ဘယ် cutlets ပို့စ်ထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ

ဘယ် cutlets ပို့စ်ထဲမှာချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ ဓာတ်ပုံ - အပ်နှံလိုသော။

ကြီးစွာသောပို့စ်ကိုစောင့်ရှောက်သူများစွာသည်ဤကာလအတွင်းလက်မခံနိုင်သော cutlets များရှိသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ပြီးတော့ဒီဟာကမင်းအကြိုက်ဆုံး Kushany ကအသားသာမကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေသာမကဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကနေအဆင်သင့်ဖြစ်အောင်လုပ်လို့ရတယ်။ အဝတ်လျှော်မီနူးအတွက်မသင့်တော်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိတ်မုန့်များ။ သူတို့ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ, ဆောင်းပါးမှသင်ခန်းစာယူရမည်။

Pamper ဇာတိပဲ cutlets ရန်, သင်ပါဝင်သောပါဝင်ပစ္စည်းများအစုတခုယူဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ခရမ်းချဉ်သီးတွင်စည်သွတ်ဘူး (ပဲမျိုးစုံကိုမှိုနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးများတွင်ပဲယူနိုင်သည်) - 330 ဂရမ်;
• ဂျုံမှုန့် - 4 tbsp ။ ဌ။ ;
• စူပါစူပါစတားများ - ဇွန်းအများအပြား,
• ဂျုံမှုန့်မုန့်ညက်ပေါင်မုန့် - 120 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင် - 1 ရောင်ခြည်;
• နေကြာဆီ - ကြော်ရန်,
• မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အမွှေးအကြိုင်များသေးငယ်တဲ့ပမာဏ။

ခြေလှမ်း - အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များကိုအောက်ပါပိန်ကောက်ခင်းကိုပြင်ဆင်ပါ။

1. ဝိတ်နှင့်အတူစည်သွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြည့်နှင့်အတူ, Blender ၏ပန်းကန်သို့ပေးပို့ပါ။
2. သူတို့ကိုပေါင်မုန့်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှကြိတ်။
3. သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကို bean mashed အိုးသို့ပို့ပါ။ မွှေပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သံပုရာဖျော်ရည်ဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ Sung ကဆေးကြောပြီးအရသာရှိဖို့ကပ်ပါ။
5. ဂျုံမှုန့်နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။
6. ဇွန်းနှင့်အတူ, Bean minced အသားမှသေးငယ်တဲ့ cutlets form ။ တစ်ခုချင်းစီကို breadcrumbs အတွက်ဖြတ်။
7. Rosy မှနေရောင်ခြည်ဆီသို့ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ဒယ်အိုးပေါ်တွင် bend များကိုကြော်ငြာပါ။

အသုပ်အရွက်ပေါ်တွင်ပူသောစားပွဲပေါ်ရှိစားပွဲ၌ Beane cutlets ကိုအစေခံပါ။ သူတို့၏အရသာသည်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်စည်သွတ်ဘူးခွံများကိုအပြည့်အဝအလေးပေးဖော်ပြလိမ့်မည်။

ဓာတ်ပုံ - အပ်နှံလိုသော။

ဆွေမျိုးများနှင့်အလွန်အရသာရှိတဲ့မုန်လာဥနီတင်းစဟာတာများကိုသင်အံ့အားသင့်နိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသိုလှောင်ရန်:

• မုန်လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 ဦး ခေါင်း;
• Semolina - 5 tbsp ။ ;
• သူတို့သမ္မာသတိ ရှိ. ,
• သူ၏အရသာကိုဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်း - သူ၏အရသာကို၎င်း,
• freing များအတွက်နေကြာဆီ - ။

ပိန်ပိန်တဲ့ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ဖို့, ဒီလိုလုပ်ရပ်တွေရဲ့ sequence ကိုလိုက်နာပါ။

Photo: Voltamax, pixabay.com

1. မုန်လာဥနီဆေးကြောသန့်စင်ခြင်း, ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်အသားပြုတ်အမြစ်ရင်းမြစ်များကိုလည်းသင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သူတို့ကတစ် ဦး blender မှတဆင့်စင်ကြယ်စွာစစ်ဆေးလိမ့်မည်။

2. မီးသီးကိုသန့်ရှင်းအောင်လုပ်ပါ။ ကြက်သွန်နီသည်ရွှေမဖြစ်လာသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်ကြော်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။

3. ခြင်ဆီမုန်လာဥကိုကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ 10 မိနစ်အလယ်အလတ်အပူအပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒယ်အိုး၏ contents သည်အဆက်မပြတ်နှိုးရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။

