Analytikere av handelsnettet "Perekrestok" fant ut hvordan innbyggerne i forskjellige byer i Russland feires (basert på analyse av salgsdata fra 6. mars til 9. mars 2021 i Perekrestok-supermarkeder i 10 byer i Russland: Moskva, St. Petersburg, Kazan, Nizhny Novgorod, Samara, Ufa, Perm, Chelyabinsk, Ekaterinburg, Rostov-on-Don). Den mest aktivt feirer ferien ved den tradisjonelle forberedelsen av pannekaker innbyggere i Jekaterinburg, Perm og Moskva.
Dariia Belkina / Shutterstock
I Carnival-uken øker salget av hovedbestanddelene i den tradisjonelle russiske parabolen - pannekaker. Dette inkluderer melk, kefir, egg og mel. De fleste av produktene som trengs for å utarbeide en pannekake-test, er anskaffet av innbyggerne i Jekaterinburg, Perm og Moskva (totalvekst i salget av de nødvendige ingrediensene 6 ganger), er innbyggerne i Samara og St. Petersburg litt bak (vekst på 5 ganger) , som også viste størst interesse. Til halvfabrikata (1,3 ganger en økning). Den minst populære tradisjonelle karnevalbehandlene i Kazan og Ufa.
Innbyggerne i forskjellige byer har sine egne tradisjoner og hemmeligheter for å forberede pannekaker. Så for eksempel, Nizhny Novgorod, sammen med pannekaker fra melk, foretrekker pannekaker i Kefir, er populære blant innbyggerne i byen gjærpannekaker som elsker å forberede muscovittene og Chelyabiners.
Den mest elskede blant russerne som fyller for pannekaker, er rødt kaviar - innbyggerne i mange byer er anskaffet i Maslenic-uken. Spesielt populære kaviarbruk i Samara (vekst på 14 ganger), St. Petersburg og Moskva (3 ganger), er minimumsveksten i etterspørselen registrert i UFA og Rostov-on-Don.
Salty Fish er populær i Nizhny Novgorod, og Moskva er populær (en økning på 1,5 og 1,6 ganger). Sourkrem til pannekaker er foretrukket å legge til PERM og Nizhny Novgorod (en økning på 1,2 ganger). Hvis vi snakker om søte topping, så er de vanligste syltetøy, konfiturer og syltetøy, de velger innbyggerne i Jekaterinburg, Nizhny Novgorod, Perm, St. Petersburg og Moskva (middels høyde på 1,5 ganger i alle byer). I Ufa og Kazan for naturlig søthet - dens innbyggere velger honning (vekst på henholdsvis 1,3 og 1,2 ganger), og kondensert melk foretrukket i Jekaterinburg, Samara og Nizhny Novgorod (1,4 ganger). Syltetøyet er populært i Perm (en økning på 1,5 ganger), Kazan og Nizhny Novgorod (1,4 ganger høyde).
Tidligere introduserte Pyaterochka og Perekrestok betalingsteknologi i ett blikk.
I tillegg vil "krysset" tillate kjøpere å løse skjebnen til varer av sitt eget merkevare "marked".
Retail.ru.