Maslenitsa begint volgende week, dus het is tijd om de casual recepten van pannenkoeken op te slaan. We hebben verschillende bewezen verzameld, dus we raden u aan om ze ook op te slaan.
Foto: Pexels.
Pannenkoeken gevuld met zalm
Ingrediënten:
Melk - 600 ml
Water - 300 ml
Ei - 3 stuks
Meel - 450 g
Plantaardige olie - 2 eetlepels. l.
Zout - 1/2 uur. L.
SUIKER - 1 TBSP. l.
Zalm is zwak gezout - 150 g
Zure room - 200 g
Dille, citroensap - naar smaak
Hoe koken?
• Versla de eiermixer, het toevoegen van suiker, zout en melk. Giet kokend water zonder te stoppen om het deeg te verslaan en giet het gezeefde meel. Voeg de olie en het zweet opnieuw toe.
• Bedek het deeg met een handdoek en laat een half uur. Vóór hete, meng het opnieuw en vuur pannenkoeken op een koekenpan met een gesmeerde olie.
• Snijd de vis, strooi met citroensap. Sluit het aan met zure room en versnipperde dille en meng vervolgens naar een homogene toestand. Serveer vulling aan pannenkoeken.
Foto: Heerlijk bakken thuis
Pannenkoeken gevuld met kwark
Ingrediënten:
Melk - 1 liter
Kippeneieren - 2 stuks
Meel - 500 g
Plantaardige olie - 100 ml
SUIKER - 1 TBSP. l.
Zout - 1 theelepel.
Warm water - 100 ml
Cottage Cheese - 400 g
SUIKER - 2 TBSP. l.
EI - 1 pc
Vanillin - 1 g
Zout - chipotch
Sour Cream - 2 TBSP. l.
Hoe koken?
• Draag een ei met zout en suiker en giet vervolgens melk. Voeg plantaardige olie toe en mix. Stief geleidelijk bloem totdat het deeg dik is.
• Voeg heet gekookt water toe, roer voortdurend. Het is noodzakelijk om te begrijpen dat het goed is geslagen door kleine bubbels.
• Verwarm de braadpan goed, smeer het met plantaardige olie. Forex op haar pannenkoeken.
• Meng Cottage Cheese met suiker, zout, vanille en ei. Voeg zure room toe en meng opnieuw. Voeg een rozijn toe in kwark. Zet de vulling in pannenkoeken en rol ze met een converter.
Foto: Deli.
Pannenkoeken met banaan
Ingrediënten:
Meel - 160 g
Zout - op de punt van het mes
Eieren - 4 stuks
Melk - 300 ml
Bananen - 2 stuks
Plantaardige olie - naar smaak
Hoe koken?
• Meel vraag om een zout in een grote kom. Eieren met een vork en voeg toe aan meel. Giet melk en neem de mixer.
• Bananen, zet ze in de Combine Bowl met de test en neem het allemaal samen.
• Bedek het deeg met de voedselfolie, verwijder het in de koelkast en wacht 1 uur. Krijg het dan en neem het weer.
• Smeer de olie in de pan en verwarm het vervolgens. Forex pannenkoeken en serveer ze met heet. Ze kunnen worden versierd met chocoladesaus.
Foto: food.ru.