیم له 0 ⁰C څخه کم نه دی. په ورته وخت کې، ریښی به د شګو سره بکس کې پوښلو ته اړتیا ولري یا له ایستلو سره، دا د ټوکر سره پوښ کړئ، پوښ یې وتړئ. په بالکوني کې د گاجر ذخیره کولو موقعیت باید له رطوبت او مستقیم لمر څخه خوندي شي.