I dag reflekterer vi på et veldig kontroversielt tema: kjøtt.
Vi vil ikke argumentere, alle elsker kjøtt som den mest beryktede skorpen når du baker eller steker. Kokk over hele verdens kokk viser oss oppskrifter av grillet kjøtt eller steking til sprø golden brun skorpe! Hva er bare en kebab!
Mange mennesker har en kult av kjøtt, de representerer ikke sitt kjøkken uten kjøtt. De fleste av dem spiser bokstavelig talt kjøtt til frokost, lunsj og middag.
Jeg innrømmer ærlig, jeg er ikke noe unntak, og jeg liker også å spise kjøtt til veldig skorpe. Jeg prøver ikke å misbruke dette produktet i store mengder og begrense det til steketiden.
Hyppig og unormalt forbruk av stekt kjøtt fører til:- Utvikling av kreft, spesielt tarmkreft og mage. At veldig skorpe på kjøtt er kreftfremkallende stoffer som påvirker cellesyntese.
- Alzheimers sykdommer. Homocystein er delt fra animalske proteiner og øker risikoen for denne sykdommen flere ganger.
- Patologier av kardiovaskulære sykdommer. "Dårlig" kolesterol forårsaker trombose, tykkere blod og tøfler fartøyene. Disse faktorene fører til hjerteinfarkt og slag.
- Bruken av en stor del av kjøttet bærer en kolossal belastning på mage-tarmkanalen.
Hvilket kjøtt kan ikke spise?De mest skadelige måtene å lage kjøtt er steket på forhøyede temperaturer (i en stekepanne, grill eller grill). Rødt kjøtt (biff, lam, svinekjøtt) er mest utsatt for akkumulering av farlige stoffer enn hvitt.
For å redusere skade på stekt kjøtt, holder seg til følgende regler:☑️ Nøytraliser skade på stekt kjøtt og reduser belastningen på mage-tarmkanalen mens rå grønnsaker og greener i store mengder vil hjelpe på samme tid. Takket være innholdet av fiber, absorberes mat bedre og fremmer bedre forfremmelse på mage-tarmkanalen.
☑️ Olje etter steking kan ikke gjenbrukes! En enkelt påkrevd olje akkumulerer ikke kreftfremkallende stoffer. Forberedt og fusjonert med en stekepanne.
☑️ Equiphertiske produkter (iPaine, Kefir, Prokurba) blir fjernet fra kroppens giftstoffer.
☑️ Det anbefales å bruke stekt rødt stekt ikke mer enn 1 gang per uke.
☑️ krydder ikke bare forbedre smaken, men stimulerer også fordøyelsen.
☑️ Med steking, prøver vi ikke å gjøre dannelsen av veldig skorpe, og stadig snu kjøttet.
Kjøtt kjøtt del av vegetabilsk salat
Vi bruker kjøtt i moderate mengder med grønnsaker, og så vil du bare ha nytte.
Takk for at du leser publikasjonen til slutten!