Interessante fakta om vafler

Anonim
Interessante fakta om vafler 18188_1

Hvem oppfant vafler hvorfor de har akkurat de hyggelige og mest interessante fakta om denne desserten.

Dette deilige produktet, som ble sterkt fordelt i Russland, prøvde minst en gang, kanskje hver. Men få vet at fødestedet til søt deliciousness er Sverige, til tross for den tyske opprinnelsen til ordet.

Historien om utseendet på wafel

Ifølge historikere kom de første vafler opp med tyskerne. Tross alt har navnet "vaffel" akkurat tysk opprinnelse og oversetter fra dette språket som en "celle". Forresten, det ble oversatt fra Tysklands offisielle språk, dette ordet var fortsatt i Xiv-XVI århundrer.

Imidlertid argumenterer andre historikere med dem, og hevder at vafler begynte ovnen til og med tidligere - omtrent i det 9. århundre. Da stammer de i Frankrike og Belgia klostre. Munker bakt dem på en blanding av bygg og havregryn. Selve produktet var større enn størrelsen på den nåværende pizzaen. Inne i slike gigantiske vafler satte en tørkefylling, og så ble vafler solgt på klostrene på klostre på helligdager.

Interessante fakta om vafler 18188_2

Gradvis ble vafler oppnådd stor popularitet i disse europeiske landene. Som et resultat var de ovn og vanlige innbyggere. Og alt fordi disse vafler på oppskrifter av munker var svært tilfredsstillende.

Det er en annen versjon av vaffelens opprinnelse. Ifølge noen rapporter kom svenskene opp med dem - også i middelalderen. De begynte å komite fra 25. mars - akkurat ni måneder til katolsk jul. Det var på denne dagen at Archangel Gabriel var Jomfru Maria for å fortelle henne at hun ventet på et barn.

I middelalderen 25. mars begynte svenskene om våren. Fra denne dagen stoppet innbyggerne i landet sitt vinterarbeid, for eksempel høsting av brensel og strikking, og flyttet til vårklasser. Og for å diversifisere det uformelle bordet, svenskene bare bakt vafler som russere - pannekaker.

Topp 10 interessante fakta om vafler som du ikke visste

1. Berømte europeerne Chopin, Goethe, Freud og Strauss var ivrige søte tann og elskede vafler. De kunne ikke leve uten denne søte "yummy" og kjøpte henne ofte på gatehandlere.

2. Når du forbereder ekte Brussel, er øl nødvendigvis brukt. I dette tilfellet oppnås vafler veldig frodige. Og dette er en delikatesse i tre versjoner - med bacon, sukkerfylling eller krem.

3. Wafer Patrick Bertoleti er Patrick Bertoleti. En amerikaner kan spise 29 store vafler på bare 10 minutter.

Interessante fakta om vafler 18188_3

4. Den første offisielle oppskriften på matlaging av vafler ble registrert i Paris tilbake i XIV-tallet. Deretter registrerte innbyggerne i den franske hovedstaden en oppskrift på å lage vafler som forberedte sin ektefelle. Forresten gjorde han dette på grunn av at vafler forberedte av sin kone, i hans mening, var ikke velsmakende.

5. Den bølgepappede sålen til de berømte joggeskoene i Nike-merket ble oppfunnet av analogi med et vaffelmønster.

6. Det er amerikanere som er "Godfall" av belgiske vafler. Under de internasjonale messene i 1962 og 1964 i USA, Belgians bakt frodige og deilige vafler, som utgjorde amerikanere å smake.

7. Til den første internasjonale messen i USA i 1962 ble belgiske vafler kalt Brussel.

8. Fra datoen for åpningen av Waffel House Store i den tyske byen Frankfurt, ble nesten 900 millioner vafler solgt der. Handelspoenget begynte å jobbe for 60 år siden.

9. Innbyggere i Hong Kong bake vafler med runde, ikke firkantede celler. Dette skjemaet er valgt av kineserne for praktisk vikling i dem på fyllingen.

10. Vaffler bake fra forskjellige deig. Så, for de lojale vafler, bruk gjærdeig, for belgisk - deig på Zakvask, og for amerikansk - deig med en breakdler.

Les mer