ما په کفر کې د عادي پینکیک چمتو کولو لپاره ستونزه درلوده. اوس زه د ستونزو پرته په کفر کې د شیرولو فطروټر چمتو کوم، پدې پوهیدل چې دا ترکیب به هیڅکله ما ته اجازه ورنکړي! د پینکیکونو راز ساده و!
هغه څه چې ما یوازې د څنډې څخه ترکیبونه ونه کارولې، او پایله یې تل ورته و، ټوټه روانه وه: مرغۍ تل وه: کوږه پروت وه، د ربیکونو په څیر و، پینکیکونه کیکونه شول او له هرڅه څخه ښکته شو.
د خپل ځان لپاره، ما د کافیر ساده مشر ترکیب ته مناسب والي ته مناسب راوړی، چې د مانکا اضافه ده. لکه څنګه چې دا بهر شو، په چمتو کولو کې، داسې بریښي چې ساده پینکیکونه ډیری توضیحات لري چې په دې اړه تاسو ته اړتیا لرئ.
د نیم سره په کیفیر سره پینکیکونه
د پینکیو لپاره د بیوم سره، تاسو به لاندې اجزاو چمتو کړئ:
- کفیر ګرم خونه 1 شیشه (هیڅ غوړ)
- د چرګ هګۍ 1 کمپیوټر
- مالګه 1 پنچ
- بوره 1 چمچو
- مانکا او اوړه په ورته مقدار کې
- سوډا 0.5 ټاسپون
- د سبزیجاتو تیل 2 چمچونه په ټوټه کې
- د ګنډلو لپاره د سبزیجاتو غوړ
سمدلاسه ریزرویشن رامینځته کړئ: زه د یو ساده دلیل لپاره د مانوس او اوړه تصادفي دقیقه شمیره نلرم. د کافیر غوړ او مستقلثې ټول مختلف دي! په دې وروستیو کې، ما د 2٪ کیفیر کثافت ترلاسه کړ لکه څنګه چې د سوور کریم، طبیعي، ماککي او اوړه په پرتله د 1٪ مایع کیفیر کارولو پرمهال لږ پریږدم.
لازمي شرایط، د زړو لپاره کافیر باید ګرم وي (دا به 30 درجې تر 30 درجې پورې ګرم شي)، دا د یخچال څخه دمخه ګرم کیدی شي ترڅو لږترلږه د خونې تودوخې ته ورسیږي.
په ګرم کیفیر کې، موږ 1 هګۍ مات کړو، مالګه، بوره، سبزیجات، سبزیجات غوړ اضافه کړئ. يوه ټوټه ونښلوئ.
بل، د 1 چمچو بدیل، او سیوروولینا ډک کړئ، پدې توګه ورته اوړه او مکی بدلوي. د اوړو اضافه کولو په پروسه کې، هیډا اضافه کول مه هیروئ!
موږ ښایسته موټی واخلو، مګر د سیال ډوډۍ.
موږ د ساتیرۍ لپاره د 40-60 دقیقو لپاره کاوو ته یوازې د ساتیرۍ لپاره پریږدو او د کفر سره سوډا ته ځواب ویلو لپاره.
د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کول.
په ګرم تیل، په کفر باندې د دوه اړخونو څخه زریز پوړ ته د سیمیمیټر سره فری پینکیکونه. د کريینګ په پروسه کې، موږ د غوړیدو پرته له پای پرته د پښو پرته پوښ کوو (زما په قضیه کې دا کازانچیک دی چې له پالن څخه پینکریک ښه ساتل شوی.
د اړتیا سره سم، د سبزیجاتو غوړ واچوئ.
ګرم پیکوکس د کاغذ په تولیه ډزې کوي ترڅو د اضافي غوړ څخه ځان خلاص کړي.
ښه اشتها! پینکیکز د خامو کریم، جام یا شونډو سره پلي کړئ.
پای ته د خپرونې لوستلو لپاره مننه!