Kaffe er en av de 3 mest forbruksdrikke. Mange av oss elsker sin smak og aroma, så det er ikke overraskende at matlaging en kopp kaldt eller varm kaffe er vår daglige ritual. "Ta og gjør" aksjer flere oppskrifter for drinker og desserter, hvor kaffe er hovedbestanddelen. Og fra bonusen lærer du hvordan du kan dekorere alt.
1. Forest Hazel Coffee
Hva trenger du:
- 1 kopp avskallet stekt hasselnøtt
- 1 kopp kaffebønner
- Vanilje ekstrakt
- kanel
- Sett nøtter og kaffebønner i matprosessoren. Du kan også legge til noen få dråper vaniljeekstrakt og klemme med bakken kanel. Disse ingrediensene vil gi kaffe en ekstra duft.
- Grind alle ingrediensene.
- Oppbevar kaffe i en forseglet beholder på et kjølig mørkt sted borte fra sollys - så det vil beholde aromaen og tekstur lenger. Forbered kaffe fra denne blandingen som vanlig. Du kan gjøre, for eksempel espresso, cappuccino eller latte.
2. Kaffe ICE
Hva trenger du:
- 4 ss. l. Confectionery Putting
- 250 ml kald kaffe
- 250 ml melk (du kan ta en soyabønne, kokosnøtt eller mandel)
- 1 skjema for is eller lollipops
- Sett sputteren i skjemaet. Du kan bruke den du liker. Jo mer du legger, søtet vil være din kaffe is. Hell deretter inn i form av kaffe - omtrent halvparten.
- Hell i form av melk til kantene.
- Nærbildeform. Hvis cellene ikke har dekker, sett inn trepinner der. Fjern minst 2 timer i fryseren.
- Fjern delikatessen fra skjemaet - det er klart å bruke.
3. Kaffesirup
Hva trenger du:
- 1 ½ kopp sukker
- ½ kopp løselig kaffe
- ½ l varmt vann
- 1 tom glassflaske med forseglet lokk
- I en dyp glassskål, legg sukker og kaffe.
- Hell varmt vann der. Bland godt til flytende konsistens. Prøve. Hvis du vil at sirup skal være mer konsentrert, legg til mer kaffe til den.
- Ved hjelp av en trakt, bryter du sirupen i glassrettene.
- Lukk beholderen og lagre den i kjøleskapet. Legg sirup i favorittdrinkene dine.
4. Waferhorns med sjokolade og kald kaffe
Hva trenger du:
- 4-6 horn for iskrem
- 1 kopp smeltet sjokolade
- 2 kopper kald kaffe
- 1 ss. l. Farge konfekt Sprinkle eller knuste nøtter (valgfritt)
- Enhver iskrem eller pisket krem
- hugger kantende
- Passer halvparten av hornene for is i en beholder med smeltet sjokolade. Dekorer dem med sprinkling eller nøtter. Vent når sjokolade hardes.
- Hell kald kaffe i hornet, men fyll det ikke til slutten.
- Du kan legge til din favoritt iskrem eller pisket krem, så vel som en klype kanel.
5. Drikk med kaffegel
Hva trenger du:
- 150 g syltetøy bjørner
- 1 kopp vann
- 1 kopp løselig kaffe
- melk, havremel eller naturlig yoghurt
- Sett syltetøyets bjørner i pannen med vann, hell kaffe og legg på en svak brann. Rør innholdet slik at syltetøy er helt oppløst.
- Hell blandingen på bakeplaten for å danne et tynt lag. Fjern bakeplaten på et kjølig sted i 30 minutter.
- Når væsken blir til gelé, kutt den i firkanter med et blad eller en kniv og fjern med opposisjonen.
- Kaffe gelé kan legges til melk eller havregryn. Du kan også servere den med vaniljeis eller naturlig yoghurt.
Bonus: Decor ideer
1. Slå melken i skummet ved hjelp av Franch Press
Hva trenger du:
- ½ kopp varm melk
- 1 ts. Korn
- Hell varm melk i Franch Press.
- Lukk lokket og flytt stempelet oppover. Jo raskere bevegelsene dine er, jo raskere vil melken bli et skum.
- Hell melkeskumet i en kopp med kaffe. Tilsett sukker til smak.
- Hvis ønskelig, på toppen av skummet, kan du helle litt kanel med en litt bakke. På denne måten kan du slå espressomaskinen din til noe som cappuccino.
2. Cookies i form av et lokket for en krus
Hva trenger du:
- 2 kopper mel
- 1 kopp sukkerpulver
- 1 egg
- 1 kopp smeltet smør
- 1 kopp smeltet sjokolade
- 3 ss. l. Bakken valnøtter
1. Plasser alle tørre ingredienser i dyp glassbeholder, og begynn deretter å legge til væske. 2. Plasser deigen med hendene før du mottar en homogen konsistens. 3. Rull deigen med rullestiften slik at laget var en tykkelse på ca. 0,5 cm.
4. Bruk koppen som du vil gjøre lokket, kutte sirkler fra deigen. Fjern forsiktig deigoverskuddet for å kutte ut ørene som vil dekorere overflaten av hvert deksel. 5. Sett sirkler på oljes smurt og mel sprymlet. Bake ved 180 ° C i 20 minutter. 6. Fjern informasjonskapselen fra ovnen. Gi ham litt kul. Smør kantene på kaken smeltet sjokolade og dryss med valnøtt. Server kaffe, som dekker en kopp kaker.