ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ

Anonim

နှစ်စဉ်ငါးငါးကိုနှစ်စဉ်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ လတ်ဆတ်သော, အေးခဲ။ စည်သွတ်ပုံစံရှိစတိုးဆိုင်များတွင်ရွေးချယ်စရာများစွာပေါ်လာပါသည်။

ဤဆောင်းပါးတွင်လူကြိုက်အများဆုံးရေကြောင်းငါးများ, မည်သို့မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရမည်ကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောပြလိမ့်မည်။

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်

စုပ်စက်သည်အဆီအလွန်များများစားစားမရှိပါ။ ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်သည့်အခါမကြာခဏလွှမ်းမိုးလေ့ရှိသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_1
shutterstock.com

စုပ်စက်သည်အဏ္ဏဝါသို့မဟုတ်ငံပြာရည်တွင်တိုက်ရိုက်မုန့်ဖုတ်ခြင်းအတွက် သာ. ကောင်းသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအခြားအကျွမ်းတဝင်ရှိသောနည်းလမ်းများဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည် - ကြော်, မုန့်ဖုတ်ကင်,

dorada

အဖြူရောင်အစားအစာအသားပါသောပင်လယ်ငါး။ Dorada သည်လက်တွေ့တွင်အရိုးမရှိချေနည်းများနှင့်နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_2
shutterstock.com

ယေဘုယျအားဖြင့်ငါး, သင်သည်ဆားကို အသုံးပြု. ဆားကို သုံး. ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုးနှင့်ခေါက်သည်။ အချို့သည်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖွဲ့စည်းရန် Dorlada ကိုအစားအစာများကိုပင်အသုံးပြုကြသည်။

ငါးခွေးလျှာ

နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဖလားသည်ပင်လယ်ငါးမျိုးစိတ်များနှင့်ခွဲခြားထားသည့်ချိုမြိန်အရသာရှိသည်။ ဒါဟာတန်ပြန်စတိုးဆိုင်အပေါ်အမြဲတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ကောင်းသောအသေကောင်ကိုရှာရန်ထွက်ပေါ်လာပါကသူမချက်ပြုတ်သည့်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသင်သိသင့်သည်။

ဤပင်လယ်ငါးသည်သူ့ဟာသူအရသာရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကို "ရမှတ်" ဖြစ်လိမ့်မည်တောက်ပသော sauces များနှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရန်မလိုအပ်ပါ။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_3
shutterstock.com

Fille Cambals သည်အရိုးများမရှိသေးဘဲစံနှုန်းများအားလုံးကိုပြင်ဆင်နိုင်ကြသည်။ ဤအမျိုးအစားသည်အစားအစာအစားအစာကိုလိုက်နာသူများအတွက်သင့်တော်သည်။

သင်တစ်ညတည်းစားနိုင်သည့်ထုတ်ကုန် 6 ခုခန့်အကြောင်းကိုကျွန်ုပ်တို့ရေးသားပြီးပြန်လည်ထူထောင်ရန်မကြောက်ပါနှင့်။

ဆယ်လ်မွန်

၎င်းသည်ဆော်လမွန်မိသားစုမှငါးမျှားသည်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ fature အသားသည်အရသာရှိပြီးအနီရောင်နှင့်ကြွယ်ဝသောအနီရောင်ရှိသည်။ ဆော်လမွန် caviar သည်စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်တွင်အများဆုံးတွေ့မြင်နိုင်သည့်ဆော်လမွန် caviar လည်းစဉ်းစားနေသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_4
shutterstock.com

ဤပင်လယ်ကြမ်းပြင်ကိုချက်ပြုတ်ခြင်းသည်နည်းအမျိုးမျိုးဖြင့်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သို့သော်ဂန္တ 0 န်းကျင်စကြဝ universal ာစနစ်တစ်ခုရှိသည်။ လူတိုင်းပြင်ဆင်နိုင်ရန်လိုအပ်သည့်ရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများနှင့်ပတ်သက်သောဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်တွင်ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ပတ်သက်. ရေးသားပြီးဖြစ်သည်။

ဟီပိုးခပ်

စတိုးဆိုင်များတွင်အခေါင်းပေါက်များကိုလတ်ဆတ်သောအေးခဲ။ အဆင်သင့်ဖြစ်စေသည့်ပုံစံများဖြင့်ရောင်းချသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_5
shutterstock.com

ဤပင်လယ်ငါးတွင်အဖြူရောင်ထူထပ်သော, ချိုသောအသားများရှိသည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသားလွှာနီးပါးအရိုးရှိပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူငါးများကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အသားညွှန်ကြားအပြင်အခေါင်းပေါက်၏ caviar သည်အစားအစာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများတွင်၎င်းသည်ပုံမှန်အတိုင်းအနီရောင်နှင့်အနက်ရောင် caviar နှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။

ငါးသတ်ေတာ

ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသများရှိအရည်ရွှမ်းသောအဆီပြန်သောရေကြောင်းငါးများ, ထိုသို့သောစည်သွတ်သောအစားအစာသည်အမိန့်ပြီးနောက်အလွန်အရသာရှိသည်ဟုယုံကြည်ရသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_6
shutterstock.com

ထုတ်ကုန်များကိုအလင်းရောင်များ, အသုပ်များ, အသုပ်များ, လတ်ဆတ်သော Sardine သည်ရိုးရာနည်းလမ်းများဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။

မြောက်အတ္တလန္တတိတ်ငါးသလောက်တစ်မျိုး

ဤပင်လယ်ကမ်းခြေငါးများသည်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောအမျိုးအစားကိုရည်ညွှန်းပြီးချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ Herring အသားသည်အလွန်အရည်ရွှမ်းပြီးအဆီဖြစ်သည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_7
shutterstock.com

များသောအားဖြင့်ကျွန်သည်စင်ကြယ်သောပုံစံဖြင့်စီစဉ်ထားပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ လူအများမသိပေမယ့်ဆား herring ကိုဖုတ်သို့မဟုတ်ကြော်နိုင်ပါတယ်။

မြောက်အတ္တလန္တတိတ်ငါးသလောက်တစ်မျိုး

အခြားမျိုးစိတ်များနှင့်ရှုပ်ထွေးရန်ခက်ခဲသောပင်လယ်ငါး။ ဤအရာသည်အလွန်ပြည့်နှက်နေသောအရသာနှင့်အနံ့ဆိုးများကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_8
shutterstock.com

အရိုးငယ်လေးနီးပါးနီးပါးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအဆီနှင့်အဆီဖြစ်သည်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်း, ချဉ်ခြင်းသို့မဟုတ်ကင်များအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအေးခဲနေသော mackerel ကိုသင်ရှာနိုင်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆားငါးများကိုလည်းသင် 0 ယ်နိုင်သည်။

ကော့ဒ်ငါး

အလုံးဖြူသောအဖြူရောင်ရှိသောငါး၏အလွန်ရေပန်းစားသောငါးမျိုးစိတ်များ။ cod အနည်းငယ်သာသောအဆီအနည်းငယ်သာ, ဆန့်ကျင်တွင်အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတင်းများ။ ဤအကြောင်းကြောင့်ကော့ဒ်သည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_9
shutterstock.com

အမဲသား၏ texture သည်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်, အစားအစာတွင်လည်းတက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။ ဤခန္ဓာကိုယ်သည်ပိုမိုတိကျသောခါးသီးအရသာရှိသော်လည်းအိုင်အိုဒင်း, ungenga-3 အက်ဆစ်များအပြင်ဗီတာမင် A နှင့် D. တို့တွင်ကြွယ်ဝသောအိုင်အိုဒင်း,

COD ကိုသင်ကြိုက်သလောက်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်စကြဝ universal ာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဖုတ်ခြင်း, ကြော်, အိပ်စက်ခြင်း, အိပ်ခြင်း,

တူနယ်ငါးတမျိုး

ပန်းရောင်အရောင်ဖြင့်ခြယ်ထားသောတူနာအသားတွင်သံအမြောက်အများကြောင့်သံအမြောက်အများကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဖိုင်တွင်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖွဲ့စည်းပုံနှင့်သန့်စင်ထားသောအရသာရှိသည်။

ပင်လယ်ငါး - ဘာရွေးရမလဲ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ 21146_10
shutterstock.com

တူနာကိုနေရာတိုင်းတွင်အသုံးပြုသည်။ ဆူရှီ, သုပ်, အသားညှပ်ပေါင်, ပီဇာနှင့်လွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ်သာဖြစ်သည်။

သို့သော်ဤငါး၏အန္တရာယ်နှင့် ပတ်သက်. သတိရသင့်သည်။ အလွန်အကျွံသောက်သုံးရာတွင်အဆိပ်ဖြစ်လာသည့်ထုတ်ကုန်များအကြောင်းဆောင်းပါးတွင်ဤအကြောင်းအရာကိုကျွန်ုပ်တို့ပြောဆိုခဲ့သည်။

ပြီးတော့မင်းကဘယ်လိုပင်လယ်ငါးမျိုးလဲ။ မှတ်ချက်များတွင်သင်အကြိုက်ဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုမျှဝေပါ။

Saathpaatraan