Dit zijn behoorlijk ongepaarde broodjes die kunnen worden geserveerd voor het ontbijt of als snacks voor het diner. Onder het toezicht van de ouders zullen zelfs kinderen dit kunnen maken.
Voor sandwiches met ingeblikte tonijn en tomaten, hebben we nodig:
- Ingeblikte tonijnbank (het is beter om een tonijn in olie te gebruiken);
- Twee volwaardige stukjes wit brood of 3-4 stukjes rifled-baton;
- Één tomaat;
- 4-5 kruidnagels van knoflook;
- Boter;
- Olijfolie;
- Basil Twig;
- Zout naar smaak;
- 2 kwartelseieren.
Voorbereiding
Brood (als je wit brood gebruikt, dan is het beter om de helft eroverheen te snijden), je moet aan de romige olie enerzijds bakken. Dit gebeurt, zodat het sap van tomaten het niet verdunnen. Dan wordt de rootzijde vervolgens op een papieren handdoek geplaatst om het olieverschot kwijt te raken.Van tomaat is het noodzakelijk om de voertuigen die nodig zijn voor het aantal sandwiches af te snijden. In ons geval heb je vier stukken nodig.
Kwartelseieren moeten koken. U kunt koud water, zout enigszins in- en schakel de maximale verwarming in. Zoals alleen de vloeistof gekookt - je kunt schieten. Na een paar minuten - giet koud water. Na afkoeling moeten de eieren worden gereinigd uit de schaal en in tweeën worden gesneden.
Na de opening van de pot met de tonijn, moet de vloeistof (beto zijn eigen sap of olie) worden samengevoegd. We hebben het niet nodig. Tonijn zelf heeft een groter volume ingediend, zodat het handig is om te mixen.
In de tonijnmassa met behulp van de pers knijp onze knoflook. Als er geen pers is, kunt u de kruidnagel verpletteren met een mesvlak, fijngesneden, toevoegen aan de tantle-massa en mengt u grondig.
Vervolgens is ons mengsel nodig om in olijfolie enigszins te frituren met de toevoeging van basilicum. Het is niet de moeite waard haar te lang, genoeg voor 2-3 minuten.
We verzamelen broodjes
Brood legt een geroosterde kant op op een bord. Top om een wagen van een tomaat te plaatsen, die je nodig hebt om de iets te breken.
Tomaat legt voorzichtig ons tant-knoflookmengsel op. Doe het niet met een grote glijbaan, maar het is het ook niet waard.
Tot slot, het leggen van de helften van kwartelseieren op het tonijnkussen.
Gerecht is klaar! Eet smakelijk!