အကယ်. အလုပ်ကအင်အားစုများအားလုံးကုန်သွားပြီဆိုပါကသင်ကိုယ်တိုင်နှင့်သင်၏အရသာရှိသောအသုံးဝင်သောညစာခုနစ်လုံးကိုသင် pamper လုပ်လိုပါကဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ငါးများကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ပြီးတော့ချက်ပြုတ်တာကအချိန်အများကြီးမယူဘူး, ချက်ပြုတ်နည်းများကိုမြန်မြန်စားသုံးပေမဲ့အရသာဟင်းလျာများကိုသုံးပါ။
အခွံမာသီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆော်လမွန်
သငျသညျဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူချက်ပြုတ်လျှင်ဆော်လမွန်သည်မယုံနိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့နူးညံ့သိမ်မွေ့သည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်သည်နာရီဝက်ထက်မရှည်ပါ။
အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုလိုအပ်လိမ့်မည်။
- ဆော်လမွန်ပုမခေါင်း - 4 အပိုင်းပိုင်း,
- Cream သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 50 ဂရမ်;
- walnuts crbsp - 4 tbsp ။ ;
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 1 ရောင်ခြည်;
- အစိုင်အခဲဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်;
- ကားမုန့်,
- မုန်ညင်း - 1 Tsp;
- ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ချက်ပြုတ်နည်း
- 180 ဒီဂရီမီးဖိုမှအပူပေးသော်လည်းဆော်လမွန်သည်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်မုန်ညင်းစကားများရောနှော။ လှည့်စားသင့်သည်။ ရေနံနှင့်အတူငါးစာ။
- Breadcrumbs အတွက်ငါးထိတ်လန့်ခြင်းနှင့်တ ဦး တည်းအလွှာရှိဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြိုကွဲ။
- အစိမ်းရောင်နှင့်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်အတူအခွံမာသီးရောနှော။ အနည်းငယ်စာနယ်ဇင်းများနှင့်အတူဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ရောက်ရေချိုငါးဖြန်းပါ။ သငျသညျမီးဖို၌ပေးပို့နိုင်ပါတယ်။ မိနစ် 20 တောင်းပါ။ Ruddy အပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းသင့်သည်။
- ဆော်လမွန်ပွက်ပီးမ်ကိုပြင်ဆင်နေစဉ်အာလူးများကိုပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ဖြတ်နိုင်သည်။
- အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်အလှဆင်။
ရောက်ရေချိုငါး, အုန်းသီးချစ်ပ်များတွင်ကင်
အုန်းသီးချစ်ပ်များ၌ရောက်သောအခါရောက်ရေချိုငါးများသည်အချိန်တိုအတွင်းပြင်ဆင်နေသည်,
ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်လိုအပ်လိမ့်မည်:
- (အသားအရေမရှိဘဲ) ရောက်ရေချိုငါး - 4 အဘို့ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- နာနတ်သီးစက်ဝိုင်း - 1 အိုး;
- အုန်းသီးချစ်ပ်များ - 1 အိတ်,
- အရသာမှဆား။
မာရိ Darnada အတွက်လိုအပ်လိမ့်မည် -
- ဂျင်း - အမြစ်သေးသေးလေးလေးပုံတစ်ပုံ,
- MED- 2 tbsp ။ ;
- သံပုရာဖျော်ရည် - 0.5 သံပုရာမှ။
ချက်ပြုတ်နည်း
- ဆော့ဖ်ဝဲလ်, ပျားရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်မှဆော့စ်ကိုပြင်ဆင်ပါ။
- ရေခဲပြင်သည်ငံပြာရည်တွင်အိပ်နေပြီး 15 မိနစ်ခန့်ထားခဲ့ပါ။
- အုန်းသီးချစ်ပ်များတွင်ချိုငါးကို ဖြတ်. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။ အထက်မှလွန်ကဲသောနာနတ်သီး၏ချပ်များကိုပြိုကွဲစေပြီးကျန်ရှိသော marinade ကိုသွန်းလောင်းရန်။ မိနစ် 20 ကြာစည်းဝေး။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူငါး
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသောငါးသည်အစားအသောက်အစားအစာအတွက်အလွန်ကောင်းသောပန်းကန်ဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်သည်နည်းပါးသောကယ်လိုရီသာသာမကအသုံး 0 င်သောတ္ထုများပါ 0 င်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငါးအသားလွှာ - 4 အပိုင်းပိုင်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs;
- ကြက်သွန်နီ - 1 PC ။ ;
- ငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။ ;
- သံပုရာ - 1 PC ။ ;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အစိမ်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ချက်ပြုတ်နည်း
- ငရုတ်ကောင်းပါးလွှာသောကောက်ရိုးသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီတစ်ဝက်အားဖြင့်ဖြတ်။
- ငရုတ်ကောင်းဆားငါး။ သားရေစာအပိုင်းပိုင်းသို့ပေးပို့ပါ။
- ငါးအပေါ်အညီအမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုအညီအမျှအိပ်မပျော်ပါ။ စတုရန်းသံပုရာဖျော်ရည်။
- ညင်ညင်သာသာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ညင်ညင်သာသာချည်ပြီးမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ပါ။
- မိနစ် 20 မုန့်ဖုတ်ပြီးနောက်ပန်းကန်ကိုစားပွဲပေါ်တွင်စားသုံးနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်ချဉ်သောသခွားသီးများကိုလောင်းကစားခြင်းများပြုလုပ်နိုင်သည်။
အပျော်အပါးနှင့်အတူချက်ပြုတ်!
ဆောင်းပါးသည်ငါးများကိုအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်နေသည် - ခက်ခဲသောအလုပ်ခွင်တွင်အလုပ်ခွင်လုပ်သည့်နေ့တွင်ညစာစာရွက် 3 ဝ 0 င်ဝက်ဘ်ဆိုက်တွင်ထုတ်ဝေသည်။
သင်ဆောင်းပါးကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါက ကျေးဇူးပြု. ကျေးဇူးပြု. စစ်ဆေးပါ။ စာပေအသစ်မလွတ်စေရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ရုပ်သံလိုင်းကိုစာရင်းသွင်းပါ။