Candy, Sweets, Desserts - Wat waren ze eerder? Twintig jaar geleden, veertig, zestig ... snoep na de oorlog, snoepjes van de jaren 50 van de vorige eeuw.
Natuurlijk waren ze altijd zoet, ze waren altijd lekker, tevreden kinderen en volwassenen. Deze verbazingwekkende diverse gebakproducten zijn altijd een klein formaat en verschillende assortiment geweest. Herinnerd?
Elke persoon heeft hun favoriete smaak van de kindertijd. Elke mensen hebben snoep die traditioneel het leven, het leven, de omstandigheden en de douane van deze mensen weerspiegelen. Oosterse snoep: Halva, snoep, noten en pahlava, scherper, jam, gedroogd en gedroogd fruit. In elke mensen, het land, behouden de stammen deze douane. Aziatische snoepjes zoals Oosterse mensen, trekken Europeanen aan. Afrikanen hebben hun eigen smaak, zijn hoogtepunt. In sommige rietsuiker en zijn derivaten hebben anderen chocolade, zuiveliris, karamel. We houden allemaal van.
Snoepjes hebben altijd kinderen aangetrokken, maar ze waren niet altijd in welvaart. Herinner me vaak de desserts die we van de kindertijd leuk vinden. Een geschenk voor het nieuwe jaar, voor Kerstmis, snoep voor een vakantie, een taart of een verjaardagstaart. En ook gebak, cupcakes, marshmallows, bagels, taarten met jam. Soms verheugen ze gewoon brood met jam.
De naoorlogse generatie van snoep is niet erg verwend, ze werden een beetje gekocht en alleen op grote feestdagen. Hoeveel was vreugde wanneer snoep en verschillende delicatessen werden behandeld! Recall de haan op een stok voor 5 Kopecks, die grootmoeder op zaterdag van de markt bracht. Die vreugde was! Lollipop kan een gevoel van honger worden gedood, en degene die eerder is gerookt, wordt ook afgeleid door snoep.
Onze overgrootmoeder had altijd een paar snoepjes in zijn zak, ze had ons behandeld, aangemoedigd voor goede daden. Grootvader Elke ochtend behandelde zijn paard een stukje zwart brood, suiker of snoep. Het blijkt dat het paard ook van hen houdt. Als je vrienden met haar wilt maken - behandel je een stuk brood en suiker. Ja, en honden zijn vrienden met degenen die snoep geven. Herinnerd?
Elke persoon heeft veel verhalen die geassocieerd zijn met delicatessen. Familieleden uit Moskou hebben altijd enorme chocolaatjes en snoep geassorteerd, goed, enig ander. En we hebben de stadskinderen overwogen voor het feit dat ze een grote selectie ijs hadden. In landelijke kinderen was dit product zeldzaam, en er was geen speciale keuze. Na verloop van tijd is alles ten goede veranderd.
Candy "Swallow", "Bear Club", "Bear In the North", "Whiter". Het leek erop dat dit het meest heerlijke snoep in de wereld waren. Chocoladesnoepjes met noten zijn altijd op het nieuwe jaar en in geschenken geweest. Dit zijn de symbolen van ons tijdperk dat hun eigen eeuw-tradities hebben.
Eerder waren alle producten alleen natuurlijk: chocolade, cacao, suiker, noten, melk. Dit werd zeer strikt gevolgd en gecontroleerd. Niemand had en gedachten om natuurlijke producten te vervangen. Nu past de fabrikant deze substituten, additieven, kleurstoffen, smaken vaak toe.
Bovendien waren er snoepjes: Iris "Kis-Kis" en "Tuzik", iris "melk" en "Buratino". Karamels werden vooral herinnerd, er waren veel van hen. Hield van Babaris-kinderen, munt, vlucht, framboos.
Soms was een grootmoeder tevreden met snacks. Zijzelf hield ervan om te koken op desserttaart, taarten met papavers of fruit. Bij de vakantie maakte altijd een koekjescake. En zelfs melkkissel met vanille, fruitkissel, compote van gedroogd fruit met gerookte pruimen. In het weekend werden we onderwezen met grootmoederpannenkoeken met de meest verschillende vulling. Alle natuurlijke en geen vervangers.
Soms namen we gedroogde vruchten in je zakken en sparren ze, spelen op straat. Lekker en zeer behulpzaam. En soms kookte grootmoeder ons naar huis irisky of karamel in de mal. Producten voor hen zijn ook alleen natuurlijk: melk, suiker, citroen, honing en boter. Alles bleek perfect.
Tijd verstreken, en nu zijn we al blij van kleinkinderen met verschillende snoepjes uit onze gelukkige jeugd. Vertel ons in de opmerkingen over je memoires van de kindertijd, over je favoriete snoepjes. Wat behandel je nu thuis? Welke recepten uit het verleden ben je tevreden?
Auteur - Oleg Ustinov
Source - Springzhizni.ru.