Veel gerechten zijn voorbereid op grills voor grill: Kebab, Shawarma, groenten, vis. Gerechten worden verkregen met een heldere en rijke smaak. Vanwege de grote ruimte en fixatie van het rooster op de gewenste afstand, wordt de knocker gelijkmatig uitgevoerd.
Kenmerken van materialen
De uiteindelijke kosten van het rooster hangt af van de kwaliteit van het materiaal waaruit het is gemaakt. Vandaag zijn er te koop:
- Ijzer. Dergelijke roosters worden onderscheiden door een kleine prijs, maar slijten snel uit, omdat ze in de loop van de tijd verbranden. Ook zijn deze modellen vatbaar voor het corrosieproces. Daarom moeten ze onmiddellijk na gebruik behoorlijk spoelen met een speciaal gereedschap en droog. De middelen die worden gebruikt bij het reinigen mag geen zuren bevatten, aangezien ijzer in staat is om te oxideren.
- Gietijzer. Dergelijke modellen hebben een hoge corrosieweerstand en betrouwbaarheid. Als de gebruiker een stationaire oven heeft, is het raadzaam om dit model te kiezen. In de loop van de tijd is het rooster geïmpregneerd met secties van vlees, groenten blijven er niet aan, en het frituren is uniform. Gietijzeren modellen worden niet aanbevolen om op de grill toe te passen vanwege hun grote massa.
- Roestvrij staal. Uitstekende optie voor vakantiegangers in de natuur. Het rooster is gemakkelijk gewassen, duurzaam, heeft een kleine massa. Dankzij deze eigenschap kan het op de natuur worden ingenomen of thuis toepassen. Hij heeft een minus - verliest snel zijn glans als gevolg van een dunne coating.
Roostervorm
Er zijn 4 vormen van roostices die worden gebruikt voor verschillende producten:- Rechthoekig zijn universele modellen gemaakt om te koken, ook braadpan. Aanvragen voor uniforme braadproducten.
- Flat wordt gebruikt om steaks voor te bereiden van vlees of vis.
- Extralen dienen om gebeitst vlees of bakpaddestoelen in grote volumes te bereiden.
- Roosters met verzonken gebruik voor uniforme rasters van groenten.
Ontwerpen verschillen niet alleen in vorm, maar ook handvatten. Bij het kiezen van, moet u op hen letten: ze moeten comfortabel zijn. Pennen meestal houten om niet te verwarmen. Er zijn roosters met twee handvatten voor eenvoudige verwijdering van het bovenste deel.
Ontwerpen met verwijderbare handvatten worden gebruikt voor picknicks. Tijdens de installatie van het raster op de grill wordt het handvat verwijderd en wanneer producten moeten worden omgedraaid of verwijderd - aantrekken. Dignity is een lange duur van gebruik, omdat ze constant niet opwarmen.
Roosterafmetingen zijn afhankelijk van het doel. Grote roosters worden gebruikt om grote stukken vlees te geroosterd, en voor gebakken groenten is het wenselijk om modellen met kleine gaten te verwerven om de mogelijkheid te elimineren om het product in het vuur te dringen.
Onderscheid maken van eenzijdig of dubbelzijdig rooster. Bij gebruik van eenrichtingen moet u onafhankelijk volgen bij het koken voor elk stuk en behoefte aan het uitzetten van producten voor uniform geroosterd. Dubbelzijdige structuren worden voornamelijk gebruikt voor picknicks en fastfoodbereiding.
Na het selecteren van het rooster in vorm en bestemming, is het noodzakelijk om zich te concentreren op de grootte ervan. Voor een grote openbare instelling wordt geadviseerd om grote roosters te verwerven, zodat u tegelijkertijd de nodige producten kunt bakken. Bij afwezigheid van een dergelijke vereiste is het Universal Grid de beste oplossing. De afmetingen zijn ideaal voor het rooten van 3-4 serveervlees.
De materiaalkeuze is een moeilijk proces, omdat het allemaal afhangt van de gebruiksvoorwaarden. Goede kwaliteit en langetermijnexploitatie zijn van gietijzeren modellen met een waardige prijs, maar ze worden alleen gebruikt voor een stationaire barbecue. Voor Mangala wordt het aanbevolen om een roestvrijstalen raster te kiezen, en in sommige gevallen - ijzer.
Je moet ook aandacht besteden aan de diepte van het rooster. Plat wordt bijvoorbeeld voornamelijk gebruikt voor vlees en diep - voor kip of groenten.
Uitstekend model dat wordt gebruikt voor barbecue of mangala. Het Grille heeft speciale afdelingen waar u broodjes of gehakt kunt plaatsen. Verwarming is uniform. Het model is ontworpen voor 4 porties.
Ergonomische handgreep, houten en niet verwarmd met frituren. Het lichaam is gemaakt van roestvrij staal, heeft geen beschermende laag, daarom is er een licht ongemak wanneer deze wordt gebruikt.
- Betrouwbaar ontwerp;
- hoogwaardig model;
- gemak van zorg;
- kan worden gebruikt voor 4 grote porties;
- Ergonomisch.
- niet gedetecteerd.
Een betrouwbaar stalen raster behandeld met een verchroomde laag, dankzij de koteletten en bokers gemakkelijk uit het rooster worden verwijderd. Cutlets zijn soepel en dezelfde vorm, die ook van toepassing is op de voordelen van het model. Lange houten handvat verhoogt de ergonomie.
Demontage wordt gemakkelijk uitgevoerd, wat bijdraagt aan het gemak van zorg. Tijdens het koken is de mogelijkheid van spontane opening van het rooster minimaal. Met frituren is smeerrooster met olie of vet het niet waard. Het model is gemaakt van betrouwbare, milieuvriendelijke materialen die absoluut veilig zijn voor de gezondheid.
- Weinig gewicht is 300 g;
- betrouwbare coating;
- Comfortabele lengte;
- Materiaal van hoge kwaliteit.
- niet gedetecteerd.
Bilateraal product met vuurvaste ringen, die is ontworpen voor de voorbereiding van een ketel voor hamburgers. Materiaal van het grootste deel van het product - roestvrij staal. De houten handgreep verwarmt niet tijdens het frituren, wat de betrouwbaarheid verhoogt.
Draai het rooster gemakkelijk over. Haar gewicht - 720 heeft een origineel uiterlijk, dat lang duurt als de roosterverzorging correct is. Het vergrendelelement heeft een uitvoering van hoge kwaliteit, daarom is de kans op de openbaarmaking klein.
- kwaliteit;
- Duur van de werking;
- betrouwbaar materiaal;
- Comfortabel handvat.
- niet gedetecteerd.
Beste modellen voor het frituren van vlees
Grillkoff 212 voor vlees, 35x23 cmComfortabel grid en hoogwaardige handgreep zijn de belangrijkste voordelen van dit product. In het materiaal is er geen chroom- en nikkelverbindingen. Het buitenste deel is bedekt met voedsellinnenolie, wat de werkingsduur verhoogt.
Mees modellen - een neiging tot roest. Om deze reden is zorgvuldige zorg nodig om het corrosieproces te voorkomen. Er is geen beschermende laag, maar wanneer hij vlees braadt, is het niet erg noodzakelijk.
- zonder chroom en nikkel;
- betaalbare kosten;
- Uniforme temperatuurverdeling.
- comfort.
- geen niet-sticklaag;
- Snel roest.
Een hoogwaardig model behandeld met een niet-sticklaag. Het product is gemaakt van roestvrij staal en behoudt kwaliteit voor een lange tijd. Vanwege de optimale maten kunt u tegelijkertijd verschillende steaks voorbereiden.
Dubbelzijdig rooster, wat bijdraagt aan de dichte pasvorm van vlees. Het ontwerp is uitgerust met een comfortabele houten handvat. Een uitgebreid formulier helpt bij het eenvoudig om het product te draaien, terwijl de houder niet opzij bewegen dat het een willekeurige ontdekking niet toestaat.
- kracht;
- Betrouwbaarheid van de houder;
- comfort;
- Optimale afmetingen.
- duur.
Een comfortabel apparaat dat een kleine massa en betrouwbare uitvoering heeft. Het model is bedekt met voedselemailaal 0,2 mm dik. Gebruikt op een grill of barbecue. Uitgerust met een grote vergrendeling, die maximaal aangrenzend vlees aan het rooster levert.
Houten handvat zal geen brandwonden op de huid toestaan. Een uitgebreid deel helpt het rooster met twee handen te houden, wat de ergonomie verhoogt. De grootste hoogte is 20 mm. Ondanks het feit dat de beschermende laag niet wordt verstrekt, houden de producten niet aan het rooster.
- betrouwbaar materiaal;
- kwaliteit;
- geen vervorming;
- Origineel ontwerp.
- Het houten deel van het handvat is kort.
Goedkoop product dat geschikt is voor zeldzaam gebruik. Het rooster heeft een executie van hoge kwaliteit, maar na verloop van tijd blootgestelde vervorming, vooral als u het laadt met zware plakjes.
Het handvat voldoet aan de normen. Maximaal producten. Onthult zonder problemen.
- Uitstekende fixatie;
- comfort;
- Kan worden gebruikt voor mangala.
- Het is moeilijk te wassen;
- Gemakkelijk blootgestelde vervorming.
Uitstekende oplossing voor geroosterd vlees of vogel. De hoogte is geconfigureerd (tot 4 cm), die handig is voor de behandelde van een grote biefstuk. Het is gemaakt van roestvrij staal dat roestbescherming garandeert.
Een snor draagt bij aan een uitstekende fixatie op een barbecue of mangale. De ring-retainer van uitstekende kwaliteit zal de fall-out van vlees niet toestaan.
- uitstekende beschermende coating;
- troost om te gebruiken;
- instelbare hoogte;
- Comfortabele borgring.
- Geen gedetecteerd.
Overzicht van de beste modellen voor het bakken van groenten
Palisad 69563-braversEen uitstekende oplossing die zal helpen om producten in de minimumtijd te koken. De beschermende laag van het raster staat niet toe om groenten vast te houden. Vanwege de vouwhandgreep neemt de duur van gebruik (niet verwarmd) toe.
Het ontwerp is gemaakt van materiaal van hoge kwaliteit, dat gemakkelijk is gemonteerd en heeft geen speciale inhoudsvoorwaarden nodig. De hoogte van het rooster is 40 mm.
- vouwgreep;
- Uitstekende prijs / kwaliteitsverhouding;
- beschermende laag;
- Hoogwaardig ontwerp.
- Geen gedetecteerd.
Uitstekende grill gemaakt van koolstofstaal. Het verwarmde oppervlak verdeelt gelijkmatig warmte, perfect gebakken producten. Het model heeft een uitstekende duurzaamheid, die helpt zelfs een theepot of een pan.
Comfortabele handgrepen maken het voor de producten gemakkelijker en helpen om het grille op tijd te veranderen. Handgrepen - Duurzaam, houten, bovenaan is er een bedrijfslogo. Het rooster heeft geen speciale zorg nodig, voldoende schoonmaakmiddel en een goede opslag. Met frequente operatie gaat het langer dan een jaar mee.
- Het ontwerpmateriaal zorgt voor de duur van gebruik;
- De beschermende coating staat niet toe dat hechting;
- goedkoop;
- Ergonomische handgrepen, dankzij het is gemakkelijk om het model te draaien;
- De kwaliteit en kracht van het ontwerp (het vermogen om de ketel te plaatsen).
- Geen gedetecteerd.
Conclusie
Om een barbecuegrill of grill te selecteren, moet u omgaan met de afspraak. Universele modellen zijn geschikt voor een verscheidenheid aan taken, maar de meeste van deze roosters falen snel. Als u al vergelijkbare modellen hebt beschreven in het artikel, of anderen, schrijft u erover in de opmerkingen. Uw feedback helpt iemand om de juiste optie te kiezen. Bedankt voor de feedback!