I dag tilbyr de fleste dagligvarebutikker et stort utvalg av alle slags kjøttkuber. Tørre briketter er tilberedt fra naturlige ingredienser, og deretter i tillegg berike fett, krydder og salt. Derfor kan Bouillon-kuber ikke bli funnet en bruk i matlaging, eksperimentere som en reddet kokk.
Duftende buljong og lim inn saus
Noen ganger vil du ha en deilig pasta med fylling eller saus, men det er ikke behov for de nødvendige ingredienser eller tid for langsiktig termisk behandling av produkter. Lag en fylling eller en buljongsaus, der et par minutter før beredskap, oppløs lam, biff eller soppkubber.
Bytte salt og krydder
Brillon briketter legges til enhver tallerken for å erstatte salt og duftende krydder samtidig. Siden alle smakepreferanser er forskjellige, pre-sliping 3-4 stykker. Så ikke å forveksle i proporsjonene, sprinkdre ned pulveret i maten gradvis 0,5-1 teskje, tar av prøven hver gang.
Smaken av sopp i aubergine retter
Forex eller sluk eggplanter, og noen få minutter før beredskap, dryss med et Bouillon-brikettpulver. De inneholder nok salt og krydder, så ikke legg til krydder i grønnsakene på forhånd. Ved bevaring av eggplanter for vinter 1 oppløses briketten med en sopp smak i 0,5 liter marinade.
Additiv i marinade
Bouillon kuber vil bli perfekt erstattet av salt og krydder med biff marinovka, kylling eller lam for kebab:
- Kutt kjøtt i stykker.
- Lindre 7-8 briketter med passende smak.
- Sattail hvert kjøttstykke.
- Hold noen timer i kjøleskapet for impregnering.
Du kan grade kjøtt og ekstraktiv sopppulver, så vil kebab lykkes med en liten smak av sopp.
Deilig panonering
Ved hjelp av tørr buljong er det mulig å styrke eller gi en viss smak med kjøtt- og vegetabilske koteletter. Klipp 3-4 briketten, den resulterende pulverblandingen med breadcrumbs. Når du steker fisk i breading, kan du legge til kylling eller sopp kuber, men ikke biff eller lam for å unngå skade på smak.
Mobbe og rask buljong for suppe
Å lage en deilig suppe, eventuelt flere timer for å fordøye kjøtt og bein. Broth viser seg raskt for å være sveiset, hvis hver 0,5 liter vann bruker 1 kjøttbuillonbrikett. Så, for å forberede 3 liter suppe, koker vannet i en kasserolle.
Hell 6 briketter, pre-crawled med fingrene, rør godt. Varm buljongen i et par minutter, og brast deretter gjennom skryterne med kokte nudler eller poteter med kjøttboller.
Spesiell smak for baking
Ved hjelp av kjøttkuber, få ekstraordinært deilige produkter fra deigen. Slip et par kuber i pulver, dryss ferdige paier med kjøtt eller soppfylling. Du kan legge inn pre-utmattede briketter i deigen for baking eller på dumplings, så vel som i massen per Diana.
Artikkel 7 i Bouffering-applikasjonene, som vil bli lurt på i deg kokken ble publisert på nettsiden sinfood.ru.
Hvis du liker artikkelen, sjekk som, vær så snill. Abonner på kanalen vår for ikke å gå glipp av nye publikasjoner.