De feestelijke tafel is moeilijk voor te stellen zonder salades. Er is een breed scala aan recepten, hier is een andere optie van heerlijke, bevredigende en mooie salade met verse groenten en gerookt kippenvlees.
Recept
In dit recept hoeft niets te pre-kook, bakken of frituren. Daarom zal een klein beetje koken vertrekken. Het is noodzakelijk om voor te bereiden:- Gerookt wit kippenvlees (borst) - 300-400 g;
- Kaas solide - 200 g;
- Verse tomaten - 4 stuks.;
- Pepper Sweet - 1 pod;
- maïs (ingeblikt voedsel) - 1 bank (340 g);
- Bulb - 1 pc.;
- mayonaise - 3 eetlepels. l.;
- SUIKER - 1 TBSP. l.;
- Azijn (9%) - 1 eetl. l.;
- Zout - 1 theelepel.
Procedure:
- het hakken van uien fijn, verschuiven in een kleine kom;
- Strooi met suiker, zout, water door azijn, giet dan kokend water zodat de boog volledig wordt ondergedompeld in de vloeistof, meng en geef een fout gedurende minstens 15 minuten, gooi dan op de zeef en knijp een beetje weg;
- Pod van peper vrij van zaden en snijd in kleine kwadraticles;
- Tomaten gedeeld door een mes voor het kwartaal, maakte zorgvuldig de zaden schoon en snijd de pulp, dezelfde stukken, zoals peper;
- kaas in kleine blokjes gesneden;
- Kippenborst (zonder huid) - vrij grote stukken;
- Meng tomaten, paprika's, kaas, ingelegde uien en kippenvlees, voeg ingeblikte maïs (zonder vloeistof) toe;
- Volg mayonaise.
Afgewerkte salademix en verschuiving in een mooie saladeboom.
Tips voor het koken
Verschillende tips die zullen helpen een heerlijke salade te maken:
- Zaden in tomaten moeten worden verwijderd als u dit moment overslaat, dan zullen veel vloeistoffen en een salade worden bewaterd;
- In plaats van conventionele uien, kunt u een zoete saladegraad nemen, het heeft een minder scherpe smaak
- Zodat de salade nog mooier is geworden, kunt u peper van verschillende kleuren gebruiken door een derde pod van rode, gele en groene paprika te nemen;
- Als ongezouten kaas wordt gebruikt om te koken, dan heeft de salade een beetje bevredigend;
- Optioneel kan het worden toegevoegd aan de samenstelling van de ingrediënten Black Ground Pepper, het wordt toegevoegd aan smaak in de klaar salade;
- In plaats van rokerige kippenborst, kun je gebakken vleeskip nemen, maar de smaak van de salade zal minder helder en pittig zijn;
- Overdrijf het niet met mayonaise, je hoeft niet te veel te tanken, anders de smaak van saus "score" de smaak van de resterende ingrediënten.
Bekijk onze video met gedetailleerde voorbereidingsinstructies en verrukking van uw familie en gasten met heerlijke gerechten.