33 ବର୍ଷ ବୟସ, ମୁଁ ଆକ୍ଷରିକ ଭାବରେ ଥିଲି: ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ, ପାଟା, ମ୍ୟାକଡନାଲ୍ଡ, କୋଲା ପିଇ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ମାର୍ଲାଡ୍ସ ସହିତ ଗ end ଡ଼ି | ପରିଚିତ, ଯିଏ କିଛି କାରଣରୁ ଖାଏ ନାହିଁ, କୁହ, ମାଂସ କ୍ଷୀର ପିଇବି ନାହିଁ, ତେବେ ମୋତେ ଦୟା ଅନୁଭବ କରି, ସେମାନେ କିପରି, ଗରିବ, ଭୋଗନ୍ତି, ସେମାନେ, ଗରିବ, ପ୍ରଜ୍ୱଳିତ ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ କିପରି ଅଛନ୍ତି, ଜୀବିତ ଜୀବନଯାପନ କରନ୍ତି, ସେମାନେ, ଗରିବ, ପ୍ରଜ୍ୱଳିତ ହେଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ କିପରି ଅଛନ୍ତି, ଜୀବିତ ଜୀବନ, ସେମାନେ, ଗରିବ, ଭୟଙ୍କର ଜୀବନଯାପନ କରନ୍ତି, ସେମାନେ, ଗରିବ, ଭୟଙ୍କର ଜୀବନଯାପନ କରନ୍ତି, ସେମାନେ କେତେ ଅଛନ୍ତି?
ସବୁଠାରୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ବିଷୟ ହେଉଛି, ସେହି ସମୟରେ ମୋ ମାଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ବ୍ୟବସାୟ କ୍ଲବ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶ lifestyle ଳୀ ଅଛି | ସେ ଖାଇବାକୁ ବହୁତ ସମୟକୁ ଅନେକ ସମୟ ମନାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କଲେ, ତା'ପରେ ମୁଁ ଅନୁଭବ କଲି ଯେ ମୋତେ ଅତି କମରେ କ h ଣସି ପ୍ରକାରେ ଖାଇବାକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହେବ | "ମୁଖ୍ୟ କଥା ଅନାହାର ନୁହେଁ," ମା କହିଛନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଆଶା କରିନଥିଲେ, କ୍ରୀଡା ଖେଳିବା ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ପିଇବା ମଧ୍ୟ ଦେଇନଥିଲେ |
ଏବଂ ଥରେ ଆମେ ଏକ ଗର୍ଲଫ୍ରେଣ୍ଡ ସହିତ ସାକ୍ଷାତ କରିଥିଲୁ, ଯାହା ସହିତ ସେମାନେ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ଯୋଗାଯୋଗ କରିନଥିଲେ ଏବଂ ଧାଡିରେ ଆଠ ଘଣ୍ଟା କଥା କହିଥିଲେ: ପନିପରିବା କଞ୍ଚା, ଏବଂ ମାଂସ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀର ଏବଂ କ୍ଷୀରର ବିପଦ | ସେହି ବାର୍ତ୍ତାଳାପ ପରେ, ମୁଁ ସକାଳେ ଦୋକାନକୁ ଯାଇ କାକୁ କ୍ଷୁଳି, ଟାମୁମେ, ଆଭୋକାଡୋ, ପୋମେଲୋ, କଦଳୀ ଏବଂ ଟେଙ୍ଗନସ୍ କିଣିଲି | ଏବଂ ଦିନେ କଞ୍ଚା ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ଉପରେ ଅତିକ୍ରମ କଲା | ଫ୍ରିଜର ପାଇଁ ଡମ୍ପିଂ ଭାଙ୍ଗିଗଲା, କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ହେଲା ଯେ ମୁଁ ସେମାନଙ୍କୁ ଫେରାଇ ଆଣିବି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଅଳୋଜ୍ ଉପରକୁ ଯାଇ ତା'ପରେ ଅଳିଆ ଯାଇପାରିଲେ | ବାସ୍ତବରେ, ବାର୍ତ୍ତାଳାପ ପରେ ପ୍ରଥମ ଥର ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ପ୍ରଥମେ ସିଲେକ୍ଟା ମାର୍କାମକୁ ଆସିଲା, ମୁଁ ଅନୁଭବ କଲି ଯେ ସେଠାରେ ପ୍ରକୃତରେ କିଛି ନାହିଁ: ହୋଲ୍ଡରେ 90% ମୋ ପାଇଁ ଅଳସୁଆ ହୋଇଗଲା |
ସବୁଠାରୁ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ଜିନିଷ ପ୍ରଥମ ଦୁଇ ଦିନରେ ଥିଲା: ମୁଁ ପ୍ରକୃତରେ ଖାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିଲି | ବିଶେଷକରି "ସଫଳତାର ସହିତ" ମୁଁ କୁଟୀର ସହିତ ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ସହିତ ଯିବାକୁ ରାଜି ଅଟେ | ମୁଁ ଆସୁଛି, ଏବଂ ସେଠାରେ କେବଳ ସାଗେଜ୍ ଏବଂ ପନିର | ମୁଁ ମୋର ଆଭୋକାଡୋକୁ ମୋର ଆଭୋକାଡୋ ଖାଇଲି ଖାଇ ମାଣ୍ଡାରିନ୍ ସହିତ ଧରାପଡିଛି | କେହି କିଛି ଦେଖିଲେ ନାହିଁ | ଏବଂ କହିବାକୁ ଗଲେ ମୁଁ ମୋର ଡାଏଟ୍ ଗୁପ୍ତକୁ ଅନ୍ୟ ତିନି ମାସର ସାଙ୍ଗମାନଙ୍କ ଠାରୁ ଧରି ରଖିବାରେ ସଫଳ ହୋଇଛି | ମୁଁ ପନିପରିବା ବିଷୟରେ କାହାକୁ କହିବାକୁ ଚାହୁଁ ନାହିଁ, କାରଣ ଖାଦ୍ୟର ଥିମ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବିଦ୍ଧଭବତୀ | ବିଶେଷକରି ଯଦି ତୁମେ ନୂଆ ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ତୁମେ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରୂପ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ଉପସ୍ଥାପନ କରିପାରିବ ନାହିଁ | "ମାଂସ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ? ତୁମର କେଶ ଆସନ୍ତାକାଲି ପଡ଼ିବ | କ୍ଷୀର ପିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ? ଦାନ୍ତ ହ୍ରାସ ପାଇବ। " କିନ୍ତୁ ଗର୍ଜନ ମୋତେ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଭାବରେ ମୋତେ ଚେତାବନୀ ଦେଇଥିଲା ଯେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି: ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ, କେଶ ଏବଂ ନଖରେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଚର୍ମ, କେଶ ଏବଂ ନଖ (ମାଂସ, ଦୁଗ୍ଧ ଉତ୍ପାଦ, ରୁଟି) ଦରକାର, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଚର୍ମ, କେଶ ଏବଂ ନଖ ଶୁଦ୍ଧ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ | ଏବଂ ଆପଣ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ଆପଣ ଆପଣ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, କାରଣ ଆପଣ ନିଜେ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ, ପତିତ ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ନ ହୁଅନ୍ତୁ |
ବର୍ତ୍ତମାନ, ଯେତେବେଳେ ଧର୍ମକର୍ମକ କହେ ଯେ ସେମାନେ ନାକ ପ୍ରବାହିତ ହୁଅନ୍ତି, ଏବଂ ମୁଁ ଦୁଇ ସପ୍ତାହ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଦୁଗ୍ଧ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ହଟାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛି: "ଏହା କିପରି? ଏବଂ କୁଟିଜ ପନିର ମଧ୍ୟ? ଏବଂ କେଫିର? ହଁ, ନା, ଏହା ମଧ୍ୟ। " ଖାଦ୍ୟ, ଏହା ଦେଖାଯାଏ, ସେ ଏବଂ ସେ ଏକ ବର କହିଛନ୍ତି ଯେ ସେ ଏକ ବର ବୋଲି ଏପରି ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ପାୱାର ପରିବର୍ତ୍ତନର ପ୍ରଭାବ ବହୁତ ଶୀଘ୍ର ଆଖିଦୃଶିଆ | ତିନି ଦିନ ପରେ ସହକର୍ମୀମାନେ ମୋତେ ବାହାନା ସହିତ ଦେଖିବା ଆରମ୍ଭ କଲେ: "ତୁମେ ବହୁତ! ତମେ କଣ କରୁଛ?" ଆମର ଏକ ପରିହାସ ପରି ସଂଳାପଗୁଡ଼ିକ ଥିଲା: "ମୁଁ ମାଂସ, ମାଛ, ଅଣ୍ଡା, କ୍ଷୀର, ଗ୍ଲୁଟେନ୍, ଚିନି, ଚା 'କଫି, ଦୁର୍ଗକୁ ପାଣି ପିଅ ନାହିଁ, ଏକ ବିପରୀତ କରେ | ଗାଧୋଇବ ଏବଂ ଦିନ 10 ହଜାର ପଦକ୍ଷେପରେ ପାସ୍ କର "| "ଓ , ମୋର ମଧ୍ୟ ପେଡୋମିଟର ଅଛି!"। ଆଚ୍ଛା, ଏଠାରେ କ'ଣ ଉତ୍ତର ଦେବ |
ବାସ୍ତବରେ, ସମାନ୍ତରାଳ ଭାବରେ, ମୁଁ ମୋ କୁକୁରକୁ କେନଡ୍ ମାଂସ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ ଅନୁବାଦ କଲି | ମୁଁ କଞ୍ଚା ଚାହୁଁଥିଲି, କିନ୍ତୁ ସେ ଏକ ଦୃ ast ତିତୋନାଷ୍ଟର ପରୋଜନକାରୀଙ୍କୁ ବାରଣ କରିଥିଲେ | ତେଣୁ କୁକୁର ଥିବା କୁକୁରଟି ଏକାସାଙ୍ଗରେ ନାଟ୍ କୁ ଚାଲିଗଲା |
ତିନିମାସ ପାଇଁ, ମୁଁ 14 କିଲୋଗ୍ରାମ ହରାଇଥିଲି, ଯଦିଓ ମୋର ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ କ h ଣସି ଲକ୍ଷ୍ୟ ନଥିଲା | ତା'ପରେ, କେବଳ ମୋର ଗର୍ଲଫ୍ରେଣ୍ଡ-ଷ୍ଟାଇଲିଷ୍ଟ ମୋ ମୁଣ୍ଡ ଥିଲା ଏବଂ ଲକ୍ଷ୍ୟ କଲେ ଯେ ମୋ କେଶ ଏହା ଅନୁମାନ କରିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ | ସେ ବାୟୋଟିନ ପିଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି - ଏହାକୁ "nerbe" କରିବାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦିଆଯାଇପାରେ, ଏହା ବାୟୋଡଦୋ ଉପରେ ଲେଖାଯାଇଛି: "ଚମଡା, କେଶ ଏବଂ ନଖ।" କିନ୍ତୁ ମୁଁ ତାଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଶୁଣିଲି ନାହିଁ: ଏହା ନିର୍ବଶ, ମୁଁ ଭାବିଲି, ଶରୀର ସବୁ ଉତ୍ପାଦନ କରେ |
ସେହି ସମୟରେ, କୁକୁର ଲୋମ ଉପରକୁ ଚ .ିଗଲେ | ଏକ ଭେଟେରିନାରୀ ଷ୍ଟୋର୍ରେ, ଜଣେ ଅଭିଜ୍ଞ ପରାମର୍ଶଦାତା girl ିଅ ଗୁରୁ: "ଏବଂ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ ଆପଣ ମାଛ ତେଲ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି କି? ଚର୍ମ ଏବଂ ପଶମ ପାଇଁ ଏହା ଭଲ, ଏବଂ ଏକ ଆଣ୍ଟି-ପ୍ରଦାହଜନକ କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଅଛି | " ମୁଁ ତୁରନ୍ତ ଜେର୍ କିଣିଛି ଏବଂ ଏକ ସପ୍ତାହ ପରେ ମୁଁ ମୋର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ କୁକୁରକୁ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଦେଖିଲି: ଲୋମ ଆଲୋକିତ ହେବି, ଚର୍ମକୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ହୋଇଥିଲା | ମୁଁ ଯାହା ଦେଖିଲି ତାକୁ ଶୋକରେ, ମୁଁ ନିଜ ପାଇଁ ମାଛ ଚର୍ବି ପାଇଁ ଦ ran ଡ଼ାଏ | ଫଳାଫଳ ମଧ୍ୟ ନିଜକୁ ଅପେକ୍ଷା କରିନାହିଁ: ଚମଡା ଗ୍ଲାଟର୍, କେଶ ଏକ ସାମ୍ପୁଙ୍କ ବିଜ୍ଞାପନ ପରି ପ୍ରବାହିତ ହେଲା | ମୁଁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ପରାମର୍ଶ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କଲି: "ଓହgree-3 ରୁ ଓହ୍ଲାନ୍ତୁ, ଏହା ଥଣ୍ଡା କାମ କରେ!" ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କାନ ଦ୍ୱାରା ଏହିପରି ପରାମର୍ଶ ମିସ୍ କରନ୍ତି: "ଏହି ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟପେୟ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟଗୁଡିକ ଟଙ୍କା ପାଇଁ ମରୁଛି |" ସତ, ଯେଉଁମାନେ ସେଠାରେ ଏକ ପାତ୍ର କିଣିଥିଲେ, କିନ୍ତୁ ଏହା ମଧ୍ୟ ମାଛ ଧରିବାରେ ଆଗ୍ରହ ନଥିଲା ଏବଂ ସୁଧ ହରାଇଲା | ମୁଁ ପ୍ରଥମେ ବୁ understand ିପାରୁ ନାହିଁ ଏହା ବୁ understand ିପାରୁ ନାହିଁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ମୋ ମା ବ୍ୟାଖ୍ୟା କରିଛନ୍ତି: ଅନେକ ଜିନିଷ ଗ୍ରହଣ କରେ ନାହିଁ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରଥମେ ଖାଦ୍ୟ ରଖନ୍ତି ନାହିଁ | ଯଦି କ୍ଲୋଗି ହୋଇଯାଏ, ଶରୀର ଭିଟାମୀୟମାନଙ୍କୁ ଦେଖେ ନାହିଁ, କୁହ, ଗ୍ଲୁଟେନ୍ |
ଅନ୍ୟ ଦୁଇ ମାସ ପରେ, ମୁଁ ମୋର ନିଷେଧ ତାଲିକାରୁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଲାଗିଲି ଏବଂ କ'ଣ ଘଟିବ ଦେଖ | ସେ କଫି ପିଇଲେ - ଘଣ୍ଟା ବାରଟି ହୃଦୟକୁ କହିଲା, କାମ କରିବା ଅସମ୍ଭବ, ମୋତେ ଚିତ୍ରଣାକୁ ଫେରାଇବାକୁ ପଡିଲା | ଦୁଗ୍ଧ ଗିଳି ଗିଳିଦେଲା - ତୁରନ୍ତ ପେଟରେ ସ୍ପାସ୍ ଅନୁଭବ କଲା | ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିଛି ଯେ କ୍ଷୀର, ଏପରିକି ନୋନୁଟ୍, ମୁଁ କେବଳ ଶ el ଚାଳୟରେ ବସିପାରେ | ମୁଁ କୁଟେଜ୍ ପନିର କିମ୍ବା ପନିର ଖାଇଲି - ତୁରନ୍ତ ନାକ ରଖିଲି, ବିଶେଷତା ଦେଖାଗଲା | ମୁଁ କ୍ୟାଣ୍ଡି ଖାଇଲି - ପିମ୍ପଲ୍ ବାହାରକୁ ଆସିଲା (ସ୍ୱାଭାବିକ, ମୁହଁରେ - ପଛରେ ଏହା ଏତେ ନିର୍ଦ୍ଦେଶନାମା ଆସିବ ନାହିଁ) |
ପରେ, ଅନେକ ଡାକ୍ତରମାନେ ମୋର ପୁଷ୍ଟିକରତା ପ୍ରଭାବିତ କରିଛନ୍ତି, ଯାହାଙ୍କ ସହିତ ମୁଁ କାମରେ କହିଥିଲି | ତେଣୁ, ଇମ୍ୟୁନୋଲୋଜିଷ୍ଟ ଆଡମିରାମ ବିୟିଦୋଭ୍ ସହିତ ଏକ ସାକ୍ଷାତକାର ସମୟରେ, ମୁଁ ସେହି ସଂରକ୍ଷଣକୁ ଯୋଗ କରେ ଯାହା ଦ୍ they ାରା ସେମାନେ ସତେଜ ରହିଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ନିଜେ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ନିଜେ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରନ୍ତୁ: କ୍ୟାନନ |
"ଜଣେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କଣ କରନ୍ତି? ଉତ୍ପାଦ "ସତେଜ" ସଞ୍ଚୟ କରେ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ମାଂସ | କିନ୍ତୁ ଆମେ ମଧ୍ୟ ମାଂସ | ତେଣୁ, ଆମେ ମଧ୍ୟ ଅପଡେଟ୍ ହେବା ବନ୍ଦ କରିବା | ଦୁଇ ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ ଆମର ଶରୀର ଥିବା ଶରୀର, ବର୍ତ୍ତମାନ ଆଉ ନାହିଁ | ଆମେ ପୃଥକ ହୋଇଯାଇଛୁ, ସାପ ପରି ପୁରୁଣା ସ୍କିଲି ଡ୍ରପ୍ ହୋଇଯାଇଛୁ | ପୁରୁଣା କୋଷମାନେ ମରିଗଲେ, ନୂଆ ହାଡ ମଜ୍ ରୁଟି ବାହାରକୁ ଆସିଲା - ଅଦ୍ୟତନ କରାଯାଇଛି | ଏବଂ ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଣ-ଷ୍ଟପ୍ ଯାଏ | ଯଦି ଆମେ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପାରସ୍ପରିକ କଣହତକୁ ହାଡ ମଜ୍ଜାରେ ଆସନ୍ତି, ତେବେ ସଂରକ୍ଷଣ ସହିତ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ, କାହିଁକି ଅନଲୋଗରୀ ଟିସୁ ବ grow ିବ ନାହିଁ ଏବଂ ସେମାନେ ଯାହା କରନ୍ତି ତାହା କେବଳ ଛତିଚାପ ଖାଇବ ନାହିଁ | ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ - ଆଧୁନିକ ଦୁନିଆର ବିଚ୍, "ଇମ୍ୟୁନୋଲୋଜିଷ୍ଟ କହିଛନ୍ତି।
ଏହା ପରେ, ମୁଁ ଉତ୍ପାଦର ରଚନା ଯାଞ୍ଚ କରିବାକୁ ଲାଗିଲି | ସେଠାରେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ବିନା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ | ସେଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ଏତେ ଦିନ ଗଚ୍ଛିତ | ଆପଣ ଉଭୟ ସବୁଜ ମାକା, ମକା ସଫା କରି ଯେକ ve ଣସି "ESK" କିଣି ପାରିବେ ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟ ଅନୁଭବକୁ ଏଡ଼ାଇ ପାରିବେ, ଏବଂ ନାକରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗିବାକୁ ପଡିବ - ସଂରକ୍ଷଣକାରୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଦିଗରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗୁଛନ୍ତି |
ମୋର ସମସ୍ତ ଜୀବନ, ମୁଁ କହିଲି ଯେ ମୁଁ ଜାଣେ ନାହିଁ କିପରି ଏବଂ ମୁଁ ରୋଷେଇ କରିବାକୁ ପସନ୍ଦ କରେ ନାହିଁ, ସେମାନେ କୁହନ୍ତି, ମୁଁ ଏଠାରେ ସେଠାରେ ଭଲ ପାଏ | ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଁ କେବଳ ରାନ୍ଧୁଛି: ମୁଁ ନିଜେ ଏବଂ କୁକୁର | କାରଣ ମୁଁ ବୁ understand ିପାରୁଛି: ସତେଜ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ଖାଦ୍ୟ କେବଳ ନିଜ ହାତରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ନା, ମୁଁ ସେହି ସ୍ଥାନକୁ ପାଗଳ ନୁହେଁ ଯେ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଥିବା ଖସିସ୍, ଯିଏ ମୋ ଅଣ୍ଡଗାପ୍ଲାଣ୍ଟକୁ ସ୍ପର୍ଶ କରେ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ସବୁକିଛି ରାନ୍ଧେ ମୋର ଅଧିକ ସୁଖଦ ଅଟେ | ସେହି ସମୟରେ, ମୁଁ ରାନ୍ଧିବା ଶିଖିବା ଶିଖିବା ପାଇଁ ମୁଁ ଅନୁମୋଦନ କରେ ନାହିଁ | ମୁଁ ତଥାପି ରୋଷେଇ କରେ ମୁଁ ଜାଣେ ନାହିଁ ମୁଁ କିପରି କରୁଛି, ଆମେ କେବଳ ମୋର କୁକୁର ଖାଇପାରିବା | ଟେବୁଲକୁ ଘୋଡାଇ ଅତିଥିମାନଙ୍କୁ ଡାକ, ମୁଁ ସମାଧାନ କରିବି ନାହିଁ |
ଏବଂ ବନ୍ଧୁଗଣଙ୍କୁ ଗସ୍ତରେ, ମୁଁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହିପରି ଗଲାବେଳେ: ମୁଁ ଦୋକାନକୁ ଯାଏ ଏବଂ ମୁଁ ଖାଇଥିବା ସମସ୍ତ ଜିନିଷ କିଣେ, ଏବଂ ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସମସ୍ତ ଚକ୍କର) | କାରଣ ଯଦି ମୁଁ ଆସିଛି, ସେମାନଙ୍କ in ୍ଚଳରେ, ତା'ପରେ ସେମାନଙ୍କ ରେଫରିଜେରେଟରରେ ଏକ ମାଂସ କିମ୍ବା ରୁଟିର ଖଣ୍ଡ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ମୋ ପାଇଁ ଏହା ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ |
ଏହି ସମସ୍ତ ପରୀକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ପରେ ମୋ ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଭୟଙ୍କର ଥିଲା | ମୁଁ ଜାଣିଥିଲି ଯେ ଏହା ଆବଶ୍ୟକ ଥିଲା, କିନ୍ତୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇ ପାରିଲା ନାହିଁ | ମୁଁ ଦିନର ଶେଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବଞ୍ଚିଥିଲି, ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ମୁଖ୍ୟ ସୂଚକ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ସରେ ରକ୍ତ ଦେଇଥିଲି | ଏହା ମୋତେ ଲାଗୁଥିଲା, ବରଂ ଦୁନିଆରେ ଏବଂ ସମାନ ସ୍ଥାନରେ ଭିଟାମିନ୍ ଥିବା ସମସ୍ତ ରୋଗରେ ଏହା ଅଛି | ଯେତେବେଳେ ଫଳାଫଳ ସହିତ ଚିଠି ଡାକ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ ଖସିଗଲା, ମୁଁ ଚ cled ପ read, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ତଥାପି ମୋ ହାତରେ ନେଇ ଦେଖିଲି | ସମସ୍ତ ସୂଚକ ସାଧାରଣ ପରିସର ମଧ୍ୟରେ ଥିଲା | ଏହା ଜୀବନର ସବୁଠାରୁ ଆନନ୍ଦଦାୟକ ଦିନ ଥିଲା | ପୂର୍ବରୁ, ଗର୍ଲଫ୍ରେଣ୍ଡମାନେ ହଠାତ୍ ତାଙ୍କ ମାତା-ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଦେଖାଇଲେ, ସେ କହିଲା: "ନାସ୍ତା ଏପରି ବିଶ୍ଳେଷଣ ହୋଇଛି ଯାହା ଏହାକୁ ସ୍ପେସ୍ କୁ ପଠାଯାଇପାରିବ।"
ଯଦି ସମ୍ଭବ, କ raw, ବରଂ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପନିପରିବା ଖାଏ, କିନ୍ତୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ; ଅବଶ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳ, ବାଦାମ, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର, ବକୱାଟ୍, ବିରଳ ମାଛ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା, ଚାଉଳ କିମ୍ବା କିଛି ଅଭିଶାପର ଖଣ୍ଡ ହୋଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ମାଂସ - ଠିକ୍ ନୁହେଁ | କଠୋର କଥା କୁହ, ଏହା ଶାକାହାରୀ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ପେଷ୍ଟେଡ଼ିଆଜିମ୍ | ମୁଁ ପ୍ରତିଦିନ ଗୋଟିଏ କପ୍ କଫି ପିଉ ନାହିଁ - ଆଉ ନାହିଁ, ଏବଂ ତା'ପରେ ପାଣି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ, ଅନ୍ୟଥା ଏକ ବିଭାଜନ ହେବ | ମୁଁ ଦେ and ଼ ଲିଟର ପାଣି ପିଉଛି, ମୁଁ କ kark ଣସି ରସ ଏବଂ ସୋଡା ପିଉ ନାହିଁ | ଦୁର୍ଭାଗ୍ୟବଶତ।, ମୁଁ କହିଲି ଏବଂ ଯୋଗ ଆଉ ଜଡିତ ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ମୋର 10 କିଲୋମିଟର ଉଠେଇଛି - ଏହା ପାଇଁ ସମୟ ନାହିଁ | ମସ୍କୋରେ ଏହିପରି ଫିଟ୍) | ଦୁନିଆର ବିଶିଷ୍ଟ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ରାଜନ political ତିକ ଏବଂ ମାନସିକ ପରିସ୍ଥିତି ସତ୍ତ୍ ମୁଁ ବହୁତ ଭଲ ଲାଗେ |
କାହାକୁ ମୋ ପଥରେ ଯିବାକୁ ଡାକିବା ପାଇଁ, ମୁଁ ଜଣେ ପୁଷ୍ଟିକରିକ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମୋର କାହାଣୀ କହିଲି - ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ ଚେକମେ ଚେକମେ ଚେକିଂ ଆଲେଭେଟାଇନ୍ କୁ ଡାକ୍ତରୀ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ କହିଛନ୍ତି - ଏବଂ ସେ ଏହା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତି |
"ଖାଦ୍ୟର ଏପରି ତୀକ୍ଷ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଶରୀର ପାଇଁ ଚାପ ଅଟେ। ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳଗୁଡିକରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଚର୍ବି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ନାହିଁ - ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନଗୁଡିକ ଯାହା ମଧ୍ୟରୁ, ସମଗ୍ର ଜୀବ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ନିର୍ମାଣ କରାଯାଏ | ଏବଂ "ନିର୍ମାଣ ସାମଗ୍ରୀ" ର ଅନୁପସ୍ଥିତି ହେୟାର ବ୍ୟାଜ୍, ନଖ ଭଗ୍ନତା, ଚର୍ମର ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅପ୍ରୀତିକର ପରିଣାମର କାରଣଗୁଡ଼ିକର ଅନୁପସ୍ଥିତି | ଏହା ମାଂସପେଶୀ ଜନ, ଦୁର୍ବଳତା ଏବଂ ଥକାପଣରେ ହ୍ରାସ ସହିତ ସାମ୍ନାକୁ ଆସିପାରେ | ଏହା ବାରମ୍ବାର ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କ୍ରନିକ୍ ରୋଗର ବ brations ାଇଥାଏ, ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ର ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ | ଏବଂ ଉପଯୋଗୀ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ରସିଫର କାରଣ, ଆପଣ ଲୁହା ଅଭାବର ଅଭାବ ଆନ୍ନ୍ମିଆ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ କିମ୍ବା B12 ସ୍ତରରେ ହ୍ରାସ ପାଇପାରିବେ | ଫଳସ୍ୱରୂପ, କ୍ରମାଗତ ଥକ୍କା ଏବଂ ଏକାଗ୍ରତାରେ ହ୍ରାସ | କେତେକ ଭିଟାମିନ୍ ସ୍ୱାଧୀନ ଭାବରେ ମଦ୍ୟପାନ କରାଯାଇପାରେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଇଷ୍ଟୋକ୍ରିନୋଲୋଜିଷ୍ଟମାନଙ୍କର ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ | କିନ୍ତୁ ସେଠାରେ ମାମଲା ଅଛି ଯେଉଁଥିରେ ଜୀବମାନେ ଅଧିକ ଡୋଜ ପାଆନ୍ତି | କ'ଣ ଭିଟାମିନ୍ ଅଭାବ ବିଷୟରେ ଏକ ସଠିକ୍ ଧାରଣା ପାଇବା ସର୍ବଦା ଭଲ | ଅଯଥା, ଉଟିଆଲାରିଆ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଚର୍ମ ଲ୍ୟାଫିଷ୍ଟେସନ୍ ସହିତ ଅତ୍ୟଧିକ ଧମକ | କିନ୍ତୁ ଏଥିରେ ନରୱେରେ, ଭିଟାମିନ୍ ଡି ଅନେକ ମସ୍କୋଭାଇଟ୍ କୁ ଦର୍ଶାଏ | ଅଧିକାଂଶ ସମ୍ଭବତ you ଆପଣ ସେମାନଙ୍କର କ୍ଷତି କରିବେ ନାହିଁ, "ପୁଷ୍ଟିକ- ବିଭାଜନ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଏ |
ସାଧାରଣତ , ଡାକ୍ତରମାନେ ସର୍ବଦା: ଗ୍ରହଣକୁ ଆସ ଏବଂ ତୁମର ୱାଲେଲେଟ୍ ଆଣ, ନିଜେ କିଛି ସ୍ଥିର କର ନାହିଁ | ସମ୍ଭବତ , ମୁଁ ଭାଗ୍ୟବାନ ଯେ ସବୁକିଛି ଠିକ୍ ଚାଲିଛି: ଏହିପରି କାର୍ଡିନାଲ୍ ପରିବର୍ତ୍ତନଗୁଡିକ କିଛି ଗମ୍ଭୀର ପରିଣାମକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିନାହିଁ |
ଏବଂ ମୋ ମା'ର ଅଧିକାଂଶ ମା ମେଟାମୋର୍ଫୋସିସରେ ଖୁସି ଥିଲେ | ଏତେ ବର୍ଷ ଧରି ସେ ମୋ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କଲା, ଏବଂ ଶେଷରେ ସେହି ସମୟ ଆସିଲା ଯେତେବେଳେ ଆମେ ତାଙ୍କ ସହିତ କ୍ଲାମଁ ବୁଧବାର, ଏହାର ସଠିକତା ବିଭିନ୍ନ ଭିଟାମିନ୍ ଠାରୁ ଆଲୋଚନା କରିପାରିବା |