Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen

Anonim

På kvelden til det nye året, jeg og MyGadget-teamet, bestemte vi oss for å behage våre lesere med en komplett analyse av vinneren av verdien av kjøttkvernene 2020. Hvis du ikke har lest det ennå, kan du gjøre det her. I teksten til anmeldelsen vil jeg finne ut alle fordeler og ulemper modellen, og hvilken ror en kjøttkvern Wollmer M907 sterk stål tar første plass.

Innhold

Utstyr

Utseende og egenskaper

Kollaps og testing

Utfall

Utstyr

Men for startere, av god tradisjon, la oss starte en anmeldelse fra konfigurasjonen. M907 kommer i en boks laget i Wollmers Corporate Colors. I dette tilfellet er selv halvt samlet. Dette betyr at skruen, kniven og gitteret allerede er satt inn i nakken. Imidlertid anbefaler jeg fortsatt før du bruker en kjøttkvern, skyll delene under rennende vann. Denne typen montering er laget for enkelhets skyld under transport, og for å vise eieren i praksis som en nakke, skal du se ut som en innsamlet form. En av de vanligste forsamlingsfeilene er feil knivinstallasjon.

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_1
Fullt sett med wollmer M907 stål sterk

Hva er inkludert i pakken:

  • Huset på kjøttkvern
  • nakke
  • 3 Fyllingsskive (med hull 3, 5 og 7 mm)
  • Dyse for Cabbe.
  • Dyse for pølser
  • Vegetabilsk kutter med 4 metalltrommer for revet og støt av grønnsaker
  • Auger Juicer.
  • Metalskuff
  • Sykformet kniv
  • Pusher.
  • Instruksjoner og oppskriftsbok

Kjøpere når du kjøper har muligheten til å velge en konfigurasjon. Det jeg beskrev ovenfor - refererer til Profi Plus-settet. Profi-pakken inneholder alt ovenfor, bortsett fra juiceren. I det grunnleggende settet med grunnleggende, i tillegg til juiceren, er det ingen vegetabilsk kutter. Om ønskelig kan dyser og andre komponenter kjøpes separat.

Først og fremst vil jeg allokere de seglknivene i kjøttkvernens wollmer M907. I motsetning til kryss, er kontaktområdet med kuttedelen med kjøtt høyere, på grunn av hvilken kutting av kjøtt er mer effektivt.

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_2
Metal-metallhals

Vedlegg i alle dyser med husets hus forekommer på prinsippet om metall-metall. Dette er viktig, siden kraftige moderne kjøttkvern gir større belastning, og metall håndterer det bedre enn plast. Festprosessen i seg selv er enkel. En hvilken som helst av dysene skal settes inn i en vinkel på 90 grader i sporene og vende seg til siden som er angitt på dysen. Feste sterk, halsen stikker ikke.

Vi merker også tilstedeværelsen av en metallgirkasse i en kjøttkvern, som ga navnet på den sterke stålmodellen, men jeg forteller deg om det mer detaljert.

Kjøttkvern Wollmer M907 Stål Strong: Utseende og funksjoner

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_3
Huset på kjøttkvern er laget av metall og programvare berør plast

Wollmer M907-huset er en metallhybrid og en hyggelig for berøring, platenes programvare, som er dekket med toppkjøttkvern. Det er også et kontrollpanel med tre knapper:

  • Slå på / av
  • Bytte hastighet
  • Omvendt

Alle knapper har et hyggelig glatt slag og bakgrunnsbelysning.

Under huset er det gummierte ben, noe som gir et robust grep med enhver horisontal overflate i huset.

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_4
Gummi ben gir en jevn posisjon av kjøttkvern på bordet

Brand-logoen er gravert på siden av huset - det ser organisk ut.

La oss slå til egenskapene som produsenten er oppgitt av produsenten:

  • Vurdert kraft - 800 w
  • Maksimal kraft - 2000 w
  • Produktivitet - 2,5 kg / min
  • Antall hastigheter - 2
  • Vekt - 4,1 kg

Den nominelle og maksimale kraften tillater kjøttkvernet å fungere effektivt, selv med komplekst kjøtt. Ytelsen ble testet av oss ved testing av 6 populære modeller på 2020 og bekreftet.

Wollmer M907 analyse og testing

Siden ytelsen til Wollmer M907 sterk stål ble bekreftet i praksis, i tester med produkter var jeg interessert i kvaliteten på kjøttkvernen.

Det første jeg fant ut er hva et hakket kjøtt når du ruller på hver av rutene. For å gjøre dette tok jeg noen svinekjøttkilder og tok saken:

  • Resultatet på det fine rutenettet:
  • Resultatet på medium gitteret:
  • Resultatet på en stor grille:

Overalt minced det viste seg homogen, hyggelig. Derfor, etter grillene jeg savnet det resulterende hakkete på dysene for Kebbe og pølser. Danner former og tilsetning av krydder gjorde ikke, siden vi var viktige for tekstur av den resulterende massen. Resultatet fornøyd:

Etter å ha blitt ferdig med kjøtt, byttet jeg til testing på grønnsaker. Den rensede rå gulrot og tomater hjalp meg i dette.

Ved drift av vegetabilske kuttere på kjøttnett - hovedproblemet med hvilke brukere som møter på, er å scatter grønnsaker på grunn av den høye rotasjonens høye hastighet. I Wollmer M907 ble dette problemet avgjort på bekostning av to driftshastigheter - den reduserte passformen for grønnsaker og dannelsen av retter på dysene for Kebbe og pølser, og det vanlige for å bla hakket kjøtt. Resultatet snakker for seg selv:

Alle gulrøtter var i skuffen, uavhengig av om jeg rullet den på en tromme med en stor perforering, grunne eller knyttet.

Juiceren også fornøyd - saften fra tomater er mye oppnådd, og kaken ved utgangen er ganske tørr.

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_5

Produktene er ferdige. Etter en liten rengjøring bestemte jeg meg for å lage et par små målinger før analysen.

Med hjelp av et noisometer målt støyen fra kjøttkvern:

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_6
Gjennomsnittlig støynivå av kjøttkvern over 80 dB

Resultatet av 76,3 dB er ganske hyggelig. De fleste kjøttkrinker som jeg jobbet viser verdier innen 82 og mer db. Jo lavere støyen fra teknikken, jo mer finere å jobbe med det.

Med hjelp av et turteller målt målet av rotasjonshastigheten:

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_7

Nesten 3 svinger per sekund uten forstyrrelser. Det er klart at produktene under behandling noe reduserer rotasjonshastigheten, men resultatet er bra, antyder at kjøttkvernen har en strømreservat.

Etter slutten av alle tester og målinger bestemte jeg meg for å demontere kjøttkvern og se under saken. Jeg snakker på forhånd til alle lesere - du bør ikke gjenta det, siden etter slike manipulasjoner flytter kjøttkvernet med garantien, og hvis du ikke kan samle den tilbake, eller noe i prosessen vil skje med det, så bør du ikke Håper på garantireparasjon.

Etter å ha fjernet bunnen, ser jeg følgende bilde foran ham:

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_8

Motor, girkasse og kjølesystem koblet til en enkelt design. Også i huset er det nok plass til naturlig ventilasjon, slik at kjøttkvernen ikke overopphetes.

Vi deler alle tre hovedelementene, kjøler ned til siden. Siden det er bare en fan som jager luften - ingenting interessant. Men vær oppmerksom på motoren:

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_9

Motoren for kjøttkvern Wollmer M907 gjorde LinkPlus og dømme etter etiketten, spesielt min kjøttkvern samlet i år.

LinkPlus Berømt merkevare som leverer motorer for en imponerende andel av kjøttnettet produsert i Kina, og med dette selskapet samarbeider mange andre produsenter og mine kolleger fra servicesentre svarer om motorene i dette selskapet positivt.

Deretter vender vi oss til det mest interessante - en girkasse, som kan kalles hjertet av en hvilken som helst kjøttkvern, som de som er inne i giret, fører skruen og kniven. Som jeg tidligere sa, er materialet hvorfra girene er gjort viktige, da denne delen av kjøttkvernen blir stadig utsatt for høye belastninger.

Wollmer M907 Steel Strong: Høring til skruen 14132_10
Metallgirene er mer pålitelige enn plast

Å åpne boksen, ser vi inne i metallgirene, rikelig dekket med smøremiddel. Produsenter gjør det for å sikre at kjøttkvernens arbeid gjennom hele livet. Jo bedre smøremiddelet og sterkere girene - jo lenger kjøttkvern vil tjene. I M907 med denne fulle bestillingen.

Utfall

Inspeksjon fullført, det er på tide å trekke konklusjoner og oppsummere. Det er det jeg kan allokere denne kjøttkvernen:

  • Kvaliteten på materialer hvorfra kjøttkvernet samles på - hvor det er nødvendig og metallet er viktig. Plast er ikke grunnlaget for designet, men forblir et velfelt designelement;
  • Serpovoid kniver - i praksis viser seg bedre enn crosslike;
  • Kvalitet på arbeid med produkter - Wollmer M907 stål sterk i praksis, viser et høyt kvalitetsnivå i sliping og prosessering av produkter;
  • Tilstedeværelsen av to hastigheter - gjør prosessen med slipingsprodukter mer praktisk;
  • Rikt utstyr og muligheten for valget - du kan velge et sett med dyser for dine egne behov;
  • Støynivået på kjøttkvern - 76 dB - en ganske stille verdi for kjøttkvern.

Jeg kan ringe Wollmer M907 med høy kvalitet kjøttkvern, som på bekostning av ovenstående er i stand til å okkupere sin plass som en av markedsledere.

Fortell oss i kommentarene som det er viktig for deg når du velger en kjøttkvern. Bruker du ekstra dyser?

Material Material My Gadget

Les mer