En av de fleste diett og deilig fisk er selvfølgelig heck. Det er så universelt at det kan steke i en stekepanne med en hel filet eller skiver, bake i ovnen tvert imot og i folie, gryte med grønnsaker eller i tomatpasta, kok og lag et vakkert duftende lett øre . Mange garanter er egnet for en heks. Det suppleres og avslører ulike krydder. Denne heck matlaging oppskriften er utrolig enkel og forbereder seg på 15 minutter (med mindre, selvfølgelig er kinnet friskt eller allerede droppet).
Ingredienser:
- - Steks kadaver uten hode og innsiden er frakt eller friskt;
- - Twig av frisk rosmarin;
- - salt av stor sliping;
- - Pepper svart bakken stor enten blanding av paprika.
Matlaging i heck i ovnen
1. Inkluder en ovn på 180s.2. Stekas kadaver er godt skyllet under rennende vann, fjern alle innsiden, skille fileten fra terningene for å få to identiske halvdeler. Du kan kjøpe allerede tilberedt av filet - så er trinnet med kuttet hoppet over. Hvis pokker med hodet, så må det kuttes av, for å fjerne innsiden og skylle selve kadaver. Neste, å dele den på fileten, så vel som en kadaver uten hodet.
3. Folie kuttet av rullen er dobbelt så lang som et lite bakeplate. Det er nødvendig for å sette seg på folien, og den andre delen av det er å dekke fisken og forsegle inn i konvolutten for bedre baking.4. Det tørre bakeplaten for å forsegle folien slik at den strålende delen av den var ute og holdt seg halvparten for å dekke opposisjonen utenfor opposisjonen.
5. Sett foliefiskfileten, rist et stort salt, dryss med pepper eller bland dem og legg ut rosmarinbladene, pre-fjernet fra kvist og vaskes.
6. Den andre delen av folien for å dekke pokken, forsiktig vikle kantene, slik at parene ut av konvolutten. Ellers er filet overveldende. Legg en konvolutt på oppløsningen av ovnen og bake 10-15 minutter, avhengig av stekeovnen og størrelsen på kadaver.
8. En slik tallerken er flott for en kosthold eller sen middag. En ferdig hak med rosmarin og pepper kan leveres av en liten mengde olivenolje og sitronsaft.
God appetitt!