Katerina Dronova "Mamma, gi et forkle!"
Denne boken inneholder oppskrifter for ulike anledninger - hjemmefra frokost for å besøke gjester. Oppskrifter er ganske enkle - tenåringen vil takle seg selv, et kjærlighetsbarn må hjelpe - men ikke banal. Hvis eggerøre, så scramble, hvis ostekake, så med kanel. Men de grunnleggende oppskrifter, uten som de ikke kan gjøre på kjøkkenet, her er det også: ostekaker, pannekaker, poteter, ris og pasta ... de samles inn i en del kalt "store ti".
Forfatteren er ikke begrenset til en oppskrifter og forteller om kjøkkenverktøy, metoder for te sveising og andre nyttige kulinariske hemmeligheter.
Sven Nurdquist, Christine Samuelson "Vi forbereder oss sammen med Petson og Findus"
Heltene i den svenske forfatterens bøker er Sven Nurdquist er kjent for deres kjærlighet til matlaging. Og boken inneholder oppskrifter for deres favorittretter. Det er boller med kanel fra en nabo Petsons problemer Anderson, Fondus Pea suppe og, selvfølgelig den berømte bursdagskake, som Petson forbereder en kattunge til ære for bursdagen sin (som vanligvis skjer tre ganger i året). Alle oppskrifter er delt inn i årstider. På våren av Petson og Findus tilbyr å lage mat nethe suppe, om sommeren, bake en blåbærpai, i høst - kok gjedde, og om vinteren for å rulle ut festlige ingefærkaker.
Denne boken tar ikke så mye å forberede så mye (ikke alle rettene kan tilberedes i hjemreisighetene), hvor mye gir inspirasjonen og gir deg mulighet til å føle deg som en av beboerne i det koselige Mirka skapt av Sven Nurdquist .
Irina Chadeva "Pirrings for Children"
Den berømte kulinariske forfatteren og Blogger Chadeyka har gitt ut en egen bok for unge kulinariske bøker.
Boken er helt viet til baking. Dette er ikke bare en samling av oppskrifter, men en ekte lærebok der alle hemmelighetene åpner, starter med Azov: hvordan du bruker ovnen, hvorfor trenger du en breakpit, hvordan å skille proteiner fra eggeplomme. Forfatteren gir ikke bare en algoritme av handlinger som må gjøres for å lage en velsmakende tallerken, og det bidrar til å fullstendig fordype deg i prosessen, forstå og elske det, sier hvorfor i baking trenger egg, hvorfor melken løper ut, Hva skjer med produktene hvis de er blandet, oppvarmet etc.
Selv om boka er beregnet for barn, er voksne også anerkjent mange nye ting og få en del av kulinarisk inspirasjon.
Alena vodopyanova "det hemmelige livet av grønnsaker"
Dette er ikke en kulinarisk bok i vår vanlige form, selv om det er oppskrifter her. Dette er en blanding av et kunstnerisk og kognitivt arbeid, som helter er grønnsaker. Hvert kapittel består av fabelaktig historie, eksperiment og nyttige kognitive fakta. Kirsebær Holmes og tomatkirsebær avslører forbrytelsen, og leserne vil lære om hvordan å kutte løk uten tårer, og prøve å forberede et blått roms krypterte egg.
Det er ingen hemmelighet at mange barn ikke er fornøyd med grønnsaker, men etter å ha lest denne boken begynner du å se på vanlig kål og rødbeter med andre øyne!
Uldis Daugavins "Culinary Adventures of White Bears"
Dette er en fabelaktig kulinarisk historie om en hvit bjørn med kulinarisk talent. Den åpner en kafé hvor uvanlige retter tilbyr besøkende - en godt hånd grøt, gulrot fjell, sky mousse, papegøye kurver og mye mer.
Det mest interessante er at det er alle ekte oppskrifter som ble oppfunnet av den latviske kokken Martins Sirmais, og dette kan alle være forberedt takket være denne uvanlige boken.
I tillegg til oppskrifter i boken er det en spennende historie med et svært viktig løfte: Gjør det du liker, hjelpe andre, og det vil bli all lykke!
Foto av Andrea Piacquadio: Pexels