Disse er ganske uberørte smørbrød som kan serveres til frokost eller som snacks til middag. Under tilsyn av foreldre vil selv barn være i stand til å gjøre slike.
For smørbrød med hermetisert tunfisk og tomater, trenger vi:
- Hermetisert tunfisk bank (det er bedre å bruke en tunfisk i olje);
- To fullverdige stykker av hvitt brød eller 3-4 stykker riflet baton;
- En tomat;
- 4-5 hvitløksklær;
- Smør;
- Oliven olje;
- Basilikum kvist;
- Salt til smak;
- 2 vaktelegg.
Fremgangsmåte
Brød (Hvis du bruker hvitt brød, så er det bedre å kutte på halvparten over det) du trenger å steke på kremet olje på den ene siden. Dette gjøres slik at juice fra tomater ikke fortynner det. Deretter blir rotsiden satt på et papirhåndkle for å kvitte seg med oljeoverskuddet.Fra tomat er det nødvendig å kutte av kjøretøyene som er nødvendige for antall smørbrød. I vårt tilfelle trenger du fire stykker.
Quail egg trenger å koke. Du kan sette i kaldt vann, salt litt og slå på maksimal oppvarming. Som bare den flytende kokte - du kan skyte. Etter et par minutter - hell kaldt vann. Etter avkjøling må eggene rengjøres fra skallet og kuttes i halvparten.
Etter åpningen av krukken med tunfisken må væsken (Beto sin egen juice eller olje) slås sammen. Vi trenger ikke det. Tunfisk selv legger inn litt kapasitet på større volum, slik at det er praktisk å blande.
I tunfiskmassen med hjelp av pressen klemmer vår hvitløk. Hvis det ikke er noen trykk, kan du knuse nellikene med et knivplan, fint kuttet, legg til tantelmassen og bland grundig.
Deretter er vår blanding nødvendig for litt stek i olivenolje med tilsetning av basilikum. Det er ikke verdt å hyre henne for lenge, nok i 2-3 minutter.
Vi samler smørbrød
Brød legger ut en stekt side opp på en tallerken. Topp for å sette en transport av en tomat, som du trenger å bryte litt.
Tomat legger forsiktig ut vår tant-hvitløk blanding. Ikke stå med en stor lysbilde, men det er ikke verdt det også.
Til slutt legger du ut halvdelene av vaktelegg på tunfiskpute.
Skålen er klar! God appetitt!