Maslenitsa vil begynne neste uke, så det er på tide å lager opp de uformelle oppskrifter av pannekaker. Vi har samlet flere påvist, så vi anbefaler at du også redder dem.
Foto: Pexels.
Pannekaker fylt med laks
Ingredienser:
Melk - 600 ml
Vann - 300 ml
Egg - 3 stk
Mel - 450 g
Vegetabilsk olje - 2 ss. l.
Salt - 1/2 h. L.
Sukker - 1 ss. l.
Laks er svakt saltet - 150 g
Sourkrem - 200 g
Dill, sitronsaft - å smake
Hvordan lage mat?
• Slå eggblanderen, tilsetning av sukker, salt og melk. Hell kokende vann uten å stoppe for å slå deigen, og hell deretter den siktet mel. Tilsett oljen og svette igjen.
• Dekk deigen med et håndkle og la en halv time. Før varmt, bland det igjen og brann pannekaker på en stekepanne med smurt olje.
• Klipp fisken, dryss med sitronsaft. Koble den med rømme og riflet dill, og bland deretter til en homogen tilstand. Servere fylling til pannekaker.
Foto: Deilig baking hjemme
Pannekaker fylt med cottage cheese
Ingredienser:
Melk - 1 liter
Kyllingegg - 2 stk
Mel - 500 g
Vegetabilsk olje - 100 ml
Sukker - 1 ss. l.
Salt - 1 ts.
Varmt vann - 100 ml
Cottage Cheese - 400 g
Sukker - 2 ss. l.
Egg - 1 PC
Vanillin - 1 g
Salt - Chipotch.
Sourkrem - 2 ss. l.
Hvordan lage mat?
• Bruk et egg med salt og sukker, og hell deretter melk. Tilsett vegetabilsk olje og bland. Stryk gradvis til deigen er tykk.
• Tilsett varmt kokt vann, hold stadig røre. Det er nødvendig å forstå at det er godt pisket av små bobler.
• Varm stekepannen godt, smør den med vegetabilsk olje. Forex på hennes pannekaker.
• Bland Cottage Cheese med sukker, salt, vanilje og egg. Legg til rømme og bland igjen. Legg til en rosin i hytteost. Sett fyllingen i pannekaker og rull dem med en omformer.
Foto: Deli.
Pannekaker med banan
Ingredienser:
Mel - 160 g
Salt - På knivens spiss
Eggs - 4 stk
Melk - 300 ml
Bananas - 2 stk
Vegetabilsk olje - å smake
Hvordan lage mat?
• Mel Be om et salt i en stor bolle. Egg med en gaffel og legger til mel. Hell melk og ta mikseren.
• Bananer, legg dem i kombinasjonskålen med testen og ta alt sammen.
• Dekk deigen med matfilmen, fjern den inn i kjøleskapet og vent 1 time. Så få det og ta det igjen.
• Smør oljen i pannen, og varm den deretter. Forex pannekaker og servere dem med varme. De kan være dekorert med sjokoladesaus.
Foto: Food.ru.