Mafomu ophika, ma rug, tacks ndi zida za Silickone atchuka kwambiri. Amayi anyumba amawakonda, komanso makeke a akatswiri. Zakudya zoterezi ndi zothandiza kwambiri, ndizosavuta kutsuka, komanso utoto wowala, wowawa.
Ambiri amadabwa kuti: Kodi kuli koyenera kukonzekera mbale silicy?
Lyudmila Bukina, Agogo Atsogoleri akuti: "Confectoli amayamika silicon ngati mugwiritsa ntchito moyenera komanso ngati silone yapamwamba kwambiri. Zimatilola kubwereza mitundu yonse ya mitundu yosadziwika yomwe ikhale yovuta kupanga osagwiritsa ntchito silicon. "
Mothandizidwa ndi mafomu a silicano, mutha kupanga zachilendo komanso keke, ndi zokongoletsera, mwachitsanzo, chopoleti chachikulu cha chokoleti choyera.
Chef bukila bukin limathamangitsa kanema wapadera, kusindikiza mawonekedwe a sisilicne pa iyo (otchedwa kuphika ndi mawonekedwe okongola), ndiye kuti filimuyo iyenera kukhazikika ndi chokoleti choyera ndikuti kuziziritsa. Idzatsala pang'ono kuti akakonetse ma pendur pakati pawo ndi kukongoletsa keke. Amawoneka matsenga, koma ndi otetezeka?
Asayansi aku Germany adayang'ana mitundu yopanga silicone ya opanga osiyanasiyana. Ofufuzawo anali ndi chidwi ngati mpweya ukutuluka mu mpweya ndi methyl oxine okonda - polowa m'matumbo ofanana, amatha kupangitsa kuti zitseke zitheke.
Macheke adachitika molingana ndi zisonyezo 16 zomwe zili pachiwopsezo chotsegulira anthu pafupifupi 188 mpaka 230. Zotsatira zake, zidapezeka kuti zitsanzo (opanga sizingakhazikitsidwe) zidatalikirana nthawi zambiri kuposa mitundu ina, ndipo nthawi zina, mfundo za ku Europe zidapitilira.
Gulu lina la asayansi linayesedwa ngati china chake chovulaza malinga ndi mitundu ya opanga a China. Zowopsa zowopsa zidapezekadi, ndipo pamtunda wa madigiri 170 okha. Ofufuzawo akukhulupirira kuti chifukwa chosagwirizana ndi matekinoloje. Mwambiri, mafomu auma osakhala ocheperako kuposa momwe amafunira, kapena ngakhale kugwiritsa ntchito silicone.
Chigamba cha Anatoly, mkulu wa chomeracho popanga zinthu za silika: Msuzi sayenera kuzindikira mtundu uliwonse wa mitundu, zinthu zotsika kwambiri pamakhala zokongoletsera zakunja kapena mawonekedwe a mitundu ina. "
Zimakhala zodalirika kuti sizingathamangitse zotsika mtengo, sankhani masitampu odziwika ndipo pokhapokha ngati mitundu ina iliyonse isanayambe kugwiritsa ntchito madigiri a madigiri 200, ndiye kuti muyenera kutsegula chitofu ndi kukwera m'chipindacho. Mutha kutsuka silicone ndikuphika mmenemo, palibe chomwe chimawopa.
Christina Nein, pulofesa wazamankhwala wowunikira wa ku Yunivesite ya Zaragoza (Spain): "Ngati mungakonze mawonekedwe a silicane, ndiye zinthu zopweteka zidzakhala mu chakudya, zomwe zili mmenemu. Kenako tidzadya mkate ndi mankhwala onsewa. "
Ndikofunikanso kuona kuti kutentha kumafotokozedwa motsatira malangizo. Nthawi zambiri opanga salimbikitsa kuyika mbale za silicpe mu uvuni, umatenthetsa madigiri 220-230, ndikulangiza kuti asauze kulumikizana ndi grill kapena njira zina zotenthetsera.
Olemba a pulogalamu ya chakudya cha chakudya akukhulupirira kuti polumikizana ndi malamulo onse, silicon ndichinthu chabwino, amatha kugwiritsidwa ntchito popanda mantha ndikusangalatsa chakudya chokoma komanso chokoma kwambiri komanso chokongola kwambiri.