4. မုန်လာဥအြပ်ထုရေ (1.5-2 မျက်မှန်) ကိုလောင်းပါ။ ငရုတ်ကောင်းသိမ်းဆည်းပါ။ အနည်းငယ်သကြားသဲထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးမျက်နှာပြင်၏ contents ပေးပါ။

5. မီးကိုလျှော့ချပါ။ ဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ တစ်နာရီလေးပုံတစ်ပုံအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုကိုသယ်ဆောင်ပါ။

6. မုန်လာဥအရောအနှောသို့ Semolot ထည့်ပါ။ နှံ့နှံ့စပ်စပ်ရောနှော။ အဖုံးအောက်မှာနောက်ထပ် 10-15 မိနစ်စစ်ဆေးပါ။

7. မီးဖိုမှဒယ်အိုးကိုဖယ်ရှားပါ။ အဲဒါကိုအအေးပေးပါ။

8. cutlet ၏အအေးအလေးချိန်ကနေပုံစံ။ တစ်ခုချင်းစီကို breadcrumbs အတွက်ဖြတ်။

9. အကျွမ်းတဝင်ရှိသောလမ်းနှင့်အတူကြော်ကြသော cutlets ။ သူတို့ကနှစ်ဖက်စလုံးမှရွှေဖြစ်သင့်သည်။

ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အချိန်မှာကြော်ထားသောဒယ်အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ နောက်ထပ် 7-10 မိနစ်ခန့်ရပ်တည်ပါစေ။ ဟင်းလျာများကိုပူသောအစိမ်းရောင်, ဆလတ်ရွက်များ, စည်သွပ်ဖြတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစားပွဲသို့ကျွေးပါ။

ဓာတ်ပုံ - အပ်နှံလိုသော။

သငျသညျပိန်သောအစားအစာနှင့်ပဲပိကောများကွဲပြားနိုင်သည်။ သူတို့ပြင်ဆင်မှုကိုယူရန်:

• အစိမ်းရောင်ပဲ - 150 ဂရမ်;
• အေးခဲနေသောအစိမ်းရောင်ပဲစေ့ - 150 ဂရမ်;
• အာလူးပြုတ်အာလူး - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 ဦး ခေါင်း,
• မုန်လာဥနီ - 1 အမြစ်,
• ပါးလွှာသောမြေ - 1 pinch;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်ဘို့;
• Breadcrumbs - ဇွန်းအများအပြား,
• ဆားငရုတ်သီးအမှုန့်ထဲမှာငရုတ်ကောင်း - ၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ဖြင့်။ ·

နောက်အဆင့် - အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များဖြင့်ပိန်ခြင်းပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။

1. ရေ၌ရေ၌ပြုတ်ပါ။

2. သီးခြား - Saucepan တွင်ပဲစေ့အဆင်သင့်များကိုပြုတ်ပါ။

3. Blender ၏ပန်းကန်လုံးတွင်ပြုတ်ပဲများနှင့်အာလူးပြုတ်များစေလွှတ်ပါ။ Puree ပြည်နယ်မှကြိတ်ဆုံ။

4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုထုထည်နှင့်မုန်လာဥနီများထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ကြော်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ လေးပွင့်လင်းလာသောအခါ, အသားပြုတ်ပဲစေ့ကိုထည့်ပါ။ ဒယ်အိုး၏ contents ၏ contents ကို 3 မိနစ်ခန့်လျှော့ချပါ။

5. အာလူးပဲရုံ mashed အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုကင်။ မွှေပါ။ ရရှိလာတဲ့လက်ကောက်ဝတ်ကို tmina, ဆား,

6. ကထဲက cutlets ဖွဲ့စည်းပါ။ တစ်ခုချင်းစီကို breadcrumbs အတွက်ဖြတ်။

7. crispy ရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းရန်ပုံမှန်နည်းလမ်းဖြင့် Forex Leek ကိတ်မုန့်များ။

ဓာတ်ပုံ - အပ်နှံလိုသော။

ပူနှင့်အတူစားပွဲဖို့ပန်းကန်တစ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ လတ်ဆတ်သောအစိမ်းရောင်ဖြင့်၎င်းကိုအလှဆင်ပါ။

မတူကွဲပြားသောအရသာရှိသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်သင်၏မိသားစုကိုပိန်စားသောက်ပါ။ သူတို့သည်သင်၏အိမ်သူအိမ်သားတို့နှင့်အတူလာကြလိမ့်မည်။

စာရေးသူ - Ksenia Mikhailova

Source - Springzhihizni.ru ။