د لوی پوسټ په جریان کې لکه څنګه چې هیڅکله اړونده سبزیجاتو او مشروب لوښي هیڅکله نه. په گاجرونو، کباب، پیازونو، قیازونو، لوبیا، او شنې ګرینونه په ځانګړي وسوډامو او منرالونو کې د انساني روغتیا لپاره ګټور لري. موږ دا د تازه سبزیجاتو او جوش شوي، ثابت، سویر څخه ترلاسه کوو. سبزیجات څنګه په دوی کې د ګټورتیا خوندي کولو لپاره؟ د سبزیجاتو او مشرور لوښي کوم چې موږ کولی شو ستاسو رژیم د پوست په جریان کې متعد کړو؟ دې پوښتنو ته ځوابونه تاسو به په مقاله کې ومومئ.
د سبزیجاتو د تغذیې ارزښت ساتلو لپاره، د چمتووالي مقررات باید تعقیب شي:
- ریښی او نور سبزیجات باید ښه پوښلی شي ترڅو د پاکولو پرمهال د دې پاکولو امکان ولري چې یوازې د شونډې غوره پورتنۍ برخه سکریپ کړئ. دا به اجازه ورکړي چې د پوټکي لاندې د ولسمشرۍ ساتنې ته اجازه ورکړي، په کوم کې چې ډیری ویټامینونه متمرکز دي.
- په سبزیجاتو کې د ساتلو لپاره، د ویټامینونو اعظمي او معدني مالیاتو حد پورې باید د پاکولو وروسته سمدلاسه چمتو شي.
- کله چې سبزیجات بوټ کړئ، دوی باید په جوش اوبو کې واچول شي.
- په سبزیجاتو کې خوندي کړئ څومره چې ډیری ګټور توکي د جوړه لپاره چمتو کیدی شي.
- دا د سبزیجاتو سټلو ته غوره وړ دی، او نه چې بوتل.
زموږ د روغتیا لپاره خورا ګټور غیر معمولي سبزیجات او ګرین درملنه نه کیږي. په هرصورت، په ساړه فصل کې، تاسو کولی شئ د سپم شوي کباب او روميانو، کنسرو لوبیالو په واسطه خواړه بډایه کړئ.
غفلت او وچ وچو بوټو مه کوئ. دا خواړه ته عالي موسمی هدف دی! د وچ پارسلي او خوب سربیره، ګلابي، قین، برانش، د پخلي د پخلي په پروسه کې وکاروئ. د ټامانا، تور یا سور مرچ سره خواړه بډایه کړئ، انیس. د موسم کولو څخه مننه، حتی پیژندل شوي پخلي به نور په زړه پوري خوند او اروما ترلاسه کړي.
د سبزیجاتو پخلی چې موږ د غوښې یا کبانو لپاره د یوې غاړې ډش په توګه خدمت کولو لپاره نیول شوي یو. په هرصورت، ډیری یې مغذي او خوندور بارونه دي.
Mistsls کولی شي د میوه میز لپاره مناسب د سبزیجاتو پخلي یو څو په زړه پوري ترکیبونه غوره کړي.
د مرخیړیو سره د کچالو زرز چمتو کولو لپاره، د هغه محصولاتو مجموعه واخلئ چې پکې شامل دي:
- کچالو - 600 g؛
- Chphiciganons یا اویسټر - 350 g؛
- د غنمو اوړه - 5 TBSP.؛
- د صندوق پیاوړې - 1 سر؛
- د سبزیجاتو غوړ - د خونو لپاره؛
- مالګی، مرچ - د دوی په اختیار کې؛
- د ټومو ساس - خوند ته.
اوږد مهاله زرجی، د مرحله پواسطه لارښوونو لارښوونو سره سم چمتو کول:
- پاکې پاکې، پاکه، په کوچنیو جامو کې پرې کول.
- د لمر ګل ګل غوړ باندې وخورئ. ځوړند کمښت اضافه کړئ او د نورو 5 دقیقو لپاره چمتو کړئ. ژړا او مرچ د مچۍ پین د مینځپانګو مینځپانګه.
- د مالګې اضافه کولو سره په اوبو کې غوړ او خټکي.
- په یوه کڅوړه کې یو کوچنی کچالو نښه وچ کړئ، او له کچالو څخه خال خال ټینګ کړئ.
- یو څه کچالو بیم اضافه کړئ او د خالص خالص سره. د ټوټې ماتول. دا باید نرم وي.
- ډوډۍ کوچنۍ ټوټې وویشئ. له هرچا څخه یو ګولۍ تنظیم کړئ.
- د ګولۍ مرکز ته، یو کوچنی مشروم ډکوي. څنډې راوباسئ او بلیټ د کیک د فوټو ډنډ ب shape ه څخه ورکړئ.
- د زرغون پوټکي سره د سبزیجاتو تیلو اضافه کولو سره د زرغون زرغونو سره زرغون کړئ.
میز ته د ګرمو سره میز ته زیر ته خدمت وکړئ، د ټماټو ساس سره. تاسو کولی شئ د یونان او کینصرو سبزیجاتو ډش انکشاف کړئ.
ستاسو د کورنیو سره د سبزیجاتو سره د سبزیجاتو سره درملنه کوي. دا ګرمه ډش به په بریالیتوب سره د معمول نامې له مخې د کباب خوندي کوهز کې ځای په ځای شي. په سمندري ترکیب کې، الکولیک څښاک شتون لري (د وریجو شراب) - د پوسټ په جریان کې منع شوی محصول، د SLBTAT او یکشنبه په استثنا د STBTAT په جریان کې منع دی. په هرصورت، د اجزاو د حرارتي پروسس کولو پرمهال، الکول به په بشپړ ډول تبخیر شي، او په بشپړیدو کې به هیڅ نه وي.
په چینایي ژبه سبزیجاتو چمتو کولو لپاره، تاسو به اړتیا ولرئ ذخیره کولو ته اړتیا ولرئ:
- پیاز ځینې وختونه - 3 مشران؛
- گاجر - 300 g؛
- سیلری - 300 g؛
- سپین کباب - 300 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - د خونو لپاره؛
- د وریجو شراب - 125 ج؛
- سویا ساس - 3 tbsp.
- مالګه، مرچ، ګریس، خوند ورکول.
سبزیجاتات ووینځی، پاک، کټ:
- پیاز - حلقه
- کباب، سیلیري او گاجرونه ښه تغیرونه دي.
په پین کې د سبزیجاتو غوړ اضافه کولو سره، د قبضې سره د قبضې پیاز شوي پیازونه، بیا د زړورتیا او گاجرونو اضافه کړئ. سبزیجات یو څو نور دقیقې توشوي. بیا یې د شراب سره وخورئ. د نورو 10 دقیقو لپاره چمتووالی ونیسئ. کوشان مسافر، مرچ، د خوند لپاره د انحول سوس ساس. چینايي سبزيجات میز ته خدمت کیږي، د نوي ګرینونو سره پوښول کیږي.
د لینوچر لپاره نوي ترکیبونو ته د خپلو کورنیو سبزیجاتو لوسونو لپاره چمتو کړئ او په زړه پورې یې کړئ.
لیکوال - Ko sen sen ikیس میکوواواواوا
سرچینه - پسرهصیزي. کرو.