ਮੱਛੀ ਪਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਿਖਾਓ, ਖਮੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਖੂਹ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਣਾਓ, ਅਸੀਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲਦੇ ਹਾਂ.

ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.

ਆਟੇ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹਨ.

ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ id ੱਕਣ ਜਾਂ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ Cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਠਾਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਸਕੇ.

ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇਗਨੀਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਆਟੇ ਨੂੰ, ਇਸ ਨੂੰ cover ੱਕਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਵਧਣ ਲਈ ਦੇ ਦਿਓ.

ਭਰਨਾ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ 'ਤੇ ਪੀੜੀ ਫਿਸ਼ ਫਿਲਲੇਟ.

ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੇਚ ਪਕਾਉ.

ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਕ ਛੋਟੇ ਕਿ ube ਬ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤਲ ਦਿਓ.

ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਬਾਰੀਕ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰੀ (ਪਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਸੁੱਟੋ !!!).

ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ (10 ਮਿੰਟ) ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.

ਚਾਵਲ, ਮੱਧਮ ਕਿ ube ਬ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, Dill, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਸੋਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ.

ਰਲਾਉ.

ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੇ ਦੂਜੀ ਵਾਰ 2 ਗੁਣਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ.

ਅਸੀਂ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 3 ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੇ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ.

ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਗੋਡੇ ਵਿੱਚ ਗੋਡੇ ਟੇਕਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ! ਭਰਨਾ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਹੋਰ, ਪਰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ !!!

ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਸਿਲੀਕਾਨ ਗਲੀਚੇ ਜਾਂ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਪਾਓ.

ਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਅਸੀਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਚੜ੍ਹੇ, 250 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ (ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਲ).

ਅਸੀਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੇਕ ਲਪੇਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਧਾਰ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!