Tsjechische Republiek is een van de weinige landen waar de legendarische absint wettelijk in grote hoeveelheden wordt geproduceerd. Drink letterlijk omhuld door legendes. Waarom begin je je kennis met Absinthe van de Tsjechische Brand Boulevard? De drank produceert een beroemd bedrijf dat al lang aanwezig is op de markt. Dit inspireert vertrouwen. Laten we het hebben over Abbezza Boulevard.
Merkgeschiedenis
De absint fabrikant Boulevard is een groot bedrijf Palirna U Zeleneho Stromu, opgericht in de stad van de eenvoudigste. Op ondernemingen die eraan behoren, niet alleen absint, maar ook andere geesten - bijvoorbeeld, verschillende soorten drank, fruitbrandwijn en wodka. In de hele geschiedenis van het bestaan veranderde het bedrijf zijn naam een paar keer. Maar in 2017 werd de historische naam teruggebracht naar haar - Palirna U Zeleneho Stromu. En dankzij een fusie met een grote liquor-wodka Tsjechische fabriek die vanuit 1518 opereert, - de groene boomdistillerie.
Het merk Boulevard zelf wordt sinds het einde van de 20e eeuw op de markt gepresenteerd. De fles veranderde het ontwerp meerdere keren. Maar de inhoud ervan bleef hetzelfde - alle dezelfde recepten en fort. Niet zo lang geleden is het drankje al opgehouden te produceren, maar het is nog steeds aanwezig in de uitverkoop.
De kenmerken van de Abusta Boulevard
Boulevard is gepositioneerd door de fabrikant als premie van een absspentercategorie. En dit wordt eraan herinnerd aan een zeer fatsoenlijk prijskaartje - ongeveer 1600-2000 roebel. Voor het standaardvolume van 0,7 liter. Je kunt veel beoordelingen vinden die zeggen dat zo'n hoge kosten duidelijk niet in smaak zijn. Er zijn veel exact dezelfde "gemiddelde" absoluten, maar met een veel lager prijskaartje.
De basis van het boulevardrecept - alsem. De samenstelling wordt aangevuld met andere kruiden die een smaakboeket van meer veelzijdige, - lacrici, diagel, koriander, lucht, enz. Zijn, enz. Thermische ingrediënten zijn verzekerd op eersteklas graanalcohol - tenminste, dus verklaart het merk zelf.
De drank is licht-smaragdgroene kleur - alles wordt aangenomen als het geval van toepassing is op absint. Fort - 70%. Smaak is behoorlijk standaard voor alcohol deze klasse. Het boeket is goed onderscheidbaar alsem, verse munt en koriander. De afwerkingen verschijnen taartkruiden. In het aroma worden kruidenmotieven onthuld. Het merk beweert dat Boulevard een zeer zachte absint is. Een dergelijke verklaring zal niet beletten van sommige aandelen van scepticisme. Het alcoholvesting is 70% van de op zichzelf kan niet zacht zijn. De brandende bitterheid in het gebruik van absint in zijn zuivere vorm zal zeker worden gevoeld! En heel erg. Sommige meerzijdige boeket mag niet worden verwacht - het is gewoon niet om te voelen met zo'n hoog alcoholgehalte.
Om overmatige bitterheid te verwijderen, wordt absint meestal op deze manier gebruikt - we melten de suikerblokke en introduceren de resulterende karamel in een stapel met alcohol. Een beetje zoet zal deze drank niet precies pijn doen. Bovendien zal het met voordeel een pittig kruidboeket van Boulevard benadrukken. En deze absint kan worden gecombineerd met sappen - probeer. De fabrikant adviseert een mix van alcohol met sinaasappel en ananas vers. U kunt gebruikmaken van en zoete gasproductie - experimenteren met smaak. Maar ongeacht hoe je absint dronk, doet geen pijn een dichte snack. Tenminste om snel opgemerkt te worden. Laat het bijvoorbeeld vlees zijn.
En natuurlijk is de absint een bekende component voor het maken van cocktails. Boulevard, gewoon zijn hoge fort hakken, is geweldig voor deze doeleinden. Welke mixers zijn om te bestellen in de bar? Hiroshima met sambuky, absint-zuur met citroensap en suikerstroop, glans met koffielikeur, rastafari met rode bittere, appelverleiding met gemberbier en appelsap. In de cocktails wordt deze alcohol niet gevoeld, waardoor, velen niet als absint.