ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်စိမ်း:
- ဒိန်ချဉ် - 250 ml ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- သကြား - 2 tbsp ။
- ဆား - 1 pinch
- Bustyer - 0.5 TSP ။
- ဂျုံမှုန့် - 130 ဂရမ်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။
- ဖြည့်:
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 400 - 500 ဂရမ်။
- သကြား - 3 tbsp ။
- ကြက်ဥ - 1 PC ။
- စပျစ်သီး - 100 ဂရမ်။
- vanillin - 1 pinch
- ဖြည့်ပါ
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
- အထူ sour cream - 3 tbsp ။
- သကြား - 3 tbsp ။
ချက်ပြုတ်နည်း
1. ဒိန်ချဉ်ကိုပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ, ဆား, သကြားကိုသွန်းလောင်း, ကြက်ဥများကိုထည့်ပါ။
2. မုန့်ညက်ကိုမုန့်စိမ်းထဲသို့သွန်းလောင်းပါ, ဂရုတစိုက်နှိုးဆော်ပါ။
10 မိနစ်မှ 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်စမ်းသပ်မှုပေးပါ။
ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုလောင်းပါ။
မုန့်စိမ်းထူလျှင်ပူနွေးသောပြုတ်ရေအနည်းငယ်ကိုသွန်းလောင်းပါ။
3. ဒယ်အိုးကိုအပူပေးပါ။
pancakes ဖုတ်ခြင်းမပြုမီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ် SALA အပိုင်းအစအနည်းငယ်နှင့်အတူချောဆီ။
ဒယ်အိုးထဲသို့အနည်းငယ်မုန့်စိမ်းကိုလောင်း။
၎င်းကိုကြော်ထားသောဒယ်အိုးထဲတွင်ဖြန့်ဝေရန်အစာရှောင်ခြင်းလှုပ်ရှားမှုများကို။
တစ်ဖက်မှတစ်ဖက်သို့ pancake ကိုကျအောင်ကျရှုံး, ထို့နောက်အခြားတစ်ဖက်တွင်လှန်လှောကြည့်ပါ။
အားလုံး pancakes ဖုတ်။
10 pcs ထွက်လှည့်။ အချင်း 23 စင်တီမီတာ။
4. စပျစ်သီးပျဉ်ကိုဖြည့်ပါ,
စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုခြောက်သွေ့စေရန်ရေစီးဆင်းမှု,
ကြက်ဥ, vanilla, သကြားနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 5 ။
1 tbsp ရွှေ့ဆိုင်း။ ဌ။ izyuma, စပျစ်သီးပျဉ်၏ကျန်ကြွင်းသောအရာကထောပတ်အရောအနှောကိုထည့်သွင်း။
6. ပန်းကန်ပေါ် pancake ထားပါ။
အစွန်း 2 - 3 စင်တီမီတာမှပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း, ကျဉ်းမြောင်းသောဆလင်ဒါပုံစံဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအနည်းငယ်ကိုဖြည့်ပါ။
လိပ်ထဲမှာ pancake collapse ။
အနည်းငယ်ပိုသော pancakes ကိုစတင်ပါ။
7 ။
ထို့နောက်စက်ဝိုင်းတစ်ခုတွင်ဒုတိယလှိမ့်ကိုတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး စုပ်ယူသည်။
အာကာသအဆုံးသတ်မည့်အထိလိမ်လည်လှည့်ကွက်များပေါ်တွင်လိပ်များကိုဆက်လက်ဖြန့်ဝေရန်ဆက်လက်။
အမြစ်များကိုချက်ချင်း စတင်. မရပါ, အကြောင်းမှာလူတိုင်းပုံစံနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်၏ Form D-23 စင်တီမီတာတွင်မပြည့်စုံသောလိပ် 8 ခုကိုထည့်လိုက်သည်။
အကယ်. ပုံစံကပိုပါက pancake လိပ်အားလုံး fit လိမ့်မည်။
သကြားနှင့်အတူရိုက်နှက်ရန်ဥလောင်းရန် 8 ။
ချဉ်သောမုန့်ထည့်ပါ။
ချဉ်သောမုန့်ပုံစံအတွက် pancake လိပ်များကိုငါသွန်းလောင်း။
အထက်မှမှကျန်ရှိသောစပျစ်သီးပျဉ်ကိုအလှဆင်ပါ။
250 ဒီဂရီမှအပူကို 180 ဒီဂရီမှအပူကိုမီးဖိုထဲထည့်ပါ။
9 ။
စားပွဲသို့ပန်းကန်နှင့်ဖိုင်ပေါ်တွင်နေပါ။
လက်ဖက်ရည်, ကော်ဖီသို့မဟုတ်အခြားသောက်စရာများကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပါ။
bon bon appetit!