သင်၏အိမ် menu ကိုကွဲပြားစေလိုပါသလား။ ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုချက်ပြုတ်ပါ။ အရသာရှိသောပန်းကန်ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ဤနေရာတွင်အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်မှာတင်းတင်းကျပ်ကျပ်နှင့်ကျိုးပဲ့သောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပျော့ပျောင်းသောဂေါ်ဖီထုပ်ကိုနူးညံ့။ elastic သို့လှည့်ရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စာအိတ်ကိုတစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အခြားပစ္စည်းပစ္စယများနှင့်အတူအလှည့်အပြောင်းမရှိဘဲဖြတ်တောက်ခြင်းမရှိဘဲဖြတ်ပစ်ရန်ဖြစ်သည်။ စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုဆိုင်ရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုစုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ။
သို့သော် ဦး စွာချက်ပြုတ်ခြင်း၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုဖော်ပြပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်ကိုသင်မည်သို့ပြင်ဆင်ပုံမှအရသာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသွင်အပြင်အပေါ်မူတည်လိမ့်မည်။ အစာမန္တာအစားအစာများပြင်ဆင်ခြင်း၏ပြင်ဆင်မှု၏အမြင့်ဆုံး Aerobatics - ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အရွက်များမြင်နိုင်သောအရွက်များနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ် Rolls ။
လွယ်လွယ်ကူကူအရွက်များကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ပါ။ ခေါက်သူများ၏ဘေးထွက်မှဂေါ်ဖီထုပ်နည်းပြသည်တတိယအကြိမ်တွင်ဖြတ်တောက်သည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောအများစုသည်အပြည့်အဝဖြတ်တောက်ခြင်း, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်းကာအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပြီးအအေးခံခြင်းနှင့်မကိုက်ညီပါ။ ထို့နောက်ရေထဲမှအစာကျွေးခြင်းကြောင့် Kochan သည်တစ် ဦး ချင်းအရွက်များသို့ညင်ညင်သာသာပိတ်ထားသည်။
ဒီမှာလည်းကိုယ်ပိုင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏အတွင်းပိုင်းဘက်ခြမ်းတွင်လက်တဆုပ်စာအသားတစ်ချောင်းကိုစာရွက်တစ်ရွက်စီသည်စာရွက်၏အောက်ပိုင်း (ချယ်ရီ) ကိုဖုံးအုပ်ထားပြီးစာရွက်၏အောက်ပိုင်း (ချယ်ရီ) ကိုဖုံးအုပ်ထားသည်။ ထို့ကြောင့်ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်မှဖွဲ့စည်းထားသောဂန္ထဝင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကားတစ်စီးသည်ပတ် 0 န်းကျင်ပြောင်းလဲခြင်းနှင့် ပတ်သတ်. ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များနှင့်ပြွန်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
ဂေါ်ဖီထုပ် Rolls ချက်ပြုတ်နည်း အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မ၏လက်တွေ့ကျသောအကြံဥာဏ်များ - Minced Watch Bow သည် Kitlet ကိုချက်ပြုတ်သောအခါလူတိုင်းမည်သို့ပြုစုကြပြီးစိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ ဒီပုံစံမှာဂေါ်ဖီထုပ်ထဲမှာသူဟာဖြည့်နေတဲ့အစုအဝေးတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မယ်။
အသားနှင့်အတူ sloves စာရွက်
ဂေါ်ဖီထုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်, အမဲသား, ဝက်သား, သိုးသငယ်ကိုသင်ယူနိုင်ပါတယ်။ အရသာရှိသောအမဲသားနှင့်ဝက်သားအရောအနှောများကိုတူညီသောရှယ်ယာများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောအရသာရှိသောစုစုပေါင်း carbuses များကိုရရှိသည်။
minced အမဲသားပြင်ဆင်မှုအတွက်, သုတ်ခြင်း, အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်အသားကြိတ်စက်မှတဆင့်ကျော်သွားပါ။ ဆန်ဆေးကြောခြင်း 1-2 နာရီကြာရေတွင်ကိုင်ထားသည်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီများကိုဆေးကြောခြင်း, ဆေးကြောခြင်း, ဇနီးမောင်နှံသည် minced အသား, ဆန်, ရေမှုန်ရေမွှား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခေတ္တရပ်နားသည်။
