तपाईंको घर मेनूलाई विविधीकरण गर्न चाहनुहुन्छ? क्यारोजी रोल पकाउनुहोस् - एक स्वादिष्ट डिश, उपयोगी र धेरै समय खानुहोस्। यहाँ मुख्य रहस्य भनेको गोभीको कठोर र भंगुर पानालाई नरम र लोचदार पाना बदल्न हो, जुन खातामा एक वा अर्को भत्ताको साथ काट्न सजिलो छ। हामी केहि कुरा प्रमाणित गरौं।
तर पहिला पकाएकोले भन्यो। तपाईं कसरी गोभी पातहरू तयार गर्नुहुन्छ दुबै स्वाद र बन्दकोबीको उपस्थितिमा निर्भर गर्दछ। खानिएको खानाको तयारीको सब भन्दा बढी एयरोबिकहरू - क्रोभी पातहरूको साथ गोभीको रोलहरू भर्ने पातहरू देखा पर्नेछ।
बन्दको लागि पातहरू राम्रोसँग पकाउनु सजिलो छ। दस्तणहरूको पक्षबाट गोभीको कोच तेस्रोको बारेमा काटियो। बाँकी रहेका अधिकांश कटौतीको टुक्रामा राखिएको छ, ढीला र पूर्ण कूलि to को साथ कभर गर्न। त्यसपछि, पानी बाहिर खुवाउँदै, काकन व्यक्तिगत पातहरूमा बिस्तारै विचलित भए, जसमा खारेज गरिएका सामानहरू जोडे।
यहाँ पनि यसको आफ्नै नियमहरू छन्। गोभीको पानाको भित्री पक्षमा एक मुट्ठीले नीलो (चेरी) को तल्लो (चेरी) को भाग ढाकिएको छ, यो दुबै पक्षमा पक्ष भाग मा बदलियो र शीर्ष मा। यसैले, Coobbys Parage कार ग्रेशिट पातको गधा को एक क्लासिक गोभी कोबीको दृश्य छ, यद्यपि बन्द छ र ट्यूबहरूको रूपमा यो सम्भव छ।
कसरी Chabriesgy रोलहरू पकाउने? अनुभवी होस्टेसको व्यावहारिक सल्लाह: कीनित मासुको लागि धनुले मासुको ग्रिन्डर मार्फत पास गर्दैन, सबैले कसरी किटलेट पकाउँदा कसरी गर्छन्, र राम्ररी विचलित हुन्छन्। गोभीमा यस फारममा, उहाँ भरिने बन्डल हुनुहुनेछ।
मासुको साथ व्यंजन स्लोभहरू
बन्दकोबीको तयारीको लागि, तपाईं कुनै मासु लिन सक्नुहुन्छ - मासुको मासु, भेडाको पाठो लिन सक्नुहुन्छ। समान सेयरमा गाईको मासु र पोर्क मिश्रणको भरिनेको साथ टस्ट्रियर कुल कार्बासहरू प्राप्त हुन्छन्।
कीराको मासुको तयारीको लागि, कुल्ला, टुक्रा मा काट र मासु ग्रिंली को माध्यम बाट काटियो। रेसरिंग रेशर 1-2 घण्टाको लागि पानीमा समात्नुहोस्। यसको प्याज र गाजर सफा गर्नुहोस्, रभ्रमलको तेलमा चट्टानहरू र स्प्रेस गर्नुहोस्। बिक्रेताहरूले तरकारीलाई कीराको मासु, चामल, स्प्रे, मिल्स र राम्रोसँग मिक्स।
मिलोको गोलो पातहरूमा राख्नुहोस्, खामहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई सास फेर्न राख्नुहोस्, धानको तर्फ, नल चलिरहेको, नल तातोमा।
करीव तपाईं प्रेमी बन्दुक, बीटौबाबको पातबाट पनि गोभीलाई पनि पकाउन सक्नुहुन्छ, अब, बीट, Rhubarb, इियोन, इियोन, आदि।
सामाग्री: प्रति मासु 500 G - बन्दागोभी को 1 किलो, गाजर को 200 ग्राम, स्प्लास, वनस्पति तेल, नुन को 100 ग्राम, स्वाद मरिच।ग्रेटेड चीजको साथ गोभी रोल्सहरूको व्यंजन
पहिले, बन्दकोजी डेकरलाई कुनुहोस्: अधिक भाग काट्नुहोस्, निक्री, पास, पास वा वार्तालाप (2- minutes मिनेट भन्दा बढि)। भरिएको र सॉसको लागि एक बल्बमा मुख्य। ग्रेन्स, लसुन र गाजर। टमाटरबाट, छालालाई हटाउनुहोस् र क्युबले काट्नुहोस्। मासु ग्रिन्डर मार्फत जाँच गर्नुहोस्, वेल्ड गरिएको र चिसो पानीले यसलाई कुल्नुहोस्। जडान समाप्त चावल, कीटाइलो मासु, प्याज र साग, मिक्स, नुन र मरिच। चिसो पानी को एक कप जोड्नुहोस्, किनकि धानले धेरै ओसलाई अवशोषित गर्दछ - फेरी मिश्रण।
बन्दकोबी पातहरू विचलित, मोजा काट्छन् वा तिनीहरूलाई चक्कुको मूर्ख पक्षमा तोड्छ। पानाको भित्री भागमा राख्नुहोस् र बन्दकोबी बनाउनुहोस्। एक preeed frying प्यानमा तरकारी तेल खन्याउनुहोस्, पनी गोबी रोल, एक ढीला संग कभर र एक मिनेट को लागी एक मिनेट को लागी।
बन्दीजी रोल हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई बेकिंग फारममा राख्नुहोस्। उही फ्राइंग प्यानमा, जहाँ गोभी रोल, धनु र गाजर सॉसको लागि फ्राईहरू थिए, लसुन र पोखरीलाई जोड्नुहोस्। जब तीहरू उमालेर लगाउँछन्, साग र टमाटरका टुक्राहरू ल्याउँछन्। सूजन र, उत्तेजना, तरल को एक टुक्रा को लागी (सॉस थोक पर्छ)। आकारमा क्याबशटहरू सॉसको साथ भरिन्छन् र ग्रेट गरिएको चीजको साथ छिर्दै, त्यसपछि ओभनमा 1 1800 ° को तापक्रममा बेल्फेन्डी
सामाग्री: ताजा बन्दागोभी को 1 किलो - बीफ को 400 ग्राम, पोर्क को 200 ग्राम, स्प्लास को 200 ग्राम, गाजर को 200 ग्राम, टमाटर को 200 ग्राम, 200 ग्राम चामल, क्रीम को 200 एमएल, वनस्पति तेल को 100 ग्राम, 100 ग्राम चीज, लसुन, अजमोद, डिल, नुन, मिर्च स्वाद लिन।यो कसरी अनुभवी दुर्व्यवहार गोभी तयार गर्दैछ। तिनीहरूको लागि भरिने लगभग कुनै पनि, फलहरू पनि हुनसक्दछ। काल्पनिक पुन: प्राप्त छैन। खानपान राम्रो होस्!
लेखक - अलेक्ज्याण्डर प्लाटोव
स्रोत - स्प्रिशिजीनी।