Spesielt for Investing.com.
I begynnelsen av 2021 er prisen på biff og svin være lav. Årsak 1. Soyabønner får et signal. Årsak 2. Rupturen av forsyningskjeder i 2020 førte til å redusere aksjer. Årsak 3. Demografiske trender.
I siste kvartal 2020 markerte kornsektoren i råvaremarkedet med en rettferdig vekst, med så mye som 19%. Prisene på soyabønner, mais og hvete nådde det høyeste i seks år. Fra et teknisk synspunkt, de varene som verden er matet, brutt opp.
Korn er den nødvendige delen av det menneskelige dietten, men de matter også og dyr som faller i fabrikk for behandling eller til middagstabeller. Produksjonen av biff og svin er avhengig av fôr, som inkluderer korn og oljefrø.
I 2020 møtte dyreproteinmarkedene enestående vanskeligheter. Produsenter og husdyrstenger led av lave priser som har blitt fortalt på fremtidige markeder. Forbrukerne - Myathers kollidert med omvendt: Prisene vokste, og varer har blitt mindre.
I fjor og produsenter, og forbrukere av biff og svin opplevde økonomisk motgang. I mellomtiden vil konsekvensene av pandemien trolig fortsette å påvirke prisene på biff og svinekjøtt og i 2021. Hvis du fokuserer på oppførselen til prisene på kornmarkedene, kan vi observere en betydelig prisøkning for kjøttfutures i de kommende månedene.
Tirsdag 12. januar utstedte US Department of Agriculture den første i 2021-rapporten om prognosene i høsten og produksjonen av landbruksprodukter fra gårdsplassene i verden. Etter sin utgang, rushed frokostblandingene opp.
I begynnelsen av 2021 er prisen på biff og svin være lavt
Prisene på biff og svinekjøtt overlevde ikke en slik start som på frokostblandinger. Januar er en lavsesong etterspørsel etter kjøtt. I løpet av året er toppen av sesongen perioden fra mai til september - piknik sesongen når kjøttet er stek - når forbruket av animalske protein øker.
En kilde. All grafikk levert CQG
På en månedlig grafikk av futures på et livlig storfe, er en bearish tendens synlig, siden 2014, med det høyeste punktet på $ 1,71975 per pund. Til priser på live storfe, slike høye oppturer og nedturer, det siste lavere punktet utgjorde 2020 april, prisen var 81,45 per pund. Den tekniske motstanden faller på toppen av januar 2020 og er lik $ 1,2755 per pund. Bevegelsen over dette nivået vil bety ferdigstillelsen av en seks år gammel bjørnstrend i husdyrmarkedet. På slutten av forrige uke var de nærliggende futurene kontrakter for levende storfe lavere enn $ 1,13.
En månedlig futures tidsplan for fettfattet viser at de har nådd det høyeste punktet på $ 2,4480 i 2014. Fallet i april 2020 til $ 1.0395 ble forårsaket av en global pandemi. Siden da gjenopprettes prisen på storfe på fettstoffer, men for å avslutte en bjørnutvikling som er observert siden 2014, er det nødvendig å utseende nivåer på $ 1,4640 og $ 1,4940. Den 15. januar ble nærmeste futures for fettfattle handlet under nivået på $ 1,35.
Som en månedlig prisplan for svinekjøtt viser til en pris under 70 cent per pund, blir svinekjøtt futures restaurert etter et punkt under for atten år i 37 cent oppnådd i april. For å fullføre perioden med teknisk trykk i svinekjøtt futures, er det nødvendig å overskytende nivåer på 80 og 94 cent. Sist fredag stengt svinekjøttet rett over 68 cent.
Det er tre grunner som får meg til å tro at prisene på biff og svinekjøtt i år 2021 vil bryte opp.
1. Soyabønner gir et signal
Når dyrkulturen er hovedkostnadene fôr. Fra midten av 2020 tok prisene for dyrefoder til himmelen.
Det månedlige diagrammet for soyabønner viser at prisen på denne oljefrøikken har vokst fra $ 8.0825 for bushelen i april 2020 til mer enn $ 14 i slutten av forrige uke. I begynnelsen av januar handlet Soya på høyeste siden juni 2014. Soya - hovedbestanddelen av dyrefoder.
Futures for soya mel i forrige uke vokste fra $ 278,80 i april til mer enn $ 460 per tonn. En annen ingrediens av dyrefoder - mais.
Den månedlige grafikkplanen for mais viser økningen av prisene fra $ 3 for Bushel i april til høyeste siden juli 2013. Priser på $ 5,40 per bushel i forrige uke.
Stigende priser for komponenter vil øke hastigheten på prisveksten på selve varene. Produsenter av animalsk protein står overfor økningen av prisene for mat, forbi i sesongen av topp etterspørsel på 2021.
2. Rupturen av forsyningskjeder i 2020 førte til å redusere aksjer
I 2020, en nedgang i aktivitet og nedleggelse av behandling fabrikker på grunn av en global pandemi forårsaket lave priser på husdyroppdrettere og høye priser for forbrukere. Med lukningen av prosesseringsfabrikkene i husdyroppdrettere akkumuleres mange dyr. Etter de økonomiske vanskelighetene i 2020 og i møte med høye priser for fôr i 2021, reduserer husdyrstengene, sannsynligvis husdyret. Samtidig vil høye priser for fôr føre til at dyrene på fabrikken vil bli levert til mindre fettet, noe som vil påvirke tilbudet av kjøtt.Ved begynnelsen av piknikongen i slutten av mai og i sommermånedene vil vaksiner bidra til å skape en kollektiv immunitet mot Covid-19. Sommeren 2021, sammenlignet med 2020, vil det være mange møter i frisk luft, fester, turer til kebab, etc., som vil øke etterspørselen etter kjøtt. GAP Supply Chains i 2020, prisveksten på fôr og returnerer til normal til en viss grad liv senere i år kan skape en perfekt bullish trend for biffpriser og svinekjøtt.
3. Demografiske trender
Endelig vil demografiske trender fortsette å støtte etterspørselen etter alle varer, og kjøtt vil ikke være et unntak. I begynnelsen av dette århundret bodde seks milliarder mennesker på jorden. Tjueen år senere rapporterer US Census Bureau at dette nummeret har økt med mer enn 28,9% og er 7,736 milliarder kroner.
De fleste av befolkningen i planeten bruker kjøtt. Demografi fortsetter å øke etterspørselen etter kjøtt. Og selv om prisutviklingen de siste seks årene var et bearish, var han imot de siste to tiårene.
Kvartalsplan viser en felles bjørnprisemodell i et storfemarked fra 2000 til 2014. Siden da har markedet blitt observert hovedsakelig av konsolideringsprisen.
Kvartalsvis diagram over futures for figening av storfe viser samme modell med en høyere pris på korreksjonspunktene.
I løpet av de siste seks årene har den konsoliderte prisen på svin i de siste seks årene i kvartalsvis diagram. Effekten av demografi på markedene for kjøtt futures de siste to tiårene var stort sett bullish.
Hvis endringen i kornprisene er en indikator, bør vi vente på en gjennombruddspris på biff og svinekjøtt, ganske tidligere enn senere.
De risikable kjøttfuturene tilbys på Chicago Commodity Exchange. I løpet av de kommende månedene, Subindex Ipath® Series B Bloomberg LIVESTOCK SUBINDEX TOUNT RETURN (NYSE: COW) må følge prisen på kjøtt.