In Sotchi London Bar worden volgende week twee belangrijke evenementen gehouden.
Op 22 maart om 12:00 uur zal de finale van de eerste binnenlandse concurrentie hier worden gehouden, die deelnam in Bartenda London Restaurant Group. 10 mensen kwamen naar de finale. In de laatste fase moeten ze drinken op het onderwerp "cocktail van de toekomst" worden gehangen en de bevoegde jury in Evgenia Efimova (Sakhalin, Moskou), Denis Builova (Cocos Bar, Sochi), Artem Talalay (Chef Barman London Bar Sochi) en merk -ambassador Pernod Ricard kiest winnaars. Barman die de eerste plaats nam, ontvangt een ticket naar de BAR-show van Moscow. Voor de tweede plaats is het noodzakelijk om te studeren aan de Barmender-school, en voor de derde - een voorbeeld van een zeldzame collectible boek het volière-cocktailboek.
Een ander luid evenement zal 26 maart. De bar van Londen zal worden geleverd met Touring Andrei Kornilov, spreker van de school van Restaurant Management en Service Novikov School en Brand-Barman S.D.R. Groepen en Artem Gnash, Barmell Rama niet storen. In zijn carrière slaagde Andrei erin om de uitgenodigde Barman in American Bar, The Clumsies, Artesian Bar, Candelaria Bar, Termini Bar en andere cultfaciliteiten te werken. Hij opende het eerste restaurant "geluk" op zuivere vijvers en werkte in de legendarische "pijl" onder leiding van Sergey Chesnokov. In St. Petersburg richtte Kornilov een adviesbureau op Russische Bar Scouts op. Hij opende ook de bars in Petrozavodsk, Yaroslavl en Kaliningrad. Wat Artem betreft, werkte hij in de topclubs in Kiev, evenals tekenen van Moskou - zwarte lijstbars en de kat van Schrödinger, hoofd en gepopulariseerd Room5. Bovendien lanceerde Grinash een fotoproject met prominente leiders van de barindustrie en verwijderde de trainingsinhoud voor barmannen voor technisch werk.
In Sochi bereidt Andrei zich voor op gasten 4 cocktails. De eerste is de "hoogte" bij destillaat van Ryazhenka, honingsiroop en Gingercha. Achter hem volgt "Vasilisa-revisie" op de droge vermouth en Grüner, evenals "18+" bij Courvoisier Cognac met de toevoeging van aardbei Cordial. Voltooi de avond Griekse salade op wodka met Bulgaarse peper, die een komkommer bitter, tomatenwater en droge vermout zal maken. Echte Griekse salade in een glas! Begin om 20:00 uur.
Sotchi. NESSEBAR 6.
+7 (862) 2-380-900