Antallet kjøkkengadgets og ulike enheter hvert år vokser med stor hastighet. Tilbake i 2017 ble det globale markedet for kjøkkenutstyr anslått til rundt 2,1 milliarder dollar, og i 2024 forventes en økning på opptil 4,6 milliarder dollar. Det er enda vanskelig å forestille seg hva volumet av konstant produksjon. Imidlertid, til tross for en slik vekst, forblir mange elskerinner fortsatt til å "gadgets" som kom til oss i det siste århundre. Og de vil ikke sammenligne noen nyheter.
Vi er i ADME.RU studert og kombinerte gjenstandene som vertinneene fortsetter å bruke så langt, og som de gjerne vil passere og deres barn.
Støpejern Skille
Til tross for overflod av retter med ulike non-stick-belegg, fortsetter støpt jern å være populær og okkuperer en ledende posisjon. Den har slike kvaliteter som holdbarhet og miljøvennlighet, fordi når den er produsert, brukes ingen kjemiske forbindelser, og ikke-pinnebelegget opprettes naturlig under matlaging. Hun har også varme perfekt, og den kokte maten viser seg bedre enn på en ikke-stekepanne, da den forbereder langsommere. I tillegg begynte selv støpejernsrettene å ruste, du kan enkelt spare og bruke det videre.
Samovar.
Noen elskere av tehus står fortsatt samovarer. De liker når de skal drikke en deilig, duftende te med et stort selskap. Den stabile temperaturen i Samovar holdes mye lenger enn i vannkoker. Og hvis kullsamovaren er rengjort, legger for eksempel en bump eller currant grener eller kirsebær, så vil vannet ha en hyggelig lukt, takket være hvilken te blir mer duftende og bedre.
Chapelnik.
Chapelnik, eller en stekepanne (på forskjellige steder det kalles annerledes), er en enhet som er ideelt egnet for panner, som ikke har håndtak eller det brøt. Hittil, bevart og tjener tro og sannhet i mange kjøkken.
- Vi ble kalt en stekepanne. Jeg har støpejern stekepanne og en stekepanne. Jeg bruker. På våre steder er det enda en jesting setning som sier. Når et barn er opprørt, er det i ferd med å betale, sa de om ham: "Barnet var opprørt, som mye gambling hoppet av en dum." © Tatyana Aleksandrov / Zen.Yandex
Chesnokodavilka.
Presser for hvitløk for det meste var veldig pålitelige. Enheten tjener familie tro og sannhet, som regel i mange tiår. De kan til og med prick nøtter, og ingenting vil skje. Og noen bruker dem i stedet i stedet for en mølle for pepper.
Mantovarka.
En manantovarka gjør det mulig å lage mange mantaner på en gang. Utvilsomt er dette et pluss når du har en stor familie eller mange gjester. Få saftig og svært velsmakende manta. Takket være utformingen av enheten på hver av sine tier, kan du tilberede forskjellige matvarer. Og du kan også forberede både froster og frosne mantas samtidig. Sant, den første vil forberede seg raskere.
Boneless person
Strålende tilpasning, som er veldig praktisk å klemme kirsebærbenene for matlaging av syltetøy. Samtidig forblir bæren i god stand.
Melk watchman.
Det fungerer denne gadgeten fra fortiden er veldig enkel. Før du begynner å koke, lå melkvaktmannen på bunnen av tanken. Når melk begynner å koke, blir luftbobler hevet fra bunnen, som et resultat begynner platen å lage støy. I tillegg har melkvakt en annen nyttig funksjon. Dens form bidrar til det faktum at boblene stiger ikke danner et skum, men tvert imot, ødelegge det.
Melchior enheter
Melchive bestikk begynte å produsere sølvprodukter som et budsjettalternativ. Mange bruker dem til denne dagen. Eksternt ligner enhetene sølv, og til kostnaden mye billigere. Den mest bemerkelsesverdige forskjellen fra sølv - melchior er mye sterkere.
Sokovarka.
Den eneste minus av aluminiumsretter, nemlig laget av aluminium, er besparelsene som er bevart fra forrige århundre, er at de ikke er egnet for hver tallerken. For eksempel, med en induksjonsplate, trenger ikke kontakten å kombinere. Men for slike tilfeller er det spesielle substrater som lar deg bruke noen retter. Sokalka fungerer veldig enkelt. Vann i bunnen av bunken, stiger paret gjennom røret til bær. Bærene er oppvarmet, brister og markerer juice.
Kanentkniv - Åpner
En annen praktisk, nesten evig og meget effektiv oppfinnelse, som tjener og vil tjene mennesker, mens vi fortsetter å bruke lignende deksler til bokser. Moderne versjoner, dessverre, for det meste fungerer verre. Før banken lykkes i åpen, vil hele dekselet være tomt og skråt. Eller åpningen vil konstant glide når du prøver å kle seg på lokket.
Og hvilket kjøkken innkvartering fra forrige århundre er fortsatt populære på kjøkkenet ditt? Eller har du helt byttet til moderne?