Neen noch genaamd deze beroemde cake, smakelijk biscuit! En ruzie maken en Charlot. Het was Charlot die de taart belde met jam (ja, het was met jam! "Vladimir Dal. Fout? Of is er zo'n recept?
Croley Recepten zijn een enorme set. Als ze het woord "ruzie maken", wat zijn uw associaties? Luchtkoekje met appels. Maar vulstoffen hebben ruzie met massa. Molokhovets heeft recepten met kers en bessen. Ik geef de voorkeur aan de kachel Charlotte alleen met appels. En appels in deze cake - geen vulling, geen secundaire component. Appels - Duet, gelijkheid met biscuit, appels zijn democratisch en ventilat.
Agatha Christie beschrijft een royale thuistafel, gekookt door de handen van de gelovige Khun Cook:
De behandelingen die in ons huis zijn geaccepteerd, werden onderscheiden door echt ongelooflijke luxe in vergelijking met het feit dat ze nu meestal voor gasten worden geserveerd. In het begin werd een set van twee soepen - mashedraal en bouillon aangeboden, gevolgd door een halk of taal. Nadat ze Sherbet was, achter hem het zadellam. En een volledige verrassing was een langust onder mayonaise; Op de zoete pudding "Diplomat" of Russisch ruzie en dan dessert. En al deze Jane bereid alleen.Waarom is nog steeds een Charlotte - Russisch? De naam is Frans ... Een Russische man is avontuurlijk, inventief. Het verhaal maakte het zo veel om te lijden, maar overleeft. Dus in de geschiedenis met de taart.
Er is een legende dat de taart werd ontvangen door Tsarevich's vrouw Alexey Mikhailovich - Charlotte, die, door geruchten, hield erg veel van Apple pasteien. Voor zover dit waar is, is het moeilijk om te oordelen. De naam is er geen geworden, met een brandend uiteinde. En het werd de naam van de Calorische delicatesse.
Aanvankelijk was het recept voor ruzie voor de noodsituatie - om producten op te slaan.
- Een oud wit brood of een brood dat nodig is om te trimmen van korstjes en rijkelijk gedraaid met olie en room. Geen dieet! Of ruzie, of calorieën tellen. Geen opties. En hoe meer olie, hoe meer crème - de smakelijk de taart.
- Broodlaag met boter en room, laag gezuiverde appels. De lagen wisselen af in een gesmeerd olievorm. Slaap noten en kaneel, vanille en suiker.
- De bovenste laag valt overduidelijk in slaap met suiker en minuten voor 30-40 jaar gaat het toekomstige schotel in de oven. Goed ruzie is warm, zacht, met geur van zachte appels.
En er zijn al verwerkt door de Russische gedachte recepten van biscuit van meel en appels. Baton is niet langer nodig. En het is gewoon zo'n lichtgewicht manier om op me voor te bereiden op ME-wegen en handig. Er zijn geen room en olie, hier zijn de calorieën niet meer pin. Een dergelijk koekje van een charlottery kan met een grote spanning worden genoemd, alleen behalve dankzij de scatter van appels op de taart.
- 500 g groene appels schoonmaken van de schil, gesneden dunne plakjes. Twee glazen bloem, twee glazen suiker en 4 eieren.
Dit alles, heel snel, gedurende 15 seconden, versla de mixer en interfereren met appels. Giet in een gesmeerde olievorm en bak. 20-30 minuten. De cake wordt uitgeschakeld, een houten wandeling bekneld een midden. Droog? Uitschakelen!
Een andere versie van ruzie. Met zure room en boter.
- 200 g zachte boter die wordt verward met één kopje suiker en drie dooiers.
- Drie eiwitten slaan afzonderlijk in een dik schuim.
- Voer in 200 g zure room (15-20%) voorzichtig olie in met suiker, dooiers en eiwitten.
- Een theelepel Hawed-soda en meel ... maar meel zal moeten toevoegen aan het oog: het deeg moet zijn op pannenkoeken. Mooie vloeistof.
Gezuiverde appels worden zo geplaatst: een deel van het deeg wordt in het formulier gegoten, de stukken appels zijn aangelegd, goot de overblijfselen van de test. Gebakken zolang 30 minuten op 180 graden.
- Easy en Airiness Biscuit-test geeft de tijd van roeren (15 seconden) en grondig geslagen eieren.
Elke kookgerecht verdraagt geen gedoe en slecht humeur. Dit is een diepe creativiteitsfilosofie, het begrijpen van wat en waarom. En het ruzie is erg gevoelig voor je onbelangrijke welzijn of gebrek aan harmonie in de douche. Schone gedachten, schone handen, puur hart. En je Russische ruzie zal een gemeenschappelijke tafel van geliefden en familieleden samenbrengen.
Uitgaande van de citaten van Agatha Christie, haar eigen woorden en afwerking. Ze vertelde haar lezers vaak
... het is gewoon verbazingwekkend wat een enorm plezier bijna van alles kan worden verkregen dat in het leven bestaat. Er is niets meer voorbeeldiger dan alles te nemen en lief te hebben. Je kunt genieten van bijna elk eten en elke levensstijl ...Laat het advies van de grote auteur! Plezier voor jou in alles!
Auteur - Jeanne Magina
Source - Springzhizni.ru.