Institutt for vitenskapelig informasjon om kaffe (ISIC) har utgitt en rapport som samler disse nylige studiene knyttet til effekten av kaffe til søvn. Forfatterne hevder at de som opplever mangel på søvn, det bidrar til å myke de negative konsekvensene av mangel på søvn og takle kortsiktige kognitive lidelser.
Så, forbruket på 300 milligram koffein (eller tre kopper kaffe) per dag kan bidra til å øke oppmerksomhet, reaksjonstid, nøyaktighet og arbeidsminne i de tre første dagene av inkludering. De som jobber i nattskiftet, forbedrer koffein psykomotorisk ytelse og årvåkenhet. I tillegg er et par kopper kaffe for skift like effektivt som en halv timeferie. Men som forskere antyder, kan dette imidlertid påvirke modusen og søvnkvaliteten i fremtiden.
Også ca 400 milligram koffein - eller fem kopper drikke per dag - kan trygt brukes som en del av en sunn balansert ernæring. Imidlertid anbefales gravide og ammende kvinner å begrense dosen til 200 milligram.
Studier har vist at kaffe bidrar til å bekjempe døsighet forårsaket av skiftende tidssoner, nær passasjerer som reiser mot øst. Likevel er det viktig å nøye velge tidspunktet for opptaket for å unngå potensiell forverring av søvnløshet. Rapportresultatene viser at bruken av kaffe kan forlenge tiden som kreves for å sovne, samt redusere søvntid og påvirke kvaliteten. Spesielt reduserer det fasen av langsom søvn.
Effekten av koffein for søvn avhenger ikke bare av mengden av dette stoffet som forbrukes noen timer før søvn, men også på nummeret per dag, samt individuell følsomhet og forbruksvaner. Peak plasmaforbindelseskonsentrasjonsnivåer oppnås 15-120 minutter etter inntak. Effekten varer noen timer, avhengig av hvor raskt det absorberes av kroppen. Det antas at de som er følsomme for koffein, bør begrense bruken av kaffe seks timer før søvn - dette vil bidra til å redusere effekten.
Således beskrev forskerne hvordan drikken påvirker helsen og søvnkvaliteten, så vel som når og i hvilke mengder det er bedre å drikke det. Forfatteren av rapporten, professor Renata Rich, oppsummert: "Koffein bruker ca 80% av verdens befolkning. Handlingen kan vare i flere timer, avhengig av hvor raskt eller sakte det absorberes av kroppen. "
Kilde: Naked Science