Na het reinigen van de aardappelen is er een probleem, hetzij niet de gewas in de winter te verliezen. De beste optie is de temperatuurkelder in het bereik van 2-3 graden en een vochtigheid van ongeveer 85-90%. Maar in de afwezigheid van deze kamer moet je knollen in een appartement houden waar de lucht droog is en constant wordt ondersteund door een vrij warme sfeer. Naar aardappelen drogen niet, je moet wat bewezen methoden gebruiken.
Kenmerken die van invloed zijn op aardappelveiligheid
De focus van aardappelknollen, behalve voor opslagcondities, bepaal andere factoren:
CultuurLet op de data van rijping knollen. Vroege cijfers worden niet langer dan twee maanden opgeslagen, zodat ze ze laten groeien voor onmiddellijk gebruik. Tot voorjaar verliest het misschien niet het grondstoffentype van middellange of late-veterinaire aardappelen.
Groeiende omstandighedenHet moet in gedachten worden gebracht dat knollen die rijpen tijdens de periode van droog en overdreven warm weer zullen slechter zijn opgeslagen, omdat er onvoldoende vocht in hun compositie is. Zo'n aardappel geeft spruiten na 2-3 maanden.
Het wordt weerspiegeld op de mate van focus van aardappeloogst van buitensporig gebruik van organische meststoffen. Een overmaat stikstof draagt bijvoorbeeld bij tot een toename van de suikersconcentratie, die het risico op het ontwikkelen van verschillende ziekten verhoogt.
Niveau oogstperiodeWeerspiegelt negatief op de duur van de opslag, zowel overmatig vroege en overdreven late verzameling aardappelen. Let op de hoofdborden die aangeven dat de knollen zeer rijp zijn:
- Drogende tops;
- Goede rijping van peel, die niet gemakkelijk mag zijn om van de pulp te pellen.
Voor het schoonmaken van gekozen droge dag. De knollen zijn belangrijk om competent te bereiden op de volgende opslag, die verschillende bewerkingen uitvoeren:
- Dug-up aardappelen zijn gedurende 2 uur in de zon verspreid, zodat de grond droog is.
- Bestand tegen de oogst van 2 weken op een koele ongewenste plaats met hoogwaardige ventilatie. Een dergelijke gebeurtenis laat de peel eindelijk drogen. En gedurende deze tijd zullen tekenen van ziekten duidelijker verschijnen.
- Breng vervolgens sorteren uit en selecteer alleen gezonde knollen. Instances met mechanische schade moeten snel gebruiken om te koken.
Aardappelopslagmethoden in het appartement
Bij afwezigheid van een kelder of kelder is het noodzakelijk om te overwegen hoe u de oogst thuis kunt plaatsen. Er zijn verschillende opties:
KoelkastVochtigheids- en temperatuurindicatoren in de thuisunit zijn identiek aan de sfeer van de kelder, maar het volume staat u niet toe dat u er veel groenten in plaatst. Als u een klein aantal knollen wilt opslaan, dan is de koelkast optimale omstandigheden. Houd ze vast in een plantaardig compartiment of op de onderste plank.
IngangGeschikt voor de plaatsing op het winterseizoen van aardappeloogst Tambour, uitgerust op de site in de ingang. Het is belangrijk om de doos met groenten op het kasteel te sluiten.
BalkonAardappelen op een geglaceerd balkon of loggia worden bewaard gebleven. Eerder nodig om deze kamer te isoleren. Het is onmogelijk om de tuber aan te lopen, omdat dit leidt tot een toename in de concentratie van giftige solarine.
Als er een ijzige winter wordt verwacht, rust dan een speciaal ontwerp uit van twee houten kisten die in elkaar zijn ingebracht. De ruimte tussen hun muren is gevuld met isolatie of gedroogd zaagsel. Van boven bedekt met een deken.
PantryU kunt gebruik maken voor het opslaan van aardappelpantry, waarin er geen verlichting en temperatuur lager is dan in het appartement.
Meestal stelt het gebied in staat om verschillende roosters met knollen te leveren die geen interferentie zullen maken. Het is onmogelijk om aardappelen te houden in hermetisch gesloten ongelooflijke tanks om niet te rotten.
KeukenJe kunt aardappelen in de keuken plaatsen. Ze laid het weg van verwarmingsapparatuur, bieden betrouwbare bescherming tegen licht. In de muren moeten laden gaten boren voor ventilatie. In de winter, om overmatige droogte van lucht te verminderen, is het niet ver van de aardappelen, open containers gevuld met water, of opnemen een huishoudbevochtiger.