Anthu ambiri amakonda kudya nkhuku yokazinga kapena kuphika pa msuzi. Ndipo pafupifupi aliyense amagula mbalame m'masitolo, osaganizapo mu mitembo yotere iwiri ya mahomoni ambiri ndi maantibayotiki, omwe angavulaze kwambiri. Mabizinesi ambiri okula nkhuku amagwiritsa ntchito chemistry kuti mbalameyo ikule mwachangu komanso odwala pang'ono.
Nthano kapena zowopsa?
Nyama, yomwe imakhala ndi maantibayotiki, ovulaza thupi la munthu. Malinga ndi kafukufuku wa asayansi aku Britain, adapezeka kuti anthu opitilira 10 miliyoni padziko lapansi atha kufa ndi izi m'zaka makumi angapo. Pofuna kupanga mankhwala omwe amatulutsa kukana kwa thupi la munthu ku maantibayotiki, muyenera kugwiritsa ntchito madola makumi atatu a trillion.Mu 2018, Roskonterol adachita kafukufuku yemwe adawululidwa kuti opanga nyama nyama nyama nyama zimagwiritsa ntchito maantibayotiki m'mafakitale awo. Ichi ndichifukwa chake madokotala ambiri adamenya alamu, posakhalitsa kuchuluka kwa tsoka kumatuluka chifukwa cha mafelemu onse oganiza bwino. Aliyense ayenera kumvetsetsa kuti ndikofunikira kuteteza thupi lanu kuzovuta zowonjezera.
Momwe mungasiyanetsani kusiya mbalame yachilengedwe, yochokera kwa omwe "amakhala" pamahomoni
Mutha kusiyanitsa mbalame yachilengedwe mu izi:
- Chikasu chachikasu pakhungu, akuti mbalameyo idadyetsedwa chimanga ndi tirigu.
- Bere limazungulira komanso lolimba, chifukwa limakula nthawi yayitali, osagwiritsa ntchito mitundu yonse yamitundu yonse yothandizira kukula.
- Kuwala kwa haze, komwe kumatanthauza kuti mbalameyi inali Smin.
- Nyama ya nkhuku yachilengedwe imakhala ndi mthunzi wakuda.
- Mafuta amadziwika ndi chikasu opepuka.
- Mbalame yachilengedwe mulibe zolemera kuposa 2 kg.
Komanso, mtembo wogulitsirawo umasiyana msuzi, msuzi wa umapezeka wowonekera komanso wopanda nkhawa.
Momwe mungayeretse mbalameyo ndi maantibayotiki
Kotero kuti sitolo ya nkhuku imatha kuvulaza, iyenera kutsukidwa kuti ithe ku maantibayotiki. Pakuti izi pali njira zingapo.
- Pambuyo kuphika kukhetsa msuzi. Madzi omwe mbalame imaphika, zithupsa, zimaphatikizidwa. Palibe phindu pa msuzi wotere, ili ndi fungo losasangalatsa ndipo silofunika. Kuphika soups, ndibwino kukafunafuna nyama zanyumba.
- Chotsani magawo pomwe kuchuluka kwakukulu kwa poizoni kumakhazikika. Kuchuluka kwa zinthu zoyipa kumadziunjikira zikopa ndi kuwonongeka, malo awa ayenera kuchotsedwa kaye. Palibenso kofunikira kugwiritsa ntchito ka nkhuku, makamaka chiwindi. Kuchuluka kwakukulu kwa zinthu zoyipa kumakhazikika apa.
- Kugwedeza mbalame mu yankho. Chotsani mahomoni ndi maantibayotiki akhoza yankho lapadera. Zimatenga 3 malita a madzi, ¼ gawo la mandimu ndi supuni ziwiri za mchere wamchere. Mwanjira yothetseratu, mbalameyo imatsanulira kwa maola 2-3. Zimathandizira kusiya kuchuluka kwa chemistry kuchokera ku nkhuku.
- Madzi okwanira mchere. Komanso sungani mbalameyo kuchokera ku poizoni. Madzi a mchere atha. Thirani madzi amchere mu poto ndikuyika mbalame kwa maola 3-4.
Njira izi zimathandizira kupanga nkhuku yotetezeka kuti igwiritse ntchito.