Med kondensert melk og leve mer moro. Hun elsker ikke bare barn, men også voksne. Husker du denne fantastiske delikatessen - kake med kondensert melk? Enkel matlaging, men hva deilig. Og nøtter med kondensert melk? Du åpner en mutter og først, selvfølgelig, spis kondensert melk, og deretter informasjonskapsler.
Med kondensert melk å leve bedre enn uten henne. Bruken av kondensert milcifier angel ...Og du hadde en eksplosjon på kjøkkenet? Jeg trenger fortsatt å kunne lage kondensert melk slik at du ikke trenger å gni kjøkkenet.
Men hva slags søthet
Dette er i hovedsak konsentrert melk, som ofte tilsettes sukker. Denne delikatessen kan eksistere både uavhengig og som ingrediens i en slags parabolen.Du kan også helle pannekaker eller ostekake. Vet du hva du trenger å gjøre, slik at osten er laget i frodig og vakker? Vi har et par hemmeligheter, vi beskrev dem i en egen artikkel. Hvis du ønsker det, kan du lese det. Det er veldig fornuftig råd. Etter disse hemmelighetene vil enhver av kjæresten din misunne en slik ost.
Med kondensert melk å leve bedre enn uten henne. Bruken av kondensert milcifier angel ...For denne fantastiske desserten må vi takke franskmannen A til Agera, som ikke kunne konsolidere opphavsretten. Og Peter Durant ble brukt av dette trygt. Sistnevnte kom opp med dessert i tinnbokser. Det begynte å gjøre fra midten av 19 århundrene og fortsette nå.
Den kondenserte melken er folkens navn på søthet. Det offisielle navnet er kondensert melk.
Hvordan lage en klassisk kondensert melk
Ganske bare - det blir fordampet. Det klassiske alternativet inneholder bare to komponenter: melk og sukker. Nå den dårlige E.
To komponenter blandes, deretter fordampes væsken og melken tykk.
Med kondensert melk å leve bedre enn uten henne. Bruken av kondensert milcifier angel ...Hva den kondenserte melken skaper i masseproduksjon
- Først må du forberede melk, eller heller rengjør det og avkjøles det.
- Deretter for å slå sammensetningen av melk under gostens norm.
- Etter melk forventer det pasteurisering for å ødelegge mikroorganismer. Dette skjer på ca 100 grader.
- Deretter skal temperaturen falle til 75 grader.
- Og bare nå er sukker eller sukker sirup tilsatt 70%.
- Blandingen plasseres deretter i en tank, hvor den konstant omrøres, og den koker.
- Dette er nesten et ferdig produkt. Deretter blir det omrørt og tillatt å avkjøle ca. 20 grader.
- Med kondensert melk som ennå ikke er ferdig. Det legges til laktose.
- Men nå pakke.
- Den siste fasen er avkjøling igjen.
Men vi forstår alle at alt ikke er så glatt i produksjonsindustrien. Derfor bør du ikke glemme at produsentene ofte legges til stoffet at det ikke burde være der. Et slikt stoff, for eksempel tilhører palmeolje. Ikke bli ødelagt av fargestoffer og konserveringsmidler. Men vi vil ikke plage deg. Du kan vende produktet og lese sammensetningen på baksiden. Ofte er det ganske mange forskjellige E.
Litt mer om klassisk kondensert melk
Egentlig er det tre kriterier: fettinnhold, konsistens og sammensetning.
Klassisk kondensert melk innebærer fettinnhold som tilsvarer minst 8,5%, melketørre stoffer - minst 28,5% og protein med en massefraksjon på minst 34%.
Det er en avfettingsalternativ - fettytelse opp til 1%, tørre stoffer av melk - minst 26% og protein med en massefraksjon på minst 34%.
Med kondensert melk å leve bedre enn uten henne. Bruken av kondensert milcifier angel ...Ifølge sammensetningen er det også et alternativ. For eksempel,
kondensert melk uten sukker
. Et annet navn er konsentrert melk. Kaffe, kakao eller
. Om hver av disse produktene vi skrev tidligere. Du kan lese mange artikler om dem. Og finn ut fakta som ikke er kjent. For eksempel visste du at kakao hjelper med hals smerte.
Konsistensen er nesten den samme overalt. Men kokt kondensert melk har en annen konsistens. Det er mer tykt og har brunt. Og smaken karamell, det vil ikke forvirre det med noe.
Dra nytte av Condenbies.
Vanligvis er forskjellige søtsaker forbundet med raske karbohydrater, noe som bare betyr skade. Men det er det ikke. Ikke alle søte skadelige, det er veldig nyttige. Og vi har allerede samlet en hel liste over nyttige søtsaker. En artikkel med denne listen kan lett finnes på nettstedet.
Du kan registrere deg dette og nyttig. Hva er nyttig søthet:
- kalsium;
- fluor;
- kalium og magnesium;
- fosfor;
- Vitamin d;
- vitamin C;
- glukose.
Vi håper at du likte artikkelen. Vi prøvde veldig hardt å fortelle deg om denne desserten.
Vær sunn!