I grøntområdet inneholder nesten alle mikrolementene som trengs for kroppen, men det kan være fare i visse tilfeller.
Helseproblemer kan oppstå på grunn av inkonsekvensen av grønne kravene til sanitære og kjemiske indikatorer - innholdet av giftige elementer som kommer fra jorden til produkter og akkumuleres i den. Som leder av instituttet for tilsyn med kraftforsyningen til Office of Rospotrebnadzor i Moskva-regionen, har Nadezhda Raeva, i fjor, 1,1% av produktene ikke oppfylt disse kravene, først og fremst, dette ble notert på det økte innholdet i nitrater. Også i friskt grønt kan det virke parasitter.
Nadezhda Raeva: "Hvis greenene dyrkes i ikke-utstyrte drivhus, hvor sikkerhetskrav ikke overholdes, kan eggene finnes i dette grøntområdet, som kommer inn i kroppen, kan forårsake sykdommer - helminthiasis, ascoridose."
Som ekspert bemerket, har parasitter en allergisk effekt, og påvirker også de indre organene: lever, nyrer.
I tillegg står noen kategorier av mennesker med forsiktighet for å bruke greener. Så, det gir en større belastning på bukspyttkjertelen og tarmene. Ifølge en spesialist, de som har slike problemer, kan greener forårsake utvidelse av ampullen til endetarmen.
Nadezhda Raeva: "Hvis ikke å drikke nok vann, så hos pasienter med en sykdom i endetarmen, kan forverrede sykdommer skje."
Som spesialisten bemerket, er bruken av grønt innen 100-150 gram en dag nyttig hvis en person ikke har noen individuell intoleranse eller alvorlige kroniske sykdommer. Også veldig viktig for den rette prosessen av grøntområder. Så, skivede greener fra emballasjen i huset skal vaskes.
Nadezhda Raeva: "For å kvitte seg med det mulige innholdet av giftige elementer, er det ønskelig å suge med salt eller eddik, en spiseskje per liter vann. Når du slår i løsningen tar opptil 30% nitrater, i tillegg flyter de til overflaten av eggene til helminths. "
Basert på: Radio Sputnik.