mince ကိုဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များပေါ်တွင်ထားပါ, စာအိတ်များကိုဖွဲ့စည်းပါ။ ဆန်စပါးငရုတ်သီးကိုလှည့်စားခြင်း,
ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် Savoy ဂေါ်ဖီထုပ်, Beets, Rhubarb, Abrahhe, Beets, Beets, Rhubarb, Cerema,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ - အသား 500 ဂရမ်နှုန်း - ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1 ကီလိုဂရမ်, မုန်လာဥ, မုန်လာဥ 200 ဂရမ်, splash, ဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ဆားဆီ, ဆား, ဆား,ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်၏စာရွက်
ပထမ ဦး စွာဂေါ်ဖီထုပ် Knockerel ကိုချက်ပြုတ်ပါ။ ပိုလျှံသောအပိုင်းကိုဖြတ်တောက်ပါ, Nickerel ကိုဖယ်ရှားပါ, Pass သို့မဟုတ်ညှိနှိုင်းခြင်း (2-3 မိနစ်ထက်မပို) ပစ္စည်းပစ္စယနှင့်ငံပြာရည်အတွက်မီးသီးပေါ်မှာအဓိက။ Greens, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥကြိတ်ကြိတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားပြီး Cube ဖြင့်ဖြတ်ပါ။ အသား grinder grinder မှတဆင့်စစ်ဆေးပါ, ဆန်ကို weld လုပ်ပြီးရေအေးဖြင့်သုတ်ပါ။ ချိတ်ဆက်ထားသောဆန်, အသားများ, ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းရောင်များကို ချိတ်ဆက်. ဆား, ကြက်သွန်နီနှင့်အစိမ်းရောင်ကိုရောနှောပါ။ ဆန်ရေတစ်ခွက်ထည့်ပါ, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆန်အစိုဓာတ်များစွာကိုစုပ်ယူသောကြောင့်,
ဂေါ်ဖီထုပ်အရွက်များကိုဖြုတ်ချပါ, ထူထဲကိုဖြတ်ပစ်ပါသို့မဟုတ်ဓား၏မိုက်မဲသောဘက်နှင့်သူတို့ကိုချိုးဖျက်ပါ။ စာရွက်၏အတွင်းပိုင်းတွင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ပြီးဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖွဲ့စည်းပါ။ Preheated ကြော်ထားသောဒယ်အိုးပေါ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုသွန်းလောင်းပါ, ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုအပြည့်အဝကြော်ပါ, အဖုံးဖြင့်အဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
ဂေါ်ဖီထုပ် Rolls ကိုဖယ်ရှားပြီးမုန့်ဖုတ်ပုံစံကိုထည့်ပါ။ ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များရှိသည့်တူညီသောကြော်ထားသောဒယ်အိုးပေါ်တွင်လေးလံသောဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥနီဆော့စ်အတွက်ကြော်, ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီးမုန့်ကိုလောင်းပါ။ သူတို့ပြုတ်သောအခါအစိမ်းရောင်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအပိုင်းအစများဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရည်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း (ငံပြာရည်တို့သည်အထူရှိသင့်သည်) ရောင်ရမ်းခြင်း, ပုံသဏ္ in ာန်ရှိ Cabshots သည်ငံပြာရည်နှင့်ဖြည့်ပြီးပြီးသောဒိန်ခဲနှင့်ဖြန်းပါ။ ထို့နောက် 180 ဒီဂရီအပူချိန် 180 ဒီဂရီအပူချိန်တွင်ရှိသောမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ - လတ်ဆတ်သောဂေါ်ဖီထုပ်၏ 1 ကီလိုဂရမ် - အသား 400 ဂရမ်, 200 ဂရမ်, ဂါလံ 200 ဂရမ်, မုန်လာဥ 200 ဂရမ်, 200 ဂရမ်ဆန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် 200 ဂရမ်, 100 ဂရမ် အရသာအတွက်ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, parsley, ဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏။ဤသည်မှာအတွေ့အကြုံရှိသောသခင်သမီးများသည်ဂေါ်ဖီထုပ်များကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ သူတို့အတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းသည်ပင်အသီးများပင်ဖြစ်နိုင်သည်။ စိတ်ကူးယဉ်ဂုဏ်မတင်ပါ bon bon appetit!
စာရေးသူ - အလက်ဇန်းဒါး Platov
Source - Springzhihizni.ru ။