ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਨਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ! ਸਰ੍ਹੋਂ-ਮਕਾਨ ਦੇ ਕੰ cra ੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਕਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਕੰਬਣੀ ਚੱਟਣ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਵੱਖੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਨੁਸਖਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਛਾਤੀ, ਖੰਭਾਂ, ਹੈਮ ਦੇ ਪੈਰ. ਪਰ ਕੈਲੋਰੀ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਰਦਾਰ ਸੰਸਕਰਣ ਕੋਮਲ ਚਿੱਟੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੈਲੋਰੀ - ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਬਰਾਬਰ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ! ਸਾਰੇ ਗੁਪਤ - ਸਾਸ ਵਿੱਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ;
ਮਾਰਿਨਾਡਾ ਲਈ:
- 3 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
- 1 ਚਮਚ ਮੇਅਨੀਜ਼;
- 1.5 ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਚਮਚ;
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ;
- ਚਾਕੂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ 'ਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- 200 g ਚੈਂਜੀਨ;
- 1 ਬੱਲਬ;
- 1 ਚਮਚਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਦਾ 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
- 0.5 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ;
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ;
- ਰੋਸਮੇਰੀ sprigs ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ.
ਕਦਮ ਨਾਲ ਕਦਮ ਵਧਾਓ
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਧੋਵੋ, ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਲੋੜੀਆਂ ਹਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ. ਇਹ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਹੈ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੁਰਲੀ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਓ: ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰਲਾਓ, ਰਾਈ ਪਾਓ, ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਯਾਦ ਕਰੋ. ਮਰੀਨੇਡ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪੁੰਜ ਬਰਾਬਰ ਨੂੰ ਮਾਸ ਨਾਲ covered ੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤਰਲ ਨੂੰ ਭਾਫ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਟੂ 5-7 ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੇਤ ਪੈਡਾਰ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ 1-2 ਮਿੰਟ ਸਟੂ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਤੇਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਤਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਰੋਸਮੇਰੀ ਦੇ ਸਪਿੰਸ ਲਗਾਓ.
- ਇੱਕ id ੱਕਣ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ id ੱਕਣ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੋਰ 10-15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਗੁੜ ਪਸਲੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਆਲੂ, ਪੇਸਟ